- 春笋一般都是油焖或烧肉,其实烧鸡翅也超棒用料翅中8个春笋6根鸡翅焖春笋的做法翅中在不粘锅煎到两面变色春笋放进去煎到微焦放生抽加盖中火焖5分钟,打开放糖煮一会就OK...
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- 跑山鸡的鸡翅中去骨,以新鲜的春笋酿肉代替去骨鸡翅中,红焖的方式将鸡与笋的鲜味完美融合,并完美表现,营养均衡丰富又美味用料春笋笋因洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”辅材鸡翅、胡萝卜、小辣椒调料盐、味精、鸡精、料酒、白糖、生姜、生抽春笋焖鸡翅—让你吃出一...
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- 小时候最喜欢春天了,春暖花开,学校一定会组织去郊游,到了星期天跟着外婆一起去山上摘各种野菜,蕨菜、春笋、小笋……记忆里春天不是桃花、油菜花而是春笋焖鸡肉、蕨菜炒腊肉、小笋炒肉!工作后,妈妈每年都会去摘蕨菜、春笋,然后快递到深圳,今天刚收到妈妈寄的春笋,迫不及待想要吃它...
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- 做法在视频里啦,你们仔细看吧,哈哈用料春笋鸡翅蘑菇春笋焖鸡翅的做法炒炒炒...
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- 超级喜欢吃春笋,总是油爆感觉无聊,随便看看有和鸡肉一起做的,我就按照自己的喜好做了一下,味道真不错👍可以保留长做。用料春笋3个鸡翅中14个葱适量姜片适量酱油2勺盐适量黑胡椒少许醋半勺春笋鸡翅的做法先把春笋处理好切滚刀,放入水中煮5-10分钟同时准备鸡翅中。把鸡翅中划两...
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- 用料春笋四根生抽一勺干辣椒段适量老抽两勺糖适量蚝油一勺啤酒一罐葱花适量油焖春笋的做法1、春笋从中间切开,这样壳就很容易剥开了~然后用刀背拍笋切段,和拍黄瓜一样一样的~~~这样更容易入味。2、热锅冷油下笋翻炒至微焦。3、加入干辣椒段、生抽、酱油、糖、蚝油加入啤酒盖上...
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- 我家较爱吃肉🥩🥓🍤🍖无肉不欢的家庭👪春笋是前阵子新鲜时冷冻储存了一部分,鹌鹑蛋富含丰富蛋白质和卵磷脂。初中生正是长身体的时候,多多吃,快快长👏👏👏用料春笋根鸡翅个豉油2勺生抽1勺老抽勺料酒少许黑胡椒少许盐适量冰糖少许春笋焖鸡翅的做法主要食材翅中,春笋,鹌鹑蛋根据...
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- 油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋,剥得手疼。但是痛并快乐着!谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁:生抽2勺(12克)老抽半勺(3克)陈醋半勺(3克)水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3~4勺糖5克葱花适量芝麻适量春笋焖面——油焖笋+焖面的做法笋去壳洗净,用刀背...
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- 鸡腿是我家餐桌的常客,也算是花式吃鸡了!吃笋的季节,用笋子烧了鸡,意外鲜甜~!春日限定,抓紧吃!用料原料鸡腿2只春笋3根配料生抽3勺老抽一点点蚝油1勺蜂蜜半勺冰糖2块大葱1段小葱1根香菜1根春笋焖鸡『春日限定』红烧鸡块春笋烧鸡的做法鸡腿斩块,用生抽1勺,蜂蜜半勺,抓拌,腌制半小时以...
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- 用料春笋2根葱花5克春笋焖蛋的做法新鲜春笋两颗焯水切丁,加葱蒜少许油锅煎到金黄,加适量水焖开小贴士鲜笋焯水,用笋尖焖鸡蛋,群尾可以炒肉片...
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- 油焖春笋这道菜,春笋嫩是首要。立春至清明前后这段时间,就是它最佳的食用期。这时候的春笋,肉质鲜嫩、口感脆爽。不管是凉拌、清煮还是炖汤,都格外甘醇,就更别说是用油焖了。虽说嫩笋有最佳食用期,但怎么挑到更嫩的,也有小技巧。总结起来,无非是“四看”。一看笋壳,以嫩黄色为佳;二...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下分体式IH饭煲多功能料理锅,带电磁炉的电饭锅,颜值超高。一家一锅一厨房,购买链接👇用料鸡翅中10个春笋3根郫县豆瓣酱2大勺料酒2大勺糖0.5大勺生姜2片大葱2段春笋烧鸡翅的做法鸡翅对半切开成2段。春笋去皮,切成...
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- 竹笋高蛋白,低脂肪,多粗纤维,营养丰富,正在瘦身减肥的人可以多吃点哦,现在正是春笋最好的时候,一次买了好几斤,去皮放盐水里煮几分钟,撇去浮沫,浸到冰水中四个小时以上,控水,放冰箱冷冻可以保存好几个月用料春笋3根鸡大腿4只生抽2勺老抽半勺料酒1勺冰糖20克姜3片盐半小勺大蒜一头鸡...
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- 用料拍散后切条的春笋根老抽3勺白糖克盐适量料酒勺蚝油勺焖春笋的做法多点油,也不要可劲放。大火热油,爆炒春笋,至表焦一点。中火,放糖,3勺酱油,料酒,蚝油。重油重糖重料。滚烫的开水。不要过多。中大火焖至少汤,不要无汤,否则太干。...
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- 春天是春笋上市的季节,笋和酱汁很配哦。用料春笋1根蒜苔1把鲜蒜6瓣六月鲜豆瓣酱7克六月鲜甜面酱20克酱焖春笋的做法准备好食材,蒜苔切段笋切片鲜笋切片后放开水中煮三四分钟。蒜苔也开水中汆烫一下断生。一勺豆瓣酱两大勺甜面酱约20克加一勺水调好酱汁,以防炒菜中手忙脚乱。...
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- 用料春笋根老抽勺春笋焖鸡块的做法1.首先给春笋去皮。用刀在侧面划一刀,春笋皮就很容易剥下来了。2.春笋切小的滚刀块。葱姜蒜也切块。3.鸡腿切块。4.要想春笋焖鸡块好吃,得加点五花肉,选择肥一点的。五花肉切薄片。5.笋焯水,焯水加入盐和糖,凉水下锅焯,开锅后捞出。6.鸡块凉水...
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- 用料鸡翅5个芦笋4根芦笋焖鸡翅的做法鸡翅,我不喜欢切花刀,提前一晚用豉油鸡汁腌制,足够入味。平底锅刷油,放入鸡翅。加盖慢煎,正反面煎至变色,看玻璃盖上的油就知道为啥要加盖了。鸡翅要整块皮一起撸才好吃的。腌鸡翅的料汁倒入锅内,加小半碗水,加盖煮至熟透。芦笋根部是要削皮的...
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- 这道春笋油焖鸡以鸡腿、春笋为主料,以酱焖的技法,成菜后色泽红润、酱香浓郁、鲜嫩滑爽、清脆爽口。这道菜我分别撰写了两个版本:煎制法与家常法。根据自己个人的爱好,选择喜欢的制作方法。春笋油焖鸡主料:鸡大腿2只、春笋300克配料:葱姜蒜、洋葱、橙皮调料:盐、白醋、花椒、高度...
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- 就是突然想吃了^ω^用料春笋1根老抽两勺料酒两勺盐适量八角,桂皮适量蚝油一勺五花肉250克春笋焖肉的做法五花肉切食指大小的块儿,加姜片料酒焯水。捞出后清洗浮沫待用。笋去跟去笋衣切滚刀块,水里加盐焯水去涩。捞出待用。锅里少量油先煸炒笋块。表面微焦盛出。(这步也可以省...
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- 用料春笋4根鸡翅500克姜1块料酒1勺糖克生抽1大勺老抽半勺鸡翅焖笋的做法春笋用刀在笋上划一刀剥去皮啥切滚刀块切快到根部觉得略硬了马上停下剩下的不要北方建议焯水去涩据说南方新鲜不用焯鸡翅冷水下锅烧开撇去浮末多撇撇干净关火鸡翅就泡在汤里待用热锅加入略多底油放...
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- 用料春笋5根冰糖10克酱油2勺盐0.5克油焖笋春的做法春笋💚江南风味挖好洗干净,切除老根,拍扁,切段切段,焯水捞出❗️锅里倒油,小火把冰糖炒出糖色倒入笋煸炒至微焦,加入两勺酱油开始炖煮吧…中火炖至汤汁差不多收干即可好啦油焖笋完成...
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- 春天吃笋是大事!用料春笋10根鸡翅5个生抽1勺老抽2勺初春吃春笋--红烧春笋鸡翅(无油无糖)的做法春笋去皮洗净切块。鸡翅一切二。放入加热的不粘锅,煸炒至变色。加水煮10分钟。再加入笋,生抽,老抽。煮10分钟,收汁儿出锅。简单快手又美味,快试试吧!...
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- 隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起,可放少许盐去一下涩味捞起装盘起锅热油放冰糖,烧至焦黄色倒入春笋上色最后倒入...
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- 鲜嫩的笋段吸收着来自鸡肉的油脂,使笋更加油亮烩入酱汁的烹煮,鲜嫩入味。用料春笋400g生抽1茶匙老抽半茶匙冰糖60g麻油1茶匙鸡腿肉500g食用油半茶匙玉米淀粉1茶匙生姜2片辣椒3条蒜头两粒春笋焖鸡腿的做法将春笋清洗干净,用刀拍扁切段备用。将鸡腿肉切成小块,加入玉米淀粉、生...
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- 大火收汁,“咕嘟咕嘟”声最治愈,鸡翅酥软脱骨,酱汁鲜甜浓醇,亲测笋比鸡好吃!Recipeby:日食记用料鸡翅个春笋根老抽勺生抽勺料酒勺白糖克蚝油勺竹笋焖鸡翅的做法鸡翅洗净,竹笋剥皮切滚刀块备用。鸡翅入冷水锅,开火焯水,待鸡肉变白后捞出,沥干水分备用。重新换一锅清水,烧开后放入竹笋...
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