- 糯叽叽的粉蒸肉~😋😋😋用料极简版!在北方读书,听“舍友”们说没吃过粉蒸肉,惊讶我一脸😳😳今天就来给大家展示一下我妈妈的一绝——红薯土豆粉蒸肉🥩!在老妈老爹争相指导下,一盘香喷喷的粉蒸肉就诞生啦😍😍😍✌✌✌用料五花肉450克蒸肉米粉1包多一点土豆250g红薯250g水80克(...
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- 昨天看电视,介绍四川美食,宴席中的粉蒸肉勾起了儿时的记忆。想吃到记忆中的米粉肉,只能自己动手啦!超市没买到米粉,回来自己做了点,也超级简单。第一次分享菜谱,大家不要吐槽哈!用料大米2份糯米1份大香半个草果1/5个五花肉1斤料酒1勺老抽1勺生抽3勺姜5片红薯1个粉蒸肉(简单家常版)...
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- 现在有个趋势,就是为了展现自家菜品的独一无二,喜欢加各种各样的调料和配料。其实,食物最美的味道,是它本身。这也是我为什么喜欢这道菜的原因,用最简单的食材,做最忠于原味的美食。如果你疲惫不堪,又要做贤良主妇,那就选这道吧😂用料新鲜猪肉末180克鸡蛋2只盐3克(酌情)肉末炖蛋(肉...
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- 满院子槐花香,来不及陶醉,先流口水啦!简单的方法,来尝一尝记忆中的味道!用料槐花500克面粉适量蒜泥1头盐1勺辣椒粉1勺油1大勺极简版.蒜泥蒸槐花的做法第一步:洗净!把水沥干,裹上一层薄薄的面粉!注意水开再手抓面粉,裹上面粉后马上放进蒸屉布上!蒸10到15分钟!出锅!提前抓容易粘在一起!...
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- 用料土豆🥔1个鸡蛋🥚1个盐适量,可以不加懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法土豆削皮,擦成丝用水洗一下,用手把水分捏干,尽可能的挤干加入鸡蛋液,不要放太多蛋液,能将土豆丝粘起来就好,混合均匀,可以加适量盐,也可以不加把混合好的土豆放在盘子上摆成薯饼的形状,稍微...
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- 家里没有姜粉和肉桂粉,做了一个极简版的姜饼屋。用料低筋面粉500克黄油100克水60克红糖50克糖粉100克蜂蜜70克鸡蛋60克糖霜部分糖粉300克蛋白40克个柠檬汁10ml极简版姜饼屋(没有姜粉和肉桂粉,附图纸)的做法先设计好图纸,尺寸不要弄错,剪出纸样。(设计图纸时中有台阶配件,原来...
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- 粉蒸五花肉有肥肉怕长胖,蒸羊肉又怕膻的姐妹,粉蒸牛肉安排起来!好吃不长胖,口感嫩又不失嚼劲,大口吃肉的感觉超爽~用料冷水200ml牦牛肉500克姜4片红薯2个小葱2根香菜2根老抽3勺食用油80-100克桥头粉蒸肉调料包1包粉蒸牛肉,口感极佳!的做法牛肉切片,5mm的厚度腌牛肉,肉洗干净,尽量倒...
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- 秋日里,一道蒸排骨,运慰味蕾...用料排骨三根豆豉10克生抽10克黄酒10克蚝油5克白胡椒1克生姜三片大蒜10瓣荆芥一把生粉20克极简蒸排骨的做法新鲜肋排三根,根据人员适量;豆豉一瓶盖发酵酒10克做法:排骨斩断成一指宽;清洗到无血水;用手握紧沥干放到铁盆里,依次加入配料搅拌均匀;最后...
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- 放假的时候最爱捣鼓的一道菜糯叽叽的排骨超级下饭这次没有买到红薯🍠用紫薯代替也很棒哦!用料肋排450克紫薯3个蒸肉米粉1袋125g料酒1勺生抽2勺老抽1勺花椒5粒食用油1勺生姜3片葱花10克软糯入味的紫薯粉蒸排骨😋极简懒人版的做法凉水浸泡排骨30分钟,泡出血水,洗净沥干。排骨...
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- 对于海鲜就是0抵抗力,蒜香跟海鲜的搭配,一直都是我的爱用料粉丝1-2把(适量)虾8只(1-2人份)大蒜一把蒜瓣蚝油适量白砂糖适量蒜蓉粉丝蒸虾(极简版)的做法1.原材料准备:虾,粉丝,蒜,蚝油,白砂糖2.虾开背,去虾线!3.粉丝用水泡软后,加蚝油,白砂糖,水蚝油,白砂糖根据自己口味加量,水要稍微多点。因为...
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- 用料五花肉500克蒸肉米粉适量生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量耗油1勺南瓜200克白糖5克甜面酱1勺粉蒸肉-懒人简单版的做法五花肉切片,加2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、5克白糖、1勺甜面酱、适量胡椒粉,口味重的可以下点盐,我觉得不下盐也够味了。腌制30分钟,南瓜切片铺在碟子底部。...
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- 这是存在于记忆里的味道,精益求精的目的是想这道菜等孩子长大后也会成为他心目中家的味道。排骨尽量选用土猪排骨,肉会更香,如果是普通排骨,煮的时候可加适量料酒去腥用料见明细美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉的做法大料的用量参考大米的量杯参考1、适量花椒、八角、1/3杯大...
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- 粉蒸排骨是地地道道的家常菜,底部搭配红薯、土豆、芋头、南瓜都可,绝对是年夜饭的一道硬菜!这次底部是红薯🍠,尤其的甜,特别好吃😋用料排骨500克油60g老抽5g桥头牌粉蒸肉粉1袋水40克粉蒸排骨极简单版的做法将桥头粉蒸肉的酱料包倒入洗净沥干的排骨中搅拌均匀,加入两勺老抽,60g油...
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- part1.在这个漫天糖水黄桃的季节,我也跟风做了锅蒸版的黄桃罐头/与水煮版的黄桃相比,这款不用加太多糖而且汤头很浓郁,桃子也比煮罐头要软烂给姥姥尝过,她觉得很好吃~part2.前几天收到臻子姐姐的包裹里面赫然出两包意料之外的冰粉粉/冰粉这个东西我去四川玩的时候吃过暴晒...
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- 突然我想吃粉蒸肉。跑去超市买了一包粉蒸肉粉。一个小时后。。。。。就算五花肉40一斤我心痛的无法呼吸也只能倒掉啊。太难吃了!!!我要自己造粉!果然很成功。做出来的粉蒸肉上桌就光盘啦。当!所以一定要分享。用料大米粉一斤粉蒸肉粉超级简单好味版的做法菜市场就有大米粉卖,大...
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- 超市买的粉蒸肉米粉还是不好吃用料大米50克糯米50克八角2个花椒一小抓桂皮一片干辣椒1-2个五花肉适量豆瓣酱适量老抽适量超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉的做法粉蒸肉粉的食材全在下图,大米和糯米的比例是1:1,食谱做出来的可以用1-2次将大米和糯米洗净,泡半个小时,滤干水锅烧热,倒入米...
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- 用料鸡蛋1个生抽2勺剁辣椒一大勺河粉一碗油适量蛋炒河粉(极简版)的做法倒入适量油然后加入一个鸡蛋将鸡蛋炒七分熟将河粉加入锅中混着鸡蛋接着翻炒然后加入生抽、一大勺剁辣椒(生抽和剁辣椒都有咸味所以没有再加盐)翻炒一会等粉全热了就可以盛出来了超级好吃哈哈哈还特别简单...
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- 这个小零食真的毫无技术含量哈哈哈用料冰粉粉10g冰粉粉伴侣(网购)极简版冰粉粉的做法煮1升水,开水倒粉,搅拌两三分钟冷却后放冰箱三小时左右,拿出来划成小块,撒上料,这个太没技术含量了,手残也可以,但我依旧翻车了因为放了太多水,一大碗根本吃不下,还有那个40g一袋的冰粉粉,买一次简...
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- 不用打蛋。直接蒸用料蛋(图中是鹅蛋)随心量油抹盘子海盐适量其他装饰可无极简蒸蛋的做法盘子抹油,打入蛋,放上装饰用的叶子或者其他蔬菜调料,用研磨瓶撒上海盐上火蒸熟。...
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- 过年的时候,家里会做粉蒸肉,浓浓的肉味加上五香粉的味道,非常美味!这次我用更健康的鸡肉来做粉蒸肉!用料鸡胸肉4块蒸肉粉适量土豆一个简易粉蒸肉(蒸肉粉版)的做法我买的是这个牌子的蒸肉粉,五香粉的味道比较重,但是很好吃。鸡胸肉切成小块,混入蒸肉粉,用手揉抓。腌制十分钟左右。土...
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- 忙了一天,家里没葱了,用一点点配料就蒸出了极好吃的舟山大黄鱼,自己记录下菜谱。用料新鲜当天的舟山大黄鱼一条条姜十几片h花椒粒10粒白酒一勺橄榄油一勺极简蒸黄鱼的做法吃了几口太好吃了才拍的。先洗净去鳞去内脏。鱼背划刀,少量盐,白酒腌十分钟,皮上抹点橄榄油防皮蒸破。上...
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- 很好吃的蒸萝卜~可以蒸出渐变色哟用料蒸鱼豉油一盘底白萝卜半根极简蒸萝卜的做法白萝卜切薄片加入蒸鱼豉油一盘底即可过多会咸的呀冷水热水随意上锅蒸水开后二十分钟萝卜软糯即可不用在盘里加水蒸萝卜的时候萝卜会有水中和进蒸鱼豉油里的不会很咸二十分钟就可以开吃啦和其...
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- 用料西排2条面豉酱一勺姜末少量蒜末2粒糖适量盐适量油少量面豉蒸排骨(极简版)的做法洗净西排后,沥干水。然后加入一勺面豉酱姜和蒜切碎将所有调料拌好,腌半小时更入味,不腌也是OK的。最后放入饭面一同蒸熟!开次!!...
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- 用料金昌鱼一条葱两份姜两份料酒蒸鱼豉油食用油清蒸金昌鱼极简版的做法金昌鱼洗好用料酒葱姜腌制热水上锅蒸10到15分钟蒸好后倒掉盘中腥水也夹走葱姜倒入适量的蒸鱼豉油铺上准备好的第二份葱和姜锅烧热食用油倒入盘中即可...
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- 鲜嫩的豆腐垫底,码上肉沫鸡蛋,口感嫩滑,出锅后淋入生抽,撒上葱花和红椒末,味道超鲜美!用料豆腐1块盐适量肉末适量胡椒粉1克姜末一点白糖一小捏美极鲜鸡粉适量清水一点点鸡蛋2个生抽适量葱叶2根红椒末点缀【美极鲜鸡粉】美极~肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法豆腐买回来用流动水冲一下,去除...
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