腐竹闷鸭如何做才美味，怎么做腐竹闷鸭简单又好吃

腐竹
老鸭
青椒，姜，蒜，葱，花椒

用料  

腐竹闷鸭的做法  

1. 鸭肉洗净，斩小快。腐竹折段，备用。用猪肉炒出油把姜蒜花椒爆香，放鸭肉炒香放水闷一个小时，鸭肉软滑有汤汁放入腐竹盖盖子闷5分钟，即可出锅。

2. 这是我第一次分享菜，多多包涵