- 道上都说宜家的瑞典肉丸子好吃得如何如何。。。猴年马月在上海万体馆附近那家好像吃过,都想不起来啥滋味儿了。。没有过嘴不忘,那就没啥了不起~~试试偶这一串原创滴不靠谱肉丸子哈,绝对好吃!偶家那不爱吃肉的丫头,沾着独门酱料,一口气吃了八个哇!!本来在烤箱里焗完就直接可以吃的,那...
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- 疫情期间不能外食,做几串美味的鸡肉串过过嘴瘾吧!用料鸡腿肉一盒约400克姜末适量大葱3根胡椒粉适量辣椒粉适量姜片1片烤鸡肉串酱汁2勺料酒1勺水小半碗日式鸡肉串(烧鸟串)的做法买来的鸡腿肉,剪成适合的小块,加入姜末(用搓萝卜泥的来搓)大约一个咖啡勺的量,加入一勺料酒,抓匀,腌制20-...
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- 零难度日式鸡丸串烧!用烤箱copy最正宗的居酒屋料理,每次做了它都喝多~用料酱油250毫升盐3克鸡胸肉300克蛋黄液15克料酒5毫升清酒150毫升味淋150毫升洋葱块20克零难度日式鸡丸串烧!的做法锅中倒入清酒150ml、酱油250ml、味淋150ml、冰糖60g、葱段、蒜末、姜片,开小火沸煮约25...
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- 刷到别人的视频、手痒就立刻下单买了材料!一起来看看怎么做吧~用料章鱼烧粉450克鸡蛋4个八爪鱼三小只章鱼腿1只洋葱半个包菜半个水适量海苔丝适量木鱼花把章鱼烧酱适量章鱼烧章鱼小丸子日式的做法如图准备食材:洋葱切碎、包菜切碎、八爪鱼和章鱼腿切丁章鱼烧粉、加三到四个...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:5串用料糯米粉100g内酯豆腐130g红曲粉0.5g抹茶粉少许酱汁生抽15g米酒汁15g细砂糖40g清水50g水淀粉淀粉3g清水5g日式三色丸子的做法酱汁:锅中倒入生抽、米酒、清水、细砂糖,中小火煮沸,再倒入水淀粉边搅边煮至稍稍变稠。放置一旁备用。内酯豆...
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- 用料肉串cook100托斯卡纳腌料香草串串的做法肉丁用cook100腌肉料腌好穿串后加上cook100意大利香草200度烤30分钟。...
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- 无意翻到的方子,分享给大家哈~~而且配料好记,全都是1比1。日式居酒屋的烧串味道。快快做起来哇!!烤箱/碳烤均可以哒!!!用料鸡腿肉[去骨]400克山东大葱1棵半棵的都行日式酱油1大勺糖1大勺米酒[网上买那种台湾的就行]1大勺麦芽糖[就是做太妃糖那种的]1大勺盐可不放的[如果真的重口...
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- 夏季快手下饭菜,如果你有头天吃不了的炸丸子怎么办呢,如果你买了现成的炸丸子要怎么做呢,和蘑菇搭配起来炖制,下饭又解馋。用料炸丸子草菇口蘑蒜苗小洋葱生抽花雕草菇烧丸子的做法草菇和口蘑洗净不要切开,保留完整形状直接入油锅煸炒,这样保留了蘑菇鲜汤,营养不流失蘑菇翻炒均匀...
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- 说起焼き鳥总是想到照烧风味,今天来点不一样的风味,用各种酱料搭配鸡肉串,惊艳了口腔!用料鸡腿肉600克酱油1勺白砂糖1勺蚝油半勺风味蘸料:1.紫苏梅子酱紫苏30片日式梅子3颗2.柚子萝卜泥白萝卜100克大字牌柚子醋100毫升3.辣白菜酱圃美多辣白菜100克4.明太子沙拉酱明太子1条味之...
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- 食素的朋友可以用豆腐或筠箬蔬菜代替鱿鱼去掉柴鱼干蛋黄酱配以淡淡花生酱也是不错的选择用料麦粉2杯卷心菜1/8只章鱼/豆腐200g柴鱼干10g蛋黄酱10g芥末酱5g照烧汁5g日式照烧章鱼小丸子(素)的做法麦芙粉加水调成面糊放入预热doughnut机立即放入干性食材封糊竹签旋转几次至焦...
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- 我只是无聊的搬运工~100g白玉粉可以做大约8串丸子(具体数量参照丸子大小)用料白玉粉100g温水80ml日式丸子串的做法白玉粉100g加入温水80ml,揉搓成团。绿色可以加一些抹茶粉。粉色用樱花糖浆+草莓粉(喜甜的可以加一些糖粉,面团应该是很柔软可成型的,若硬了可略微多加一些水。水换...
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- 用料糯米粉日式酱油淀粉糖日式串团子的做法将糯米团子入沸水煮熟,捞出后浸入冰水中迅速冷却,沥干水分,用竹签或牙签串起备用最简单地是做成酱油团子,用2勺日式酱油(生抽),加入适量淀粉、水和糖,倒入锅中勾成薄芡淋在团子上如果正好有红豆沙、抹茶泥(莲蓉+抹茶粉),只要包裹在团子上...
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- 每次去居酒屋,京葱照烧鸡肉串绝对是我闭眼入的串烧。夏天的晚上,来一串照烧鸡肉串配上冰镇可乐,消去一日疲乏。日式京葱照烧鸡肉串,食材和做法都很简单,平常在家也可以做,快手又好吃,一起来做吧😋用料可根据个人口味适当增减,勺就是普通吃饭用到的勺子,不是大勺。用料鸡腿3只葱白2...
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- 从来没吃过日本本土的烧鸟,一直是自己按照自己的口味做,嫩嫩的,像少女的唇。用料鸡腿1只葱一根青尖椒一只日本酱油一勺黑胡椒粉一丢丢现磨花椒粉一丢丢盐一丢丢色拉油两勺白糖或蜂蜜半勺烧鸟(日式烤鸡肉串)的做法剔出鸡腿肉,分成3-4厘米的丁(正好一口的量,不要太小)撒一点胡椒粉、...
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- 一直以来都非常喜欢日式串烧,品种多样,且风味独特。「串烧」两字意思很鲜明,就是「用竹签将食材串起来烧烤」,使用炭火,将竹签上的食材烤熟,并以盐巴或特色酱汁调味。这款串烧的做法非常简单,酱汁调配也非常容易。不使用碳烤也能呈现出烧烤特有的焦香味道。只要您有一口平底锅,就...
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- 用料酱油勺鸡腿2只糖克大葱2根日式烧鸟串的做法2个鸡腿去骨切成小块盐黑胡椒料酒腌15分钟,2根大葱切小段,用长牙签鸡肉大葱一隔一串好,平底锅小火2面煎,煎到葱微微发焦,香味出来,另一个锅调酱汁:蚝油、生抽,老抽(一点点只为上色)冰糖,料酒熬开倒入平底锅,鸡肉串焖一会儿大火收汁就OK...
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- 用料糯米粉嫩豆腐抹茶粉黑糖粉淀粉黄豆粉日式丸子的做法嫩豆腐切碎,混入等量糯米粉,以适量水混合均匀成团,揪成小丸子搓圆煮熟抹茶粉用温水冲,用茶筅搅拌均匀2汤匙黑糖,1汤匙淀粉与水混合,小火加热至浓稠即可丸子泡入茶汤,浇黑糖水,撒黄豆粉即可。...
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- 炭火烧烤简直就是整个酷暑一季的灵魂。如果担心户外的暴晒,其实在家只用一口平底锅也能轻轻松松做出风味十足的串烧。而且因为自己做的,味道也可以根据自己的喜好变化着来。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料柿子椒1个猪肉馅200克鸡蛋1个葱1段姜1...
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- 日式照烧鱼丸串用料自制淡水鱼丸适量青椒一个黄椒一个红椒一个日式照烧烧烤酱适量植物油适量日式照烧鱼丸串的做法将青椒、黄椒、红椒洗净,切开去籽,切成小块取一条竹签,先插进一个鱼丸,再插进一块彩椒,再依次插鱼丸和彩椒将插好的鱼丸串排放在烤网上烤网底下放一烤盘,烤盘上垫...
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- 用料鸡蛋2个蟹棒9根火腿肠5根虾10只鸡腿肉300g鹌鹑蛋9个秋葵6个杏鲍菇2根芦笋3根茄子1根面粉100g食盐1勺面包粉200g日式炸串的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮,秋葵、芦笋用水焯30秒,鸡腿肉用料酒、食盐、胡椒粉腌制30分钟待用食材用竹签串好鸡蛋和面粉混合搅拌成粉浆由于面包粉买错成...
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- 还是学生的时候,每次逛街总是要排队去买一盒章鱼小丸子。热腾腾的小丸子,外酥内嫩,味道鲜美,淋上浓稠的酱汁,酱汁咸鲜,又有点回甜,加上海苔,简直不能再美好!毕业后,似乎再也没像从前那样,在街边排队买吃的。十分怀念那美好的时光,也十分想念这诱惑的丸子!用料低筋面粉100克澄面20克泡...
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- 用料日式串烧酱:~味淋60克生抽50克白糖20克串烧食材:~鹌鹑蛋10个竹签适量五花肉适量鸡肉适量姜丝少许盐少许黑胡椒少许青椒1粒日式串烧的做法日式串烧酱材料加入锅中搅拌均匀煮至沸腾转小火煮5分钟,放凉倒入容器。鹌鹑蛋煮4分钟,放入冷水去壳,加入几勺串烧酱搅拌均匀冷藏腌制1...
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- 日式烤串甜咸鲜一样不少,吃多少都不会腻啊,赶紧做起来!(来自sortedfood)微信公众号:一年间关注送原版厨艺书籍啦~~~用料鸡胸肉2大块teriyaki酱4大勺酱油1大勺味淋2大勺蜂蜜一大勺芝麻一把金属烧烤针4根日式照烧鸡串串的做法首先把鸡胸肉切成块状倒进日式照烧酱油(Teriyaki)腌制的...
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- 去日本最爱吃烧鸟,尤其福冈的。比东京都靠谱!每次离开都很是想念。反复细心围观了店家的烤制过程,终于被我破解其中的惊天秘诀!那就是烤制过程必须干燥,水分要及时排出,才能烤出特有的略带胶质的口感!过程其实不算复杂,用的火锅底料,这个方子个人觉得很难失败😂用料鸡腿3只盐少许...
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- 日本旅行吃了不少照片串串,嫩豆腐串串也是一个特色用料嫩豆腐100克糯米100克生抽15毫升蚝油10毫升米酒15毫升糖25克淀粉水适量红曲米粉少量抹茶少量草莓馅适量,不加正宗,孩子喜欢甜就做了几个甜口,水35克,加照烧汁里日式照烧嫩豆腐三色丸子串的做法嫩豆腐碾成泥,加糯米粉,和成面...
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