- 新疆只有大盘鸡?手抓肉?no!离家再远,最爱的还是妈妈的味道。这道家常菜就是妈妈的味道。里面营养丰富也没有放多余的佐料,健康有营养呢用料牛肉200g西芹1颗土豆1个胡萝卜1个西红柿1个甜椒1个青椒1个番茄酱1袋新疆味家常菜的做法将菜洗干净切丁放少许盐把肉炒熟用西红柿炝锅,然...
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- 揪片子,深受新疆各族人民喜爱的一道面食,用手一片一片揪入开水锅里(大小与手指头肚相同),这种面食做法简单,吃着筋滑,,揪片操作简单,面片很容易入味,食之舒畅,容易消化,尤其适合于幼儿和老人。用料面剂子150克青菜3颗芹菜1根辣椒2个西红柿2个葱姜蒜,盐适量牛肉适量新疆炒揪片(家常版)的...
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- 自个儿家做拉条子,配搭着现有的几种食材,炒了个拌面的菜…不管是配挂面,自个儿手擀的面,还是拉条子,都是赞赞的…百搭快手拌面菜!!!用料羊肉西红柿青椒豇豆家中现有食恰玛古材随意搭配葱姜蒜花椒粉,咸盐酱油,清油新疆家常拌面快手菜的做法羊肉切片或小块均可,个人认为切小薄片入味儿...
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- 用料土豆1个西红柿2个胡萝卜🥕1根小白菜半把干香菇7-8朵豆腐(放不放都行)半块青椒1个蒜7-8瓣面剂子(可自己和面)2根新疆汤饭(家常版)🎀的做法先泡好干香菇。然后香菇,土豆,胡萝卜,豆腐,西红柿切块。(泡香菇的水留着备用)油热好,蒜炝锅放西红柿🍅翻炒西红柿翻炒出点汁,然后倒入胡萝卜🥕,...
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- 拌面是新疆人的最爱家常拌面也是我的最爱蔬菜种类多营养也很丰富做法简单超好吃哦我做的是三人份的菜少做一点就少放点蔬菜哦拌面的面我就不发了哟下厨房拉条子的教程很多哦用料清油适量羊肉适量番茄1个大葱小半根皮芽子(洋葱)1/4个木耳一小碗土豆1个白菜4片豇豆一小把红...
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- 由于我们现在还没有解封,需要的菜品都是社区配送的盲盒,刚巧昨天送的菜里面有上海青,蘑菇,🍅,今天就做个家常汤饭吧。用料面粉350克盐2克胡萝卜1根土豆1个西红柿2个肉适量蘑菇适量上海青2颗小葱2根新疆美食—家常汤饭的做法先给大家看看社区配送的盲盒,我们这几十天都是这样订...
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- 作为地地道道的新疆人,会做拉面拌面菜那是必备技能啦~做的不算最好~但一直是孩子们心中的NO1.😄用料牛肉800克辣椒3根西红柿3个娃娃菜2颗豇豆一小把洋葱1个青菜小半把大葱半根姜一小块拉面一盘新疆家常拌面菜的做法我买的现成的面,菜备完就忙着炒了,忘拍细节图了,下次补上。一...
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- 用料鸡1只土豆4个糖1把啤酒半瓶花椒若干粒八角两个草果1个香叶3片桂皮1小片豆瓣酱1勺干辣椒几个姜几片大葱半根生抽1勺洋葱半个青椒和红椒1个蒜若干瓣盐若干新疆大盘鸡(家常版)的做法备好鸡肉,剁小块。加一点料酒,冷水下锅,烧开后捞出浮沫,煮几分钟捞出鸡肉。4个土豆,切块,备好待...
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- 简单菜•简单爱去新疆旅行吃过椒麻鸡后念念不忘按着记忆中的味道把它做出来嗯,好好吃用料土鸡半只只紫皮洋葱半个青椒1个红辣椒1个花椒88粒干辣椒3个胡椒粉3克盐5克鸡精半勺新疆椒麻鸡#家常风味#超香#的做法土鸡半只,切块,洗净血水不加水,干蒸20分钟,蒸好加2抖胡椒粉锅里下油...
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- 用料面粉少许羊肉少许西红柿2个洋葱0.5个蒜苔4根尖椒1支葱姜蒜少许炒面片(新疆家常版)的做法面粉、加水、加盐,揉成小团,醒一会倒油、加热、放一点花椒面,油温升高后倒入羊肉煸炒,放一点点酱油,在锅边喷一点醋(要放第二次,所以第一次少放一些)羊肉6分熟后,倒入洋葱、生姜、蒜瓣、葱...
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- 用料土豆个醋勺青椒个干辣椒个油克大蒜瓣盐克牛肉或者羊肉生抽花椒粉番茄🍅新疆家常土豆丝拌面的做法牛肉切片➕生抽少许腌制,也可加淀粉,我自己没加土豆丝切好过水去淀粉,青椒蒜片切好,自制的番茄酱,也可以用西红柿🍅切小丁,不需要太多,洋葱切丝,水泡好的干辣椒切碎,干辣椒是灵魂...
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- 因为不让出小区,😫太想念新疆炒米粉了!自己琢磨了一下,做出来的味道还不错,妈妈也说好吃😋,就是有点辣哈哈哈。用料新疆米粉适量【根据人数把握】牛肉/鸡肉一大块油白菜/芹菜适量【根据个人喜好把握】盐适量大葱一个米粉酱一袋食用油适量凉水一盆新疆炒米粉(家常)的做法前一天用...
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- 用料面粉500克配菜蔬菜:红肉300g+时令蔬菜+半个洋葱+1-2个西红柿+大蒜3-4瓣+少许盐水克植物油克新疆拉条子-美味筋道的家常拌面的做法一茶勺盐溶解于约一碗凉水中,水倒入500克标准面粉,和面。水可逐渐加入,面可以和得硬一些,然后密封醒面1-2小时。面硬一些,吃起来筋道,口感更佳...
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- 没有了大铁锅和柴火灶如何用电饭锅做出美味的抓饭想尝试的厨友们进来看看用料羊肉汤克米杯胡萝卜根洋葱个盐新疆人的抓饭(家常版)的做法电饭锅加油将胡萝卜🥕洋葱炒香炒软加盐我的羊肉汤是咸的所以放了少量的盐淘米切记大米不要提前泡平铺在炒软的胡萝卜和洋葱上面将提前熬...
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- 有没有盆友跟我一样,第一次听见椒麻鸡的名字,以为这是一道四川菜?其实,椒麻鸡是正宗的新疆菜。这种家常做法,还是我新疆盆友教给我的,很快手,也很好吃。我这人吧,一生爱吃,最喜欢的就是跟人请教怎么做菜。这道菜用鸡腿就能做起来,一起来试试吧!用料鸡腿2只线椒5个葱5根干辣椒20克花...
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- 在外地工作太多心酸血泪史,总盼着一年到头回家团圆的时刻,在这2020年这个特殊的春节,能从工作岗位回到家中的我每天都觉得加倍幸福。做为新疆地道的丫头子不管啥事,一顿炒米粉就能给生活带来满满的爱和温暖,小时候妈妈老是不许我在外面吃炒米粉觉得没有营养,但是看我爱吃的不行...
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- 就是好吃,没有故事。用料花椒粉适量糖适量盐适量姜两片切丝蒜四瓣拉条子面两盘牛肉适量辣皮子四把左右味极鲜适量老抽适量新疆家常辣皮子(拌面菜)的做法辣皮子开水泡发洗干净锅中倒油,油稍多一点,牛肉炒至断生下生姜大蒜炒到牛肉微微焦黄,下入辣皮子翻炒几下,花椒面,老抽,味极鲜,...
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- 我这道新疆汤饭乃是家里做的家常版,虽然比不得外面饭馆的做法专业或者地道,但是于我来说,已经是每回都恨不能让我连锅端地吃的停不下来的大满足!冬天的寒冷立刻能被一碗汤饭下肚给迅速击退,温暖能从头顶到脚丫子~暖心暖胃治愈到不能够!做的好吃的小技巧在最后的小贴士会一一列明...
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- 终于完成新疆媳妇晋升三部曲菜谱(揪面片汤饭大盘鸡羊肉手抓饭)不敢说正宗只是我婆婆教我的做法我觉得很好吃而且很简单新疆饭菜我认为可以归为两个字纯粹没有复杂的调料辣的直接酸的透彻麻的彻底鲜的纯粹!重口味的慎入吧首先我要说当我还是个新疆小白时我会犯的错误以为什么...
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- 2019年的最后一天,就以超级爱的面食来满足自己的胃吧😘用料面粉400克水适量葱1根蒜六瓣皮芽子(洋葱)半个芹菜一根西红柿两个木耳适量白菜适量辣皮子适量牛肉一块新疆拉条子(家常拌面)的做法提前和面,醒面,再和光滑然后搓成条抹上油装盘里,拿保鲜膜封上备用,这步骤忘拍照了~葱蒜多一...
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- 麻麻的味道—新疆汤饭从小周围的小伙伴就特别羡慕我有一个巧手的麻麻,做的饺子不仅味道鲜美,而且外形精致小巧,一口一个刚刚好,很多普通的材料,经麻麻的巧手加工和烹饪,立刻变得美味。每到春节时刻,妈妈开始早早的忙乎,做各式各样的油炸制品,新疆的馓子,麻花,糖油果子,又精致又美味。...
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- 用料洋葱1个西红柿个青椒1个盐3克香醋50ml新疆家常凉菜皮辣红的做法把洋葱切丝,西红柿切片,辣椒切丝,混合在一起,加适量盐拌匀后放置10到15分钟让蔬菜出水.三种蔬菜比例口感最好大概是1:1:1。盐是为了杀出蔬菜水分保持脆嫩的口感,记得盐要少不要多了混合后杀过水的蔬菜选择适合...
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- 从小吃这个长大的虽然没有外面的新疆特色炒面好吃但也是家的味道用料芹菜适量牛肉少许西红柿1个葱大量蒜少许干辣椒适当盐酱油黑胡椒粉料酒淀粉面条新疆家常芹菜炒面的做法芹菜切片,大葱切丝,西红柿切块,蒜末,牛肉切条腌牛肉:料酒、黑胡椒粉、生抽,淀粉30分钟我用的面是盘面剂...
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- 春天的嫩韭菜,一定要吃一次拌面!用料韭菜克牛肉克洋葱个盐克酱油勺花椒粉生抽干辣椒新疆家常韭菜肉拌面的做法韭菜,辣皮子热水泡软切碎,我今天时间有点紧没有切碎。洋葱切丝,牛肉切片加酱油抓一下淹一会。羊肉也可以,爱吃肉的多放点!热锅凉油,油热下肉翻炒至变色,放洋葱,辣皮子,酱油...
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- 用料酵母6克鸡蛋1个约40克奶粉30克水175-180克高筋面粉280克低筋面粉120克盐3克玉米油15克糖18克表面用蒜香味盐2克蒜末1头黑胡椒1克玉米油10克五香粉1克孜然粉1克芝麻葱香味洋葱四分之一个盐2克油10克五香粉1克孜然粉1克芝麻蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法面团部...
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