![香酥干煸金蝉做法烹饪大全 地道香酥干煸金蝉如何做]( "香酥干煸金蝉做法烹饪大全 地道香酥干煸金蝉如何做")
- 跟奶奶学的干煸金蝉，真的很好吃！用料金蝉一盘青椒2个油适量盐适量香酥干煸金蝉的做法1.锅里烧开水，金蝉下锅焯1分钟，捞出冲凉控干水分。2.把金蝉切两半（方便入味），青椒切条备用。3.起锅烧油，油多放一点，油热下金蝉，中火煸炒至表面干脆，这时锅里基本也没油了，下青椒，盐，继续小火煸炒2分...
- 14183
![油炸金蝉的详细做法大全,简单又营养的油炸金蝉做法]( "油炸金蝉的详细做法大全,简单又营养的油炸金蝉做法")
- 用料金蝉150g盐10克油200克油炸金蝉的做法用牙刷一只一只刷干净放到盐水中浸泡一个小时（为了入味），然后大家都活跃起来了……放到厨房纸上晾干，水一定要干一点，不然放油锅里会炸。倒入能没过金蝉的油，油五到六成热（放筷子进去快速冒泡），放入金蝉。炸两到三分钟变成金黄，并且明显膨...
- 20417
![香煎金蝉如何做才美味，怎么做香煎金蝉简单又好吃]( "香煎金蝉如何做才美味，怎么做香煎金蝉简单又好吃")
- 用料油克香煎金蝉的做法放油，葱姜蒜下锅，爆香金蝉炒至金黄色，放盐，即可出锅...
- 28766
![煎金蝉如何做才美味，怎么做煎金蝉简单又好吃]( "煎金蝉如何做才美味，怎么做煎金蝉简单又好吃")
- 金蝉，蝉的前一阶段，我们这里夏天吃的特别多用料金蝉葱丝姜丝蒜片花椒盐煎金蝉的做法洗一下金蝉，用开水烫一下锅里倒少许油，油热，放几颗花椒，葱丝、姜丝、蒜片，炒出香味后，放入金蝉，大火烹干水分，小火慢煎，加少许盐，香菜段。用锅铲按压金蝉煎至金黄即可小贴士第一次发菜谱，见谅。金蝉有...
- 13535
![干煸蝉蛹如何做才美味，怎么做干煸蝉蛹简单又好吃]( "干煸蝉蛹如何做才美味，怎么做干煸蝉蛹简单又好吃")
- 吃货必吃菜用料蝉蛹1斤香菜6根芹菜1根干辣椒4个切开花椒10多粒葱切丝姜切丝玉米淀粉干煸蝉蛹的做法准备好配料蚕蛹洗净冷水下锅煮10分钟（我煮了10钟还有水）凉水洗净用✂️剪开，拿出黑色东东挤出多余的水份，放入盆中，均匀的撒上玉米淀粉6层油温下锅炸第一遍8层油温复炸第二遍炸好...
- 29266
![炸金蝉如何做才美味，怎么做炸金蝉简单又好吃]( "炸金蝉如何做才美味，怎么做炸金蝉简单又好吃")
- 用料知了鬼～盐食用油炸金蝉的做法锅里加水加盐煮一下捞出来不需要过凉起锅倒油下入金蝉炸至金黄捞出来！okPerfect！哈哈哈哈哈哈哈哈小贴士注意哦⚠️一定要先烧锅水加上盐煮一下金蝉一来去杂质二来可以煮进去一些盐味炸好以后就不需要撒盐了...
- 10453
![香酥知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥知了猴（金蝉）方法]( "香酥知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥知了猴（金蝉）方法")
- 知了猴（金蝉），夏季最爱的小餐点，纯天然营养品，蛋白质含量极高（据说蛋白质含量和鸡蛋有的一拼），有的地方会拿来给孕妇和小孩补身用，知了猴多见于皖北苏北鲁南豫西等地，是小孩子比较爱的食物。油炸、炒、煎炕都可以。现在网上卖的也挺多哦！先上油炸的，下次放炒着吃的，个人非常喜欢炒着吃...
- 7663
![简单香酥知了猴金蝉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单香酥知了猴金蝉方法]( "简单香酥知了猴金蝉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单香酥知了猴金蝉方法")
- 简单的油炸知了猴，美味又够味。用料油50克盐5克干辣椒5个葱花适量蒜两瓣辣椒面1勺简单香酥知了猴金蝉的做法买来的知了猴水淘洗一下，换清水泡过知了猴，水中加料酒盐浸泡5分钟即可。沥好水后备用，不用等水分全部风干。只用两小瓣蒜切片，适量干辣椒，锅中放50克左右的油，不需要太多...
- 12255
![香酥孜然知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥孜然知了猴（金蝉）方法]( "香酥孜然知了猴（金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥孜然知了猴（金蝉）方法")
- 知了猴，又名金蝉。具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点。金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。金蝉外壳又称蝉蜕，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗...
- 10731
![油煎金蝉如何做才美味，怎么做油煎金蝉简单又好吃]( "油煎金蝉如何做才美味，怎么做油煎金蝉简单又好吃")
- 一道故乡的美味—小时候暑假去奶奶、姥姥家捉，对这个东西真的是又爱又怕，要不是从小就吃，还真不敢接受这样的“虫子”。随着长大，俗称爬啦猴🐒的虫子越来越少，价格也从1角长到1元（吃一盘子真壕🤑）之前在家里是饭来张口，现在要自己动手啦，亮出我的麒麟臂💪🏻用料油克盐孜然勺油煎金...
- 21376
![焙金蝉如何做才美味，怎么做焙金蝉简单又好吃]( "焙金蝉如何做才美味，怎么做焙金蝉简单又好吃")
- 夏天到了，满耳朵的知了叫，馋虫上来，想买点金蝉解解馋。又专门查了一下，金蝉没有被列为野生动物，可以食用，就放心多买了些。金蝉，在我们这叫爬蚱，是知了的前身，蜕壳了就变成知了了。金蝉肉质鲜美，厚实，一口一个，大大的满足感，味道充满口腔，哎呀妈呀，这个香啊！真叫人流口水！用料金蝉50个盐适...
- 14830
![干煸金针菇如何做才美味，怎么做干煸金针菇简单又好吃]( "干煸金针菇如何做才美味，怎么做干煸金针菇简单又好吃")
- 用料金针菇一把盐两小勺鸡精一小勺香葱两根干煸金针菇的做法金针菇洗净，撕成小条放油倒入金针菇翻炒翻遍按压，直到锅中没有水分，我一般把金针菇煸到有一些发黄，有一点点焦的时候就好了放入盐和鸡精，搅和搅和起锅装盘，撒上葱花，nice...
- 29982
![最最好吃的干煸蝉蛹^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的最最好吃的干煸蝉蛹^ ^方法]( "最最好吃的干煸蝉蛹^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的最最好吃的干煸蝉蛹^ ^方法")
- 用料淀粉少量蒜几片糖少许姜少许面粉少许醋少许最最好吃的干煸蝉蛹^_^的做法把蝉蛹煮熟，放置凉透待凉透后，用剪刀✂️剪两半，露肉的地方用干淀粉沾满下锅炸，过两次油，这样比较脆锅里留少许油，放入姜丝，蒜片，辣椒丝爆锅，把蝉蛹放入一起翻炒，再放少许糖盐，把芹菜一起放入芹菜香味出来后，...
- 13106
![干煸金蝉（知了猴）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸金蝉（知了猴）方法]( "干煸金蝉（知了猴）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸金蝉（知了猴）方法")
- 老实说，我第一次做。大致听前辈讲了讲。平时在外面也吃过些成品，但并不觉得特别好吃。这个做法是自己琢磨的就会十分符合我的味蕾但是这种处理方法是不是不地道，不正宗之类的，还请各位厨友多多指教。但我觉得很好吃，比我在外面吃的好，而且上身比腹部更好吃，我也足够自信于自己的...
- 21081
![干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）方法]( "干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）方法")
- 用料知了若干油盐适量干煸金蝉（俗称知了、爬蚱）的做法炒锅放油、放入知了干煸至金黄，出锅、撒盐、上盘～～最简单原始的做法，嘻嘻、好像很多人没有吃过这东西、可能一时接受不了？其实知了皮、医用名字叫蝉蜕，有很好的开音效果、前几日不舒服抓的中药里就有这么一味装盘里也有一些蜕...
- 28956
![金蝉脱壳如何做才美味，怎么做金蝉脱壳简单又好吃]( "金蝉脱壳如何做才美味，怎么做金蝉脱壳简单又好吃")
- 金蟾用料蝉蛹30盐少许调和油200g金蝉脱壳的做法腌制油炸小贴士注意火候...
- 34392
![干煸金蝉如何做才美味，怎么做干煸金蝉简单又好吃]( "干煸金蝉如何做才美味，怎么做干煸金蝉简单又好吃")
- 用料金蝉差不多一盘的量圆葱半个青椒1个油多放盐适量胡椒粉1勺孜然粉2勺香菜1根干煸金蝉的做法准备好洗好的金蝉，（多冲洗两遍，冲干净金蝉身上的泥土），沥干水分，配菜切丝装盘备用，锅内多放些油，油热（8成）放入洗好沥干水分的金蝉炸至金黄色，盛出备用，锅内留少许底油，放入圆葱和青椒煸炒，...
- 22583
![烤金蝉如何做才美味，怎么做烤金蝉简单又好吃]( "烤金蝉如何做才美味，怎么做烤金蝉简单又好吃")
- 金蝉，大家都很熟悉的一种美味。每年的夏天我都要买一些冻到冰箱里。留到其他季节吃。吃金蝉的方法很多，我自己做过油炸的，油煎的，也曾经加上葱姜炒过，即使什么不加，干焙的也都很好吃。还听说过有人用它剁馅包水饺的（这个我没吃过）。有一次想着换种吃法，用烤箱烤着吃怎么样？试过几次...
- 17814
![金蝉「香酥金蝉」做法烹饪大全 地道金蝉「香酥金蝉」如何做]( "金蝉「香酥金蝉」做法烹饪大全 地道金蝉「香酥金蝉」如何做")
- 香酥金蝉是鲁菜的传统保留名菜，是俗称“金蝉”的一种昆虫，经腌制、烹炸而成，其色泽金黄，外酥里嫩，富含蛋白质，具有很高的药用价值。用料蝉香菜蒜蓉椒盐花椒粉金蝉【香酥金蝉】的做法金蝉淡盐水浸泡吐去泥沙。水中加料酒焯金蝉。油温6成热炸制酥脆。底油加蒜蓉干红椒花椒炒香，加...
- 19008
![干煸金丝蛹如何做才美味，怎么做干煸金丝蛹简单又好吃]( "干煸金丝蛹如何做才美味，怎么做干煸金丝蛹简单又好吃")
- 这道菜看着麻烦其实麻烦的也就是准备的过程不管怎么说美味值得付出用料金丝蛹500g芹菜150g香葱100g泰椒100g香菜100g蒜半头干煸金丝蛹的做法金丝蛹过油备用芹菜切3公分的长条还要放点干辣椒香菜和香葱还有辣椒切成跟芹菜一样的长条所以蔬菜一起过油炸至微干锅里放少许的...
- 22377
![干煸酥蛹如何做才美味，怎么做干煸酥蛹简单又好吃]( "干煸酥蛹如何做才美味，怎么做干煸酥蛹简单又好吃")
- 用料茧蛹1斤芹菜两小根香菜3根香椒酥半小碗姜丝适量葱花适量酱油1勺料酒2勺白糖1勺盐1.5勺十三香1勺干煸酥蛹的做法茧蛹洗净，煮熟，煮老一点，方便用刀切开。记得煮好后，要过凉水！放凉后，用刀将茧蛹一分为二，切的时候不要用刀刃硬切，要将刀刃放在茧蛹上前后移动，有了均匀的开口后，一...
- 9628
![超好吃的干煸蝉蛹做法烹饪大全 地道超好吃的干煸蝉蛹如何做]( "超好吃的干煸蝉蛹做法烹饪大全 地道超好吃的干煸蝉蛹如何做")
- 蝉蛹只爱吃干煸、这个做法超简单、用料蝉蛹一斤姜二片蒜五瓣辣椒五个烧烤调料顺其自然盐按口味加超好吃的干煸蝉蛹的做法烧开水、蝉蛹煮8分钟、煮5分钟也熟了、但是不好切、煮熟捞出晾凉、切开蝉蛹、把里面的黑色东西拿出去、用厨房用纸吸一下水、加入淀粉、抓拌、拌完这...
- 29606
![川味干煸金蝉做法烹饪大全 地道川味干煸金蝉如何做]( "川味干煸金蝉做法烹饪大全 地道川味干煸金蝉如何做")
- 用料葱姜丝蒜片适量蜕皮金蝉适量菜籽油适量辣椒段适量花椒麻椒适量川味干煸金蝉的做法蜕皮金蝉洗净焯水，少许盐腌制两小时以上入味，用菜籽油炸到七八分焦脆，吸油纸吸干油，太脆失去就口感了麻椒花椒炸香盛出来，辣椒段小火慢慢炸到辣椒籽变色，辣椒段酥脆放葱姜丝蒜片炒香，倒入炸好...
- 23439
![香脆金蝉（附如何保存新鲜金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆金蝉（附如何保存新鲜金蝉）方法]( "香脆金蝉（附如何保存新鲜金蝉）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆金蝉（附如何保存新鲜金蝉）方法")
- 金蝉和嫩知了都是我们当地美食，两者我都爱呢。每年我都会买好多存起来。哈哈。我这里的炒其实和炸差不多，因为油量多，酥脆。我们当地都爱把它煎的扁扁的，我觉得还是我这样好吃呐，不信你试试。用料金蝉或脱皮嫩知了100只盐适量油200克（有多好炸）也可减50克红干辣椒五个姜五片葱一...
- 27600
![金蝉如何做才美味，怎么做金蝉简单又好吃]( "金蝉如何做才美味，怎么做金蝉简单又好吃")
- 乡野间，童年里，知了声声叫夏天，还记得七岁那年我抓住一只蝉以为抓住了整个夏天，十七岁那年吻过她的脸以为从此到永远，现在住的小区，依然能听到声声蝉鸣，其实，蝉声无一添烦恼，自是愁人在断肠，树上蝉自鸣，随你听不听，在这繁杂喧闹的城市中，忽的觉得这蝉鸣，也这么悦耳，亲切，在它不知疲倦的鸣...
- 24903
厨趣阁
