- 一个在北方长大的南方人,对于年糕一类Q弹口感的执着,第一次去朋友家吃的麻薯包,惊艳于它的口感,执念想去办个会员卡,就想买麻薯。而且对于预抖粉之种东西,一直不是很喜欢,总觉得里面加了很多不必要的成份,今天姑娘说用木薯淀粉也可以做,结果就用最快的速度在某个APP下单,半个小时后...
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- 用麻薯预拌粉做的用料麻薯预拌粉200克黄油40克抹茶5克牛奶70克鸡蛋两个盐3克蔓越莓干(切碎)15克超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法准备:蔓越莓干要切碎一点奶锅中放入牛奶➕盐和鸡蛋搅匀加热至温热即可(不要熟了!)麻薯预拌粉+抹茶粉称重混合均匀过筛加入鸡蛋牛奶液中混合成团黄...
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- 每次去超市,娃儿都要吃麻薯包,小小的,qq的,买了麻薯粉自己来做。用料麻薯粉一包蛋2个(95克)水65克盐2克软化黄油40克简单麻薯包的做法我用的是这个麻薯粉,配方也就是这个,没有用吉士粉,蛋液和水量,有点变化,但是保持总重量,和配方一致。先称出蛋液再加水加盐搅匀了,倒入粉拌成这样加入...
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- 麻薯包来源于日本,把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻薯”,口感外皮脆脆的,里面软糯又很有韧劲。很多人应该都拒绝不了吧,天然的裂纹烤出来圆圆胖胖,又被叫做恐龙蛋,自己做的话还可以做成各种各样的口味,还可以加入自己...
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- 疫情期间好多人想吃欧包,但是材料不够,比如没有黄油🧈,偷偷告诉大家,我这里可以把黄油换成玉米油哦。记得交作业哦用料主面团高筋粉250克可可粉15克黄油(玉米油)28克鸡蛋1个白糖55克(不要加多了,会甜的)牛奶110克酵母4克麻薯陷糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白糖30克黄油10克葡...
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- 用的昨天新做的鸡肉松…本来想参考另外一个方子做麻薯但是真的太麻烦了吧…就自己瞎来了,结果居然超好吃呜呜呜我是豆奶狂魔…不喜欢的话可以换成牛奶~没有在乎减肥什么的话也可以把植物油换黄油会更香…木薯粉gi值低!所以减肥吃一些来饱腹是很好滴~用料植物油/橄榄油30g无糖...
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- 舍不得花钱买,只能自己做这个食谱已经是我第二次上传了,希望能传上去用料鸡蛋1个旺仔1盒蓝黛麻薯预拌粉1袋芝麻看个人口味油40毫升超级简单0⃣基础懒人麻薯的做法这个牌子,好用,一袋就行,一袋能做10个旺仔一盒,用笔画线分三份,一份大概41毫升旺仔牛仔三分之二,多的喝掉就可以了,油...
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- 儿子向我推荐了山姆超市的麻薯,吃过觉得确实很好吃,所以研究上了这款自制麻薯跟山姆麻薯简直就是一样哈用料鸡蛋80克牛奶75克盐1克酱油4-5克麻薯预拌粉235克黄油(安佳无盐)45克黑芝麻5克超级简单好吃的山姆麻薯的做法鸡蛋、牛奶、盐、酱油搅拌均匀,隔40℃左右热水搅拌至温热,倒...
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- 最近朋友圈就差刷屏的网好美食,必须破解一下。果不其然,一致好评,不信来试。用料麻薯250克黄油40克鸡蛋2个牛奶75克奶粉30克黑芝麻15克超级简单的麻薯(小美)的做法准备好上面所有食材,我用的麻薯粉是专业的(之前用展艺的还还可以)可以根据自己的喜欢加入曼月莓,巧克力豆等。提前预...
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- 超级简单的麻薯做法,一起学起来吧~🎊用料牛奶185克糖15克糯米粉85克黄油30克超简单麻薯的做法所有的东西丢进小奶锅里搅匀(喜欢奶香奶香的可以加一勺炼乳)小火加热要不断搅拌成团就可以啦...
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- 尝试了很多种方法,一点点自己试出来的。零头的克数只能多一点,不可以少。很简单粗暴的方法用料鸡蛋1个牛奶120克抹茶粉22克麻薯预拌粉180克糖24克黄油/玉米油20克超级简单的抹茶/巧克力麻薯的做法鸡蛋和牛奶加在一起165-175g就可以除了预拌粉和抹茶粉,其他的全都放进去如果...
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- 今天分享这款红薯烙,操作简单新手也很容易成功。用料红薯(去皮)400克面粉60克糖15克水50克超级简单【红薯烙】煎的红薯烙附操作视频的做法红薯去皮后,重量是400克。切细丁。加入面粉、糖和水。搅成粘稠状。(地瓜丁之间可以粘在一起不散开)平底炒锅(这样的锅油不用放太多,但是有厚...
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- 爱死这群Q萌的恐龙蛋了!😽用超市的木薯粉就能制作出麻薯包(麻薯预拌粉购买不便,且不知里面添了啥)感觉此方比预拌粉稳定,易成形,味道美!模具:28*28金盘,25个小麻薯各地的麻薯粉吸水性不同,看到大家普遍反映过湿,可将鸡蛋(带壳)50克改成鸡蛋液45克,这样更精准些。‼️唯一注意关键点...
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- 之前都是玩一次玩一次,烤出来的外壳硬,超级香,就是不软,这次我放手大实验。做出了挺棒的抹茶麻薯球,好吃好看。也简单。用料麻薯预拌粉200克玉米油45克水70克全蛋液60克抹茶粉5克超级简单的抹茶麻薯恐龙蛋的做法所有的东西全部用筷子混合搅拌均匀,很黏的糊糊,不成团的,别急。准备...
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- 外酥里糯,嚼劲十足好吃不腻。用料麻薯粉250g油(无气味)75克牛奶75克盐2克黑芝麻12克鸡蛋液75g超级简单的麻薯(小美版)的做法准备好食材将除黑芝麻之外的食材全部放入主锅,20秒/速度3~6渐渐加速搅拌混合混合完锅壁上粘着的干粉可以刮下来,8秒/速度3继续混合搅拌混合完,30秒/揉面加...
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- 用料木薯粉50克牛奶440克(2袋)细砂糖50克黄豆粉适量奥利奥碎适量超级简单的米奇鲜奶麻薯的做法所有的食材牛奶,木薯淀粉,糖粉,小火煮熟。煮的时候要不停的翻拌防止糊底。冰箱冷藏1个小时,配上黄豆粉和奥利奥碎,炒鸡好次的小甜品呢!...
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- 很简单的空心麻薯教程来咯!用料纯牛奶120克有盐黄油(安佳)60克去壳重量鸡蛋(全蛋)105g麻薯粉(焙乐道)300g盐如果你的黄油是无盐的就放6克!因为我的的黄油是有盐的所以我就没有放盐!麻薯(空心麻薯)超级简单,快手的做法黄油提前切好室温软化(手指可以戳到洞就可以了)鸡蛋液+牛奶搅拌均匀...
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- 麻薯麻薯……酱油麻薯酱油酱油……麻薯酱油🤣🤣用料生抽5克老抽5克麻薯粉200克黄油40克鸡蛋2个盐1克熟黑芝麻随意牛奶65-70克超级简单的酱油麻薯的做法黄油想办法变成液体后,混合全部,成团。手沾水开始搓……我是20克一个,一共20个。你也可以只做一个😃😃😃烤箱预热上下180,...
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- 想做麻薯,主要是因为好吃,也简单,口感QQ,弹弹的,好好吃。材料也比较简单注意事项:1、黄油如果家里没有,可以用食用的玉米油,橄榄油都可以替代2、牛奶可以用水替代,但是如果用牛奶比较香一点3、杏仁也可以用其他坚果替代,例如黑芝麻,花生碎等等4、杏仁我用的是蜂蜜杏仁,很香,平时如果用...
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- 喜欢折腾喜欢各种新的尝试不过对美食我真的很用心做得不好仅以此记录一个面包小白的面包历程这是六个欧包的量话说,幸亏做了六个……出炉,就被蚕食了两个又被带走了两个辛苦一下午只剩下两个我要慢慢看着他们用料主面团高筋粉500克可可粉(法芙娜)28克糖70克盐5克全蛋2个水225...
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- 用料木薯粉130克牛奶140克糖30克(糖比较少,按自己喜好调整)黄油35克(可以用别的油代替)鸡蛋1个盐1克普通面粉20克黑芝麻30克(按个人喜好可以增加减少)麻薯包(超简单木薯粉版)的做法将糖,黄油,牛奶,盐放入锅中,开中火加热至周边冒泡关火,分次筛入面粉,搅拌至糊状开火加热10秒,筛入木薯粉翻...
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- 用料蔓越莓适量黑芝麻适量鸡蛋2个黄油40克水38克麻薯粉200克超级简单,零失败蔓越莓麻薯,黑芝麻麻薯的做法所有材料放入容器里搅拌,混合均匀,(备注蔓越莓剪成碎一起搅拌,不喜欢蔓越莓也可不加),黑芝麻的也很香!戴好手套,将面团进行揉捏,揉到面团表面光滑无颗粒,面团均分分成小圆,揉圆...
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- 用料糯米粉77克玉米淀粉22克牛奶130克低糖可可粉15g糖10克黄油20克左右低糖红豆馅120克超级简单的麻薯的做法玉米淀粉,糯米粉和可可粉一起过筛。也可以不过筛,我只是闲的没事做就过筛了。在粉碗里加糖加牛奶一起搅拌搅拌微波炉1分钟,然后拿出来翻动翻动,这是下面是有点没熟的...
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- 用料麻薯预拌粉200克鸡蛋2个黄油40克温牛奶70克盐2克黑芝麻适量超级无敌简单的麻薯包,香香糯糯,轻松在家做!实现麻薯包自由!的做法食材大合影!鸡蛋加入盐,拌匀倒入温牛奶,拌匀加入麻薯预拌粉,拌匀加入软化的黄油,戴手套揉匀加入芝麻,继续揉搓成小圆球,如果比较粘,也可以用裱花袋喷水!!!...
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- 疫情反反复复,每年自己做最安心,最近女儿迷牛诗诗小麻薯,我这个方子更酥,女儿更喜欢。用料糯米粉160克鸡蛋1个糖20克水100克盐1克蔓越莓干若干(没有可不放)黄油25克奶粉10克超级简单小麻薯的做法备料,黄油融化成液体,蔓越莓切碎,最后所有的混一起搅拌均匀。搅拌好的糊进裱花袋挤烤...
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