- 教大家一个不用任何香料的爱心茶叶蛋用料鸡蛋随意酱油随意茶叶随意姜随意冰糖随意爱心茶叶蛋的做法把鸡蛋放在锅里煮熟。捞出,轻轻的砸一下砸出纹路。把茶叶煮开,切几片姜进去,倒入酱油。放入鸡蛋,在鸡蛋上不停的淋上汁,一会就做好了。拨壳,找两张硬的纸和一条筷子。把纸对折,把...
- 25501
- 这次的成品见图,就是凉面边上被劈开的那两半,看黄的凝固程度,感觉这次是做的正正好的。溏心蛋很难做,就是难以控制它蛋黄的成熟度。用料里的“茶叶酱油汤”我是参考菜谱“温泉茶叶蛋”来做的。用料鸡蛋6只茶叶酱油汤一碗溏心茶叶蛋(实践版本)的做法鸡蛋冰箱拿出来的,先放室温回...
- 25779
- 最近鸡蛋价格便宜,又便于存放,出门采购买了很多回来,做一锅鲜香的茶叶蛋做早餐用料鸡蛋13个八角3个桂皮1块花椒20粒茶叶10克盐适量糖适量老抽半勺酱油1勺橘子皮干3-5片鲜香透人心脾的茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净备用花椒,八角,桂皮,茶叶过水清洗晒干的橘子皮几片,可以增添清新的香味...
- 6249
- 老公和儿子总念叨着妈妈做的茶叶蛋,我懒得打电话问妈妈,自个琢磨着做一下,习惯了自己做的,就不会看得上外面卖的那种味道重又超不健康的茶叶蛋了。茶叶蛋有无数种做法,所以初次做它也不需要有小心谨慎的感觉,想吃什么味道就放什么东西进入,随心所欲,吃起来也不用舍不得,吃完下次再...
- 6978
- “来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天,家人会为寿星煮一碗浇头面,再配两个茶叶蛋,意思是长寿之意。上班族、学生党也是从“来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”开始他们的新一天。二...
- 19535
- 大红袍是茶叶中的佼佼者拿大红袍来入茶叶蛋香气和口味都很出众用料鸡蛋12个大红袍茶叶10克老抽4勺八角2个桂皮2块盐少许生抽4勺香叶5片冰糖30克水若干用大红袍做的五香茶叶蛋,茶叶蛋中的爱马仕的做法记得要冷水煮哦仔细各个击破除茶叶外的调料可以先泡入酱油内先加料再加...
- 33769
- 小时候爸爸喜欢做茶叶蛋给我们兄弟姐妹几个吃。长大后我也学着爸爸开始做起茶叶蛋了…用料鸡蛋个八角个香叶片桂皮块花椒粒茶叶克盐克糖克酱油勺生抽勺老抽勺干辣椒五香茶叶蛋,全家都爱吃!的做法鸡蛋冲洗干净,冷水下锅,煮八分钟左右。煮好的鸡蛋,放到冷水里浸泡一下,然后拿出来...
- 14210
- 用料鸡蛋8枚香叶1片桂皮1小段葱2根大料2枚花椒1小撮(20-30枚)生抽30G(2勺)老抽15G(1勺)料酒30G(2勺)糖5-10G盐10-15G茶叶25G(什么茶叶看自己喜欢)水400G茶叶蛋溏心的做法除鸡蛋以外所有的材料放入锅中,煮开后,转小火5分钟,晾凉备用;鸡蛋煮开后,继续滚水7分钟,取出用冰水冲凉;用勺子将鸡蛋...
- 8748
- 用顶级的明前绿茶制作了一道绿茶花纹溏心蛋,每一口吃的都是钱的味道,这样的茶叶蛋有钱也买不到哦!用料本鸡蛋4个老抽少许生抽少许蚝油少许鱼露少许白糖少许盐少许绿茶少许热水少许纱布4块葱少许姜少许桂皮半片八角2颗酱油勺龙井绿茶花纹溏心茶叶蛋的做法鸡蛋放在室温中回温,...
- 25145
- 这个茶叶蛋是泡的,不是煮出来的。用料鸡蛋7个生抽1汤勺老抽半汤勺花椒30粒大料2个茴香3指一捏葱一节姜2片蒜3瓣盐根据自己口味加茶叶(我用的武夷岩茶)不要用绿茶和花茶就好溏心茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,水开关火,根据自己喜好焖5-8分钟。捞出浸入凉水降温。锅内加水,入花椒大...
- 6240
- 糖心茶叶蛋最大的坏处就是会让你忍不住多吃一个蛋用料鸡蛋适量红茶半袋生抽5勺糖适量盐适量糖心茶叶蛋的做法家里带的蛋洗干净,电磁炉最大火烧开,大火蒸5分钟,捞出,轻轻敲碎,立马放到冷水里泡一会儿一分为二蘸生抽或者泡到(生抽+煮开的红茶水+糖+少许盐)的茶水里,冰箱冷藏剥蛋壳儿...
- 19671
- 用料鸡蛋12个八角2个香叶4片生抽3勺糖10克盐10克红茶1把小茴香1小把桂皮1块爱心五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净,所有调料,除了盐,糖,全部放在一起开了以后,中火8分钟把鸡蛋敲碎,加盐和糖,小火30分钟把鸡蛋壳剥开一些,入味,再炖10分钟,关火,泡一晚,次日品尝...
- 33638
- 用料鸡蛋10个八角2个桂皮1g红茶茶叶10克香叶2克冰糖30克老抽15克生抽25克盐20克小茴香2克姜1片分心木7片水670克立夏溏心茶叶蛋的做法除鸡蛋外所有的料入锅,大火煮开转小火3分钟。鸡蛋洗净煮成溏心蛋(400g水,小美12分钟,VAROMA,速度1),到时间立刻取出大量凉水冲洗。待鸡蛋冷却后...
- 17090
- 健身又不想吃水煮蛋,茶叶蛋是很好的代替品!(要健身的小伙伴不要往蛋里放盐和生抽,减少盐的摄入量)用料茶叶包2个鸡蛋8-10个花椒30-40个香叶4-6片盐3克酱油2勺老抽1勺干辣椒2-3个健身减肥最爱茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟,冷水热水下锅都可以。看个人喜好。煮好以后水倒掉,冷水冲两遍。...
- 29388
- 想吃茶叶蛋就自己动手弄用料鸡蛋10个红茶叶10克老抽2勺生抽4勺八角数个花椒数粒桂皮2块香叶数片盐1勺❤️爱心牌茶叶蛋❤️的做法准备自己要吃的鸡蛋先煮熟然后敲烂准备花椒准备八角准备香叶准备桂皮准备红茶叶煮开15分钟关火焖4小时即可香喷喷的茶叶蛋出炉啦...
- 27359
- 一直不喜欢吃茶叶蛋,因为感觉从里到外都特别的老,偶然的机会在外面吃过一次溏心茶叶蛋,天哪,真叫人间美味安排安排安排用料鸡蛋16个水适量老抽2勺生抽3勺八角一袋冰糖2大块盐适量料酒2勺溏心卤蛋(茶叶蛋)的做法鸡蛋表面洗干净锅中盛水煮沸鸡蛋小心放入锅中(这边不小心坏了一个)注...
- 30675
- 自己摸索出来的一个菜谱。我做的鸡蛋还没达到最佳状态,等达到了再换图......用料鸡蛋随便多少个立顿红茶茶包3包香叶3片生抽2大勺花椒一小把盐适量其他香料自定溏心茶叶蛋(慢煮法)的做法慢煮鸡蛋,57.2度75分钟如果没有慢煮棒,就用明火+探针式温度计监控温度也可,不过得一直有人...
- 21829
- 小时候不喜欢吃蛋黄,因为特别干,但是溏心蛋例外,尤其喜欢半熟蛋黄的口感,加上单丛特殊的茶香,使得卤蛋更添风味用料鸡蛋10个大乌叶茶叶5-8克大乌叶茶汤400毫升八角1-2个桂皮1块辣椒粉半勺五香粉半勺沸水1.5升老抽2勺生抽5-6勺料酒2勺盐半勺糖半勺凤凰单丛溏心茶叶蛋卤蛋的做法...
- 34426
- 白水蛋吃腻了,换个花样吧用料鸡蛋8-10个八角2个桂皮1段香叶3片小茴香1把水600克生抽25克老抽15克糖20克盐15克干红茶5克溏心五香茶叶蛋/卤蛋的做法TM6直接煮蛋模式选择溏心蛋;TM5主锅放400克水,鸡蛋放网锅,设置12-14分钟/V/速度1蒸溏心蛋,时间根据自己喜好选择;※鸡蛋是冰箱冷...
- 32148
- 中药方剂:清心,降火,除烦,利尿用料竹叶适量灯心草适量灯心竹叶茶的做法煮水喝...
- 6288
- 女儿喜欢吃卤蛋,又喜欢吃溏心蛋,那就来个溏心卤蛋吧,给她吃的时候得到了意想不到的赞美,嘿嘿,超级简单又随性的一个鸡蛋,来煮吧~~~用料生抽20克盐10克八角2个老抽5-8克祁门红茶1把糖30-45克桂皮1块水10000克鸡蛋8个溏心卤蛋or茶叶蛋的做法冷水下生鸡蛋,水开煮3分钟,我的鸡蛋是个头很...
- 23799
- 为了女友夏季能够少喝可乐,男友挖空心思做了一道柠檬茶,特别是在熬制的过程中出现了一颗爱心,女友感动不已!酸酸甜甜的口感,融合糖的醇厚,在舌尖跳舞的时刻,还在悄悄变美了哦!喝过的人都称赞!用料柠檬4只冰糖1000g橙子1只爱心柠檬茶的做法柠檬去两头,片表皮将皮上的白层用刀去掉,柠...
- 32838
- 今天做一个网红冰心茶叶蛋!所谓冰心即是指蛋黄没有熟透,呈流质的煮鸡蛋。用料鸡蛋8个卤蛋料包(超市有卖)1个红茶10克盐20克老抽10克姜2片冰心茶叶蛋的做法准备红茶10克,姜2片,卤蛋料包1个,洗净的鸡蛋8个。锅中放入清水,放入盐,茶叶,姜片,料包,老抽,烧开煮3分钟。鸡蛋大头敲碎,注意力...
- 26376
- 系屋企都可以食到噶美味小食,一食难忘,无论如何都要偷到师,以慰藉吃货的心偷师的第一道小吃#五香茶叶蛋#拜师凌姐用料八角4个鸡蛋10个桂皮1小块香叶3片生抽淹过蛋盐4小勺红茶包或粉4个人见人爱五香茶叶蛋的做法煮熟鸡蛋,大概10分钟,捞起鸡蛋,撞出裂缝留一半煮鸡蛋噶开水,放所有...
- 6694
- 每个家庭都会做的一道菜——五香茶叶蛋,简单方便又好吃,经常会想念啊!主要就是花点时间浸泡,浸泡,在浸泡。淡淡的茶香渗透到蛋黄那就到位了,沁人心脾,回味无穷啊!(茶叶)根据个人口感自行选择,每种茶都自己特有的香气和滋味,煮出的茶叶蛋效果也会有所不同,可以多尝试看看。(五香糖心蛋)茶...
- 27875