![枝竹闷羊肉如何做才美味，怎么做枝竹闷羊肉简单又好吃]( "枝竹闷羊肉如何做才美味，怎么做枝竹闷羊肉简单又好吃")
- 第一次写菜谱。过程中有些步骤没有拍照。用料羊腩500g炸枝竹半条栗子10粒胡萝卜1根（中等大小）土豆1个（中等大小）草果1个香叶3片桂皮1根花椒、八角少许南乳酱1大勺柱候酱1.5大勺黄豆酱1大勺姜一块蒜3瓣大葱适量冰糖适量油少许枝竹闷羊肉的做法羊肉切块，沸水中焯一下，除去浮沫。...
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![五花肉闷炒腐竹（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉闷炒腐竹（家常菜）方法]( "五花肉闷炒腐竹（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉闷炒腐竹（家常菜）方法")
- 用料五花肉500克腐竹200克盐随意大蒜1粒切片瓣姜2片切丝胡椒粉适量耗油一勺老抽七毫升五花肉闷炒腐竹（家常菜）的做法…………...
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![枝竹羊腩煲的详细做法大全,简单又营养的枝竹羊腩煲做法]( "枝竹羊腩煲的详细做法大全,简单又营养的枝竹羊腩煲做法")
- 2019年教给大家的最后一个菜，感谢陪伴在我身边的你们！2020年我们继续在一起用美食治愈生活！用料羊腩煲羊腩1000g姜6片南乳2块老抽2勺柱候酱1大勺料酒4大勺蚝油4大勺红葱头5颗蒜5颗芹菜100g马蹄6颗大蒜100g冰糖50g冬菇8颗甘蔗1节炸腐竹100g盐适量腐乳酱腐乳2颗糖1勺小辣椒1个...
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![腐竹闷排骨如何做才美味，怎么做腐竹闷排骨简单又好吃]( "腐竹闷排骨如何做才美味，怎么做腐竹闷排骨简单又好吃")
- 腐竹是自己老家做的，做出来的味道就是不一样，怎么煮都不会烂，这才是真正腐竹，需要朋友可以留言给我用料排骨1条腐竹3/4条香菇3/4条姜3/4片蒜3/4粒酱油适量盐适量油适量鸡粉少许腐竹闷排骨的做法第一步:将排骨(最好选前排)腌好，腐竹，香菇泡好第二步:放油到沙锅煎一下姜，蒜，然后把...
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![油闷笋「油闷毛竹萌」食谱大全及做法，烹饪好吃的油闷笋「油闷毛竹萌」方法]( "油闷笋「油闷毛竹萌」食谱大全及做法，烹饪好吃的油闷笋「油闷毛竹萌」方法")
- 这所谓竹萌也就是竹笋，中国人好吃竹笋。《诗大雅。韩奕》：“其簌维何，维笋维蒲。”可见自古以来，就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹，唐书百官志：“司竹监掌植竹笋，岁以笋供尚食。”到了宋朝的苏东坡，初到黄州立刻就吟出“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”之句。今天用到...
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![五花肉闷腐竹做法烹饪大全 地道五花肉闷腐竹如何做]( "五花肉闷腐竹做法烹饪大全 地道五花肉闷腐竹如何做")
- 用料五花肉1斤腐竹适量酱油适量料酒适量盐适量大蒜6瓣蚝油2勺姜5片五花肉闷腐竹的做法腐竹提前泡好，切段，五花肉洗净切成小块爆炒至出油，然后下冰糖炒出色泽，加佐料爆香（五花肉多炒一会，尽量把油走掉）加水煮沸转小火炖一个小时肉炖烂了加腐竹在煮十分钟，然后撒点葱花即可出锅...
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![竹笋闷鸡如何做才美味，怎么做竹笋闷鸡简单又好吃]( "竹笋闷鸡如何做才美味，怎么做竹笋闷鸡简单又好吃")
- 本来想做黄焖鸡，刚好家里有竹笋就地取材，果然好吃到我吃了两碗饭😘用料鸡一只(可以用鸡腿)竹笋春笋冬笋都可以酱油适量老抽少量上色姜多点大葱一根辣椒干辣椒小米椒糖一勺大蒜适量耗油一小勺竹笋闷鸡的做法1.鸡肉食材洗净切好。2.辣椒，大葱，大蒜，姜片(多)3.吃辣的可以放多点辣...
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![炒竹笋（糊辣荔枝味）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒竹笋（糊辣荔枝味）方法]( "炒竹笋（糊辣荔枝味）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒竹笋（糊辣荔枝味）方法")
- 用料刺竹笋300克干辣椒2个花椒10来粒老姜1片大蒜1小瓣小葱3根碗芡：勺是瓷调羹盐1/2茶匙酱油半勺陈醋1勺白糖1勺味精1/3茶匙豌豆淀粉半勺水1勺炒竹笋（糊辣荔枝味）的做法1、笋择去老头洗净沥水后撕成条，再切成3厘米的段。2、锅下水烧开，放笋汆煮3、4分钟后捞起过凉水并沥干。3、...
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![腐竹闷鸭如何做才美味，怎么做腐竹闷鸭简单又好吃]( "腐竹闷鸭如何做才美味，怎么做腐竹闷鸭简单又好吃")
- 腐竹老鸭青椒，姜，蒜，葱，花椒用料鸭肉半只腐竹300g腐竹闷鸭的做法鸭肉洗净，斩小快。腐竹折段，备用。用猪肉炒出油把姜蒜花椒爆香，放鸭肉炒香放水闷一个小时，鸭肉软滑有汤汁放入腐竹盖盖子闷5分钟，即可出锅。这是我第一次分享菜，多多包涵...
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![中餐60: 枝竹羊肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐60: 枝竹羊肉煲方法]( "中餐60: 枝竹羊肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的中餐60: 枝竹羊肉煲方法")
- 自从发现一家清真肉店的羊肉特别棒，我们就开启了吃羊肉的通道。烤羊腿吃了太多次，总要有新吃法。这个是小哥网上看了一个没有用量的方子，自己摸索出的配方。做过好多次，已成为家人最爱的菜之一。用料羊肉（前腿）650克腐竹8根20cm长胡萝卜一根荸荠若干佐料柱候酱1汤勺生抽2汤勺老...
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![香闷腐竹（独家）做法烹饪大全 地道香闷腐竹（独家）如何做]( "香闷腐竹（独家）做法烹饪大全 地道香闷腐竹（独家）如何做")
- 用料腐竹100克白玉菇20克黑木耳100克蛏子20克小青菜20克海鲜酱2勺生抽1勺香闷腐竹（独家）的做法白富美准备好黑木耳提前浸泡开，水中煮15分钟，备用蛏子以前焯水，出去线，备用先将青菜和白玉菇油中翻炒，然后加入黑木耳、蛏子，最后腐竹，一起翻炒，快速加入海鲜酱和生抽完成小贴士腐竹容易...
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![枝竹羊腩煲如何做才美味，怎么做枝竹羊腩煲简单又好吃]( "枝竹羊腩煲如何做才美味，怎么做枝竹羊腩煲简单又好吃")
- 最近天气转凉，除了鸡煲外，枝竹羊腩煲暖胃。对于煮贯的朋友自己在家中整都算是简单，步骤也不算复杂，在家中煮羊腩煲，和家人或朋友一起吃，好吃😋又暖胃。怕麻烦的朋友还是去外面餐厅吃吧😅因为准备的材料比较多……前期的准备工作也比较繁琐～～味道超赞👍！喜欢的可以试试哦😋用料羊腩...
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![枳实薤白桂枝汤（转）一胸闷医案食谱大全及做法，烹饪好吃的枳实薤白桂枝汤（转）一胸闷医案方法]( "枳实薤白桂枝汤（转）一胸闷医案食谱大全及做法，烹饪好吃的枳实薤白桂枝汤（转）一胸闷医案方法")
- 枳实薤白桂枝汤：胸闷，胸满，或有疼痛，伴有气上冲这样一看，就一目了然了，病人以胸闷、气上冲（嗝气也应归于气上冲，因曾以苓桂甘枣汤治愈一频繁打嗝者）为主，自然选枳实薤白桂枝汤。使用原方，不予加减：枳壳12g厚朴12g薤白24g桂枝3g全瓜蒌24g3副病人服后，第二天即感症状减轻，胸闷、打嗝均减...
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![竹笋闷鸭肉如何做才美味，怎么做竹笋闷鸭肉简单又好吃]( "竹笋闷鸭肉如何做才美味，怎么做竹笋闷鸭肉简单又好吃")
- 每年这个季节我都特别留意笋的动态，狠不得每天都不想错过吃甜笋的机会，估计接下来的这段时间我的饭桌上又将迎来各种不同煮法的笋！今天我就用鲜鸭同笋一起焖煮，真的好吃到没朋友！用料竹笋一个鲜鸭肉一腿姜适量酱油适量盐适量开水适量竹笋闷鸭肉的做法竹笋剥去壳处理干净备用鸭...
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![腐竹闷鱼腩如何做才美味，怎么做腐竹闷鱼腩简单又好吃]( "腐竹闷鱼腩如何做才美味，怎么做腐竹闷鱼腩简单又好吃")
- 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下腐竹闷鱼腩的做法1.腐竹提前用水泡软，姜切丝，蒜切片，辣椒切块，葱、香菜切段备用2.鱼腩加入白酒和柠檬汁，抓匀后腌制20分钟3.起锅热油，放入鱼腩，中小火煎至两面微微焦黄，放姜蒜炒出香味4.倒辣椒和腐竹，加生抽，倒入与鱼腩齐平的水量，大火煮开后转...
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![排骨闷腐竹如何做才美味，怎么做排骨闷腐竹简单又好吃]( "排骨闷腐竹如何做才美味，怎么做排骨闷腐竹简单又好吃")
- ～很多人不敢买外面的腐竹，说是什么药水泡的，今天这款腐竹是纯手工制作的，吃起来全是豆香，无添加，排骨和腐竹也是最配的，炖久也不怕烂，一定要试试哦用料猪净排料酒老抽生抽耗油黄豆酱蒜片姜葱植物油水香菇3朵排骨闷腐竹的做法猪净排买回来冷水浸泡两小时以上，中间换几次水去除血水...
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- 阿爷厨房用料羊腩【阿爷厨房】古法枝竹羊腩煲的做法准备材料竹蔗胡萝卜马蹄冷水放羊腩块飞水一二十分钟煮开捞出放入冰水。还是竹蔗马蹄胡萝卜。加两片果皮八角香叶桂皮仍然加冷水大火煮开煮开了后放冬笋和冬菇。再加枝竹焖下使味道融合加南乳中火焖2小时加蔗汁不用收汁&...
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![油闷竹笋如何做才美味，怎么做油闷竹笋简单又好吃]( "油闷竹笋如何做才美味，怎么做油闷竹笋简单又好吃")
- 用料竹笋150克油20克糖20克酱油15克油闷竹笋的做法竹笋斜着切片所有食材入主锅10分钟最高温反转最慢速时间到出锅味道很好哦小贴士我这次买的竹笋根部有些柴，影响一点口感，嫩的部位还是非常好吃的，拌米饭🍚好搭。...
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![枝竹羊肉煲如何做才美味，怎么做枝竹羊肉煲简单又好吃]( "枝竹羊肉煲如何做才美味，怎么做枝竹羊肉煲简单又好吃")
- 温暖了一个个秋冬从小家里少不了的一锅暖乎乎，便是许多想家的菜之一了。枝竹，马蹄，陈皮，南乳，青蒜，缺一不可……枝竹=腐竹用料羊肉2斤蒜一头姜十片盐3克料酒2勺冰糖10克生抽5勺南乳2块黄豆酱2勺陈皮1小片马蹄10个枝竹一小把青蒜1小把枝竹羊肉煲的做法准备：姜切片，青蒜切段。陈皮...
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![枝竹焖斑腩如何做才美味，怎么做枝竹焖斑腩简单又好吃]( "枝竹焖斑腩如何做才美味，怎么做枝竹焖斑腩简单又好吃")
- 经典的港菜，斑腩即石斑鱼的肚子肉，枝竹即腐竹。斑腩裹粉炸至金黄，外酥里嫩；枝竹既筋道又汤汁饱满；香气四溢，暖人心脾。这道菜的关键，一是鱼要炸好，不能太油或太软；二是枝竹要先炒出香味再吸收汤汁。用料石斑鱼腩去骨枝竹（腐竹）冷水泡软蒜粒整粒葱白切圈姜切片面粉或玉米粉鸡蛋（选择性...
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- 吃笋的季节，不需要太多调味，就吃笋子的鲜甜。笋子需要油脂才好吃，配方里我放少了，可以自己酌量添加。用料干花菇40克雷笋350克素高汤300克生抽25克老抽10克糖15-20克芡汁淀粉2-3克水20克出锅香油少许葱花少许竹报平安油闷笋的做法干花菇洗净泡软，去蒂泡软花菇挤干水分，切丝新鲜...
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![何包蛋闷腐竹做法烹饪大全 地道何包蛋闷腐竹如何做]( "何包蛋闷腐竹做法烹饪大全 地道何包蛋闷腐竹如何做")
- 用料姜片片蒜瓣鸡蛋个腐竹克盐克酱油勺蚝油勺生粉何包蛋闷腐竹的做法准备好的材料哈！放少量油，小火煎何包蛋，煎到没有油再加一点油煎，没有再加一点油煎，反正不要一下倒大多油煎煎好的何包蛋备用这时，首先倒一碗水下锅再倒何包蛋，然后加入调料，盐，酱油，蚝油后，让它静置闷一闷然后加入...
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![竹笋排骨 骨汤闷饭食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋排骨 骨汤闷饭方法]( "竹笋排骨 骨汤闷饭食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋排骨 骨汤闷饭方法")
- 熙姐特别特别喜欢吃米饭，也爱吃肉。无论是闷饭，炒饭，干饭……都能吃一碗。能吃就好，体重也是蹭蹭的。已经34斤，才2岁半，大肚子圆鼓鼓。因为是宝宝吃，肯定要全面营养，用排骨汤闷饭更香，更营养。用料排骨3根肋排笋一小把五常大米适量胡萝卜1根盐适量土豆1个味极鲜适量葱适量竹笋排骨...
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![枝竹煲羊腩（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的枝竹煲羊腩（少油版）方法]( "枝竹煲羊腩（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的枝竹煲羊腩（少油版）方法")
- 伦敦老牌粤菜馆金唐暂停营业，冬天还是自己在家做吧～用料羊腩大蒜姜葱马蹄柱侯酱勺腐乳或南乳香菇腐竹或者腐皮香菜枝竹煲羊腩（少油版）的做法备料1备料2备料3我正好有就加了，不是必要的哈古法是红砖南乳+白腐乳，我只用了台湾的酒酿腐乳。如图说明，川烫，烘香料，煮水加入白萝卜和芹菜...
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![鸭肉闷竹笋如何做才美味，怎么做鸭肉闷竹笋简单又好吃]( "鸭肉闷竹笋如何做才美味，怎么做鸭肉闷竹笋简单又好吃")
- 这道菜没有故事，纯属自创！用料笋适量鸭肉1斤生抽适量料酒适量盐适量小辣椒4个蒜头2颗生姜5片蒜苗3根鸭肉闷竹笋的做法准备食材切好备用？鸭肉去血水，煮开洗掉脏东西适量油3片生姜大火，下锅煎表面有点焦焦的，放料酒去腥，翻炒，即可放竹笋。翻炒，加生抽翻炒，往边上淋热水大火煮，放盐！准备...
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