- 卖像不咋地,但胜在味道好……用料无筋豆(也可用四季豆)1斤姜两块独蒜一粒醋三汤匙盐适量香油两汤匙味精或鸡精少许姜汁无筋豆的做法水烧开后放一小勺的盐,再倒入折好的无筋豆煮10分钟。将煮熟的无筋豆捞出盛盘,试尝一下无筋豆的咸味,以便一下步调味。另取一碗用来调味,用磨蒜器...
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- 用料无筋豆300g鸡蛋2个盐少许鸡精少许耗油少许无筋豆炒蛋的做法无筋豆切丁待用。小碗打入两个鸡蛋,搅拌,待用锅中倒油,烧8成熟,倒入搅拌好的鸡蛋液,迅速翻炒,起锅,备用。锅中倒油少许,烧热,放入无筋豆。翻炒,炒熟。加入炒好的鸡蛋,翻炒几遍。加入少许盐、耗油、鸡精。翻炒,起锅。...
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- 【芸豆】学名【菜豆】,俗称【二季豆】或【四季豆】。芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍……用料...
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- 焖面是中原地区人民的生活记忆的味道,打卤面、焖面亦然,没有多余汁水,全都蒸干了,面条吃起来就是筋道爽滑的。2道蒸,效率很高,灶台不闲着~用料豆角克面条份五花肉克葱根生抽勺老抽勺盐克十三香半勺豆角焖面(无汁筋道干面)的做法生面条用油拌匀(蒸后不糊)开水上锅,盖上锅盖大火蒸10分...
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- 简单方便,难度系数也不高的一个焖饭😊😊😊用料无筋豆根据人数而定米饭根据人数而定无筋豆焖饭的做法无筋豆掰成小段洗净准备米饭,我是因为冷饭不够,又煮了一点,这个不规定,冷饭或者现煮都可以锅内油烧热,再把豆放进去,可以稍微多放一点点油盖上盖子焖一下焖到这种焦焦的程度就可...
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- 用料豆腐泡150克生姜15克酱油20克白糖10克水200克姜汁豆腐泡的做法生姜洗净去皮,切丝;在碗里倒入酱油和清水,调匀成汤汁;炸豆腐泡洗净沥干水分将洗净的炸豆腐泡连同姜丝放入砂煲中,倒入调好的汤汁、白砂糖大火煮开后转中小火慢慢熬制,待汤汁浓稠后即可关火...
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- 用料无筋豆250克五花肉200克萝卜干(水盐菜)100克红辣椒2个葱、姜、蒜少许无筋豆肉沫的做法1.带皮五花肉煮熟断生(不要煮太过),切成小块的薄片,锅里加少许油,五花肉下锅爆油,爆至金黄出油,捞起来。2.无筋豆,切段,水煮断生,捞起控干水备用。3.锅里余油里,加入红辣椒圈,蒜片炒香,再加入萝...
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- 码一下,以后用。用料姜若干蜂蜜适量姜汁豆腐花的甜姜汁的做法姜去皮榨汁,过滤得姜汁。姜汁混合蜂蜜即可。...
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- 摸索着炒了三四次素菜了就昨晚炒的这个看起来好点🤭用料豆克盐克炒无筋豆的做法…...
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- 这个季节的新鲜蔬菜,除了泡、炒,凉拌的豇豆也好吃哟!用料豇豆250克姜1块香油2勺醋2勺盐2克味精1克姜汁豇豆的做法豇豆洗净。姜刮皮洗净,切成细末。用盐、醋浸泡待用。豇豆在开水中煮熟捞出(不要煮软了,脆脆的口感更好吃)。趁热加盐拌匀。在泡姜的碗中加味精、芝麻油调匀,淋在豇豆...
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- 这个吃姜的方法还是我被孙俪小姐姐安利的,方便便捷还不用吃到姜~用来冲水、喝姜糖水、做姜撞奶都很好用做一次放冰箱里可以喝很久,每次一小勺、跟寒冷说拜拜~用料姜3斤无水姜汁的做法首先把姜洗干净、去皮切块,然后放到破壁机里打成泥。因为没有加水、所以不太好打,过程中要不...
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- 大夏天有蜜红豆的甜点神马的最有爱了~~~~用料红豆姜母红糖白糖水姜汁蜜红豆的做法红豆加水用高压锅煮熟多余的汤倒出留没过红豆一指的汤水姜母红糖白糖一起加入这么一碗红豆我加了条装红糖一包白糖两大勺小火慢慢熬至水基本熬干注意搅拌不要糊锅~~出锅晾凉放冰箱冷藏随吃随取~~双...
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- 姜汁拌豇豆,一道非常开胃的夏天小凉菜。用料豇豆300g姜5g香油,陈醋,生抽,适量盐,白糖,味精适量姜汁拌豇豆的做法豇豆300g锅中烧开水焯豇豆8分钟关火焯完后捞出马上过凉水,这样可以保持口感脆脆的,颜色保持绿色姜块擦成姜蓉准备调料汁,2大勺生抽,2大勺醋,1大勺白糖,1大勺香油,适量盐和...
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- 用料黄片糖1/4块内酯豆腐一盒姜花生粉圆适量姜汁豆花的做法取适量的生花生放入碗中倒入没过花生的清水,浸泡两分钟待花生红衣变皱后,将其红衣剥除将剥好的花生仁放入小锅中倒入适量的清水,上锅开火大约煮10分钟左右就可以捞出备用另起一锅把水做开,水开后放入珍珠粉圆待粉圆...
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- 做一道快手菜姜汁炒刀豆,说实在的真的超级简单的,做法简单、食材简单,爆香的姜丝和辣椒味道很鲜香的,但如果你不喜欢姜的味道,那就不要做这道菜了,因为这个里面主要原来就是生姜和刀豆,姜就象香菜一样,有的人喜欢有的人就不能接受了。用料刀豆生姜辣椒水盐味精姜汁炒刀豆的做法刀...
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- 哈哈哈哈哈成功是用高筋+玉米淀粉红豆低卡方用料高筋+玉米淀粉共50g(25+25)全麦粉5-10g鸡蛋3个椰汁60-65g无油无糖豆沙椰汁全麦蛋糕卷(高筋+玉米淀粉版)的做法还可以无油的能卷起来不裂开心自制的豆沙馅就加了一点点红糖太健康了冷藏定型还挺好吃...
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- 用料豆角姜,蒜,盐,味精,鸡精,生抽,陈醋,红油,香油姜汁豆角的做法味型:咸鲜技法:凉拌制作:1豆角改刀成段。2锅内水烧开,加少许盐、油,倒入豆角绰水绰熟,再用水冲凉,沥干水分。3调味汁,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,陈醋,红油,香油,姜丝,蒜泥拌均匀,下豆角拌均匀,装盘。小贴士特点:色泽脆嫩,口味清爽...
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- 用料姜小块蒜6瓣花椒一小把生抽2勺无筋豆450g干辣椒3个干煸无筋豆的做法无筋豆淖水,断生断生后滤出,沥干水分锅中加入适量油,比平时炒菜多一些,煸炒至无筋豆起皱将多余油控出,无筋豆盛出,或者推至炒锅的一边用锅底剩余油,加入花椒,干辣椒,蒜末,姜末,炒香后,倒入无筋豆加盐,生抽,稍炒,出...
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- 孕后感冒不能喝药,打豆浆的时候加点姜,有治疗感冒的作用,味道挺好,闻起来有股生姜的清香味道,喝下去却是豆浆的浓郁。用料生姜黄豆姜汁豆浆的做法黄豆泡几个小时,我一般泡一晚上,第二天早上打,冷水热水都可以。生姜削皮切成小粒放入豆浆机选取适当的档位按启动键就行了,我选的是果...
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- 各位老铁们,这是一道清凉解暑的夏天小凉菜,做的不好,仅供参考美食小沈哥正在为您更新。用料豇豆400克配料红椒。用量适量。姜汁豆角。的做法将主配料洗净,去头尾。将豆角改刀5cm,姜拍末备用。开水下锅,加,{油/盐},保持原色。段生捞出。调汁儿。生抽,醋。盐,水,糖,鸡粉,姜黄汁。香油。...
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- 用料蒜5瓣盐少许蚝油1茶勺老抽1/8勺(上色)小米辣1个油10克无筋豆约1斤蒜香无筋豆的做法大蒜儿,小米辣放进主锅,5秒/速度8,捣碎倒入油,3分钟/120/速度1爆香。倒入切成颗粒状的无筋豆,倒入盐,老抽,蚝油,5分钟/V/反转小勺。音乐响起,盛出开始享用。...
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- 蜜豆可以用来做红豆年糕,蒸八宝饭用料红豆400克冰糖100克盐5克生姜粉5克姜汁蜜豆的做法红豆泡一夜,滤干洗净,加入少量水煮5分钟,关火焖至不烫手,再次加入水,重复大约3次加入红糖小火至糖融化加入姜粉,小心搅拌,不要让豆子碎掉关火后焖4个小时以上,让豆子吸饱了姜糖汁,这是做红豆年...
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- 这个味型可以推广到姜汁菠菜,姜汁四季豆…用料土豆两个姜一小块盐适量白醋适量香油适量鸡精适量姜汁土豆丝的做法土豆切丝,过冷水水烧开,土豆丝焯熟滤干水加盐,码味10分钟姜去皮,剁碎,加凉开水加盐,鸡精,白醋,香油,调成汁拌匀就ok...
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- 此菜为四川风味,操作方法简单,口味辛辣,咸鲜,色泽翠绿,诱人食欲。用料主材:扁豆500g调料:姜35g醋40g调料5g鸡精3.5g香油(花椒油)10g姜汁扁豆的做法将扁豆去筋、洗净。火上烧开一锅清水,把扁豆放入焯熟(注意一定要焯熟,不熟会引起食物中毒)。然后放在盛有凉水的器皿中过凉,取出滤干水分...
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- 无筋豆是两侧没有丝条状的四季豆品种,无筋豆的营养价值是非常丰富的。常吃无筋豆对人体是非常有好处的,在夏天可以多吃一些无筋豆可以有效消暑,并起到青口的作用,因为无筋豆中含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。无筋豆中所...
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