- 今天分享一道巨下饭,好吃到汤汁都不剩的家庭版黄焖清远鸡。超简单,易上手,绝对秒杀外面馆子!用料凤中皇清远鸡半只香菇(干香菇最佳)4朵青红椒各一个干红辣椒5-6个土豆1个盐适量料酒、生抽、蚝油、老抽各1勺冰糖适量适量1勺葱姜蒜若干超下饭的黄焖清远鸡的做法将凤中皇清远鸡切...
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- 每次老公出差回来都会要求吃这个黄焖鸡一锅烩,他可以配好几碗白饭吃。用料原料:鸡腿700克干香菇10颗调料:料酒(鸡腿焯水用)10克料酒10克老抽10克生抽5克糖5克六必居干酱(干黄酱)20克蚝油20克豆瓣酱20克配料:大料2个姜片6片葱段3段配菜:(根据自己喜好可以随意搭配)魔芋冬瓜金针菇木耳...
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- 用料鸡腿2只香菇4朵土豆1个生姜适量大蒜3瓣耗油一勺生抽一勺老抽一勺冰糖适量料酒适量青椒1个朝天椒3个盐适量地道黄焖鸡(超级下饭)的做法鸡腿洗净,切小块凉水下锅绰水,锅里少放一些料酒,3分钟左右捞出控水备用香菇切块,土豆切块(泡干净的凉水里)锅里放油,油热后放冰糖小火炒至冰...
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- 闺女特别喜欢这种有菜有肉又有汤又能拌米饭的吃法,所以今天和大家分享下我的黄焖鸡米饭的做法。这个量是4-5人份。用料鸡腿5只(4-5人份)香菇随意(大约用了七八朵)土豆一个青椒1个老抽适量料酒适量生抽适量冰糖一块姜三片盐适量超级下饭的黄焖鸡米饭的做法鸡腿是这样的,这个算大...
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- 用料鸡翅10个姜适量料酒(焯水和炖煮各一)2勺干香菇适量青椒1个红椒1个土豆1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖适量盐适量蒜5瓣黄豆酱1勺超下饭🉐黄焖鸡翅中的做法鸡翅+姜片和料酒焯水青椒和红椒切段干香菇泡发好锅中放少许底油,放大蒜和姜片爆香,加入鸡翅中翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,冰...
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- 午饭晚饭不知道吃什么?不知道吃什么就吃黄焖鸡米饭!用料盐两勺大鸡腿2只冰糖4颗酱油2勺白胡椒粉2勺小米椒2个青椒2个干辣椒4个干香菇6朵生姜片5片料酒2勺超下饭黄焖鸡米饭停不下来的做法米饭蒸锅里洗干净,泡干香菇6朵鸡腿洗几遍,泡水里准备配料锅里倒油、冰糖,小火不搅拌,变黄...
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- 在国内的时候最喜欢吃黄焖鸡米饭出国之后还是最想念着一口儿没有馆子可下没办法自己就琢磨着做最后居然变了我最拿手的菜😂大家可以照着做一做朋友聚会显显身手用料鸡腿肉5-6个(两人份)香菇5个青椒1个青辣椒2个干辣椒生抽老抽料酒六婆辣椒面(可用其他替代或不放)鸡精零失误超...
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- ——其实算是从小就吃的一道菜,我们叫辣椒炒鸡/辣子鸡。小时候每年过年老妈都会下厨专门做来给我们吃,每次吃完都要扶墙走。长大后吃了杨铭宇黄焖鸡,我才知道原来这道菜还有另外一个名字—黄焖鸡米饭。再长大一点,自己在广州求学,发现路边的黄焖鸡根本不是我记忆中的味道,于是...
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- 外面吃的黄焖鸡都是清汤寡水感觉越做越差了,决定自己来~用料鸡腿四只土豆200g(可随性)干香菇15朵(小朵的)青椒一根胡萝卜半根(可以可无)姜适量干辣椒(辣椒粉)适量芹菜适量盐适量鸡精适量料酒三勺生抽三勺老抽半勺糖一勺超下饭黄焖鸡大大!的做法冷锅冷油下白砂糖一勺搅拌至其融化大火...
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- 没有装满汁水的香菇,黄焖鸡是没有灵魂的~满满的汁水盖到米饭上~好吃到原地爆炸~用料香菇5-10朵鸡腿(琵琶腿)3-4只料酒或黄酒1勺姜2片蒜5瓣干辣椒几根青椒1-2根小米辣2个生抽适量老抽适量冰糖适量香菇黄焖鸡「超下饭」的做法琵琶腿直接斩块~我习惯切小块儿~比较入味儿~姜蒜辣椒切...
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- 清远焖鹅是清远市非常出名的一道本地乡土菜,家家户户过年都会做来吃。如果你问一个清远市,哪里的焖鹅好吃,他肯定会说,我妈做的最好吃。当然,清远焖鹅做法也有几种,我这里就是把朋友教我的做法说一下,每次朋友焖出来的鹅,都是香味扑鼻,非常可口,因此自己必须学会,也在此分享给大家。...
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- 今天分享一道香辣入味、无敌下饭的小炒清远鸡,做法简单、家常,吃起来皮爽肉滑,味道绝对不输饭店,爱吃辣的盆友不要错过呦!不得不说上班带饭太香了~用料凤中皇清远鸡半只青红椒各一个食用油适量盐适量料酒、生抽、蚝油、老抽各1勺姜适量蒜若干暴爽超下饭的小炒清远鸡的做法清远...
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- 每年的7-9月我就会盼着从云南寄来的野味_各种菌子(只有野生的才能叫菌子,不同于人工养殖的蘑菇)黄白牛肝菌、见手青、鸡枞菌、干巴菌,其实松茸在云南当地受欢迎程度不如前面几种,今年在吃了一轮黄白黑牛肝菌以后,这会儿朋友给我寄来了点松茸,即将还会迎来干巴菌(深受云南人民热爱...
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- 最近冠状病毒闹得沸沸扬扬,就在家做点儿好吃的吧。用料鸡腿2只香菇4朵姜3-5片青椒2个料酒1勺生抽2勺盐5-10克姜片3-5片酱油1勺糖3-5克懒人黄焖鸡(超下饭)的做法炒糖色,建议根据鸡肉量增减糖(这次放多了有点甜)鸡肉炒制金黄,下入生姜和小米辣炒至10分钟加入香菇,倒入料酒等配...
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- 家常菜的魅力就在于百吃不厌,简单方便~黄焖鸡翅就是这样的一个存在~⚠️不喜辣的朋友可以把湖南椒换成不辣的青椒,指天椒可省略~⚠️换成青椒的话,中途加入青椒一起焖入味就可以了~用料鸡翅10个干香菇15朵青尖椒1个指天椒2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺料酒半勺姜6片盐1茶匙油适量香菇水...
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- 喜欢吃黄焖鸡,外面的不仅贵并且量还少,不如自己在家动手做,不仅便宜并且想吃多少吃多少ᥬᥬ😎ᩤᩤᥬᥬ😎ᩤᩤᥬᥬ😎ᩤᩤ用料鸡腿3个(两个人的量)香菇适量(我用了5、6个)土豆1个红椒1个青椒2个料酒2勺冰糖4-5块(小块)蚝油适量生抽2勺鸡精2勺(也可以不放)盐半勺(根据自己的口味而定)老抽...
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- 秒杀所有饭馆的黄焖鸡,焖炖后鸡肉肉质酥烂,色泽红亮,香浓味美搭配土豆香菇,无敌下饭!用料鸡腿2只土豆1个青红椒各1根干蘑菇一把蒜4瓣白糖适量葱两根姜片4个下饭黄焖鸡的做法大鸡腿洗干净切块可以提前剔骨也可以不剔,带骨头的炖起来更香!土豆洗净去皮切块青椒切段红椒切段香菇提...
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- 我妈教的用料姜3片生抽3勺盐一点点蒜3瓣完整黄鹤鱼2-3条对半剁开香菜两把白酒1~2勺白砂糖一勺老抽(可用可不用)一点超快手下饭清焖黄骨鱼的做法黄鹤鱼请卖鱼的杀好对半剁开,洗干净。煮好一锅开水把鱼放下去,烫出鱼皮上的白膜黄膜冲洗去掉。(很赶时间可以不做)把鱼沥干水分待用...
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- 第二次做了。厨房小白也能做的很好吃呢~弟弟一直以来胃口一般,但这两回都吃了两碗饭……Yummy!炒的时候,感觉鸡腿肉刚下油锅时,那个肉真的特别Q弹,好减压,好诱人,嘻嘻。用料鸡腿8只生抽1勺料酒1勺老抽1勺姜片4片蒜片10片盐2g八角1个桂皮1块青椒1个小米椒1个冰糖6小块超嫩超下饭...
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- 就着家里有的食材,自己靠着想象第一次尝试做的黄焖鸡,没想到大获成功!!真的很好吃很下饭,大家可以试试!!用料鸡肉少半只香菇10朵青椒1个小米椒3个蒜头3瓣姜几片冰糖适量料酒适量生抽适量黄焖鸡/超级下饭!!的做法香菇提前泡软切半,其他食材洗净切块备用。冷锅加水,加入姜片。煮开后,倒...
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- 嘻嘻前一阵我妈总做焖鸡腿肉,我这两天自己做的时候加了一点小心思,超级下饭!用料鸡腿只香菇朵老抽勺姜片小米椒2个料酒勺盐克生抽勺西红柿个干豆腐(千张)张小葱根自创懒人版超下饭的焖鸡腿肉(黄焖鸡米饭)的做法鸡腿肉买的时候让卖家直接剁小块,洗净用料酒,1小勺盐腌制10分钟(时间不...
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- 基本每周都会吃的一道菜,肉嫩菜香超级下饭菜,今天终于分享给大家啦,简单易做来吧🥘用料鸡腿3只干香菇3朵土豆1个胡萝卜半根青椒1个冰糖2块蚝油老抽生抽料酒盐适量葱姜蒜红辣椒大料适量超级下饭之“黄焖鸡米饭”的做法备料:鸡腿肉切块,土豆胡萝卜切块,香菇辣椒切马蹄条,各种调料...
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- 香辣下饭,下好几碗饭!用料湘佳土母鸡500g姜8片土豆1个黄豆酱1勺线椒2个红椒2个料酒适量八角2个香叶2片盐适量味极鲜适量蒜瓣5瓣葱段3段冰糖8小粒干辣椒2个老抽1勺胡椒粉适量超下饭💯黄焖鸡土豆的做法鸡肉切块,用姜片胡椒粉料酒味极鲜少许盐抓匀,腌制半个小时土豆切滚刀块泡水...
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- 家常黄焖鸡,比外卖健康一百倍。自己动手研究美食的快乐😃用料鸡腿4只土豆2个香菇4朵尖椒1个红米椒10克干辣椒2个姜片5片料酒1勺生抽1勺老抽1勺克家常黄焖鸡,超下饭的做法鸡腿切块,放一勺料酒腌制10分钟香菇切片放盘中备用土豆切块放盘中备用尖椒切块放盘中备用红米椒,姜片,干...
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- 黄焖鸡米饭可以说是外卖大神了,在无法出门的日子,无比想念这一碗可以泡汤下饭的黄焖鸡啊!用料鸡腿1只土豆1个香菇5朵青椒1个姜片6片料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖少许盐少许葱段3段蒜头4瓣超下饭的「黄焖鸡」的做法准备食材。葱切小段,蒜瓣,姜切片,土豆香菇青椒切块。切好的鸡腿肉...
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