- 菜谱来自公众号凯度U鲜生活,自己做了两次觉得做法简单味道也不错,记录下来方便以后参考。用料小黄鱼半斤小葱头1个姜适量葱适量盐适量酱油适量食用油适量胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量椒盐小黄鱼(烤箱版)的做法姜和小葱头切丝备用小黄鱼洗净备用将所有调料放入小黄鱼中翻拌...
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- 烤箱版的比较方便,而且保持了肉质的嫩和水份,用料带鱼1条(600克)生抽2勺老抽1勺料酒2勺耗油1勺盐半勺蒜头1个青柠檬1个孜然粉适量椒盐适量食用油适量椒盐烤带鱼(烤箱版)的做法将生抽二勺,老抽一勺,盐半勺,耗油一勺,花椒适量,蒜头一个,食用油二勺混合带鱼洗净,加入调料,腌制一小时青柠...
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- 超简单超方便超美味厨房小白都可以轻松上手用料秋刀鱼海盐料酒柠檬油盐烤秋刀鱼(烤箱版)的做法秋刀鱼处理干净后对切两半,撒上一点点料酒,两面抹上海盐。烤箱预热180度,预热的同时烤盘刷上油,放上秋刀鱼。(家里没有烤盘就用锡纸代替)180度烤10分钟,翻面再烤10分钟,完成。烤好的秋刀...
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- 暮春的谷雨到立夏,是春萌小土豆上市的时候,每年就盼着这一口。这样的小土豆,是这个季节的尤物,只能吃几周,过了这阵子就不香糯了,想吃也没有了,因为宝宝们要长大成为大土豆了。拌点盐,蒸着吃,薯肉黄如蒸栗,味道也似蒸栗。我最喜欢的还是平底锅煎的小土豆,要放上多多的葱和蒜,就着自酿...
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- 春夏交替,天气逐渐升温,这时候如果不及时调整饮食补充足够的维生素及蛋白质,则很容易疲乏困顿。这次菜谱是椒盐香烤小黄鱼。🐟小黄花鱼🐟是性价比极高的海鱼,富含蛋白质、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分,其水解蛋白质含多达17种氨基酸。丰富的营养成分可有效缓...
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- 用料鸡1只蒜3瓣姜3片料酒适量酱油2勺蚝油1勺蜂蜜适量孜然粉适量椒盐3克黑胡椒5克辣椒粉适量白芝麻适量椒盐烤鸡(烤箱版)的做法鸡洗干净,去头去屁股,去爪子,肚子全部挖空,然后料酒摸全身倒入蚝油酱油,切入姜蒜,腌制一会儿随后拿出来摊平烤盘上,撒上椒盐和黑胡椒粉刷上点蜂蜜,先210度...
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- 家里没有生姜,如果有的话,可以放两三片。用料黄花鱼5条料酒2勺蒜4瓣盐1dash烧烤料1勺葱1根烤箱版烧烤味小黄花鱼的做法先把小黄花鱼破肚洗净,加料酒,蒜,葱,放置1小时左右。烤箱200度预热10分钟,鱼表面撒烧烤料,盐,放入烤箱烤20分钟,然后取出,反面撒烧烤料和盐,再烤10分钟。开吃...
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- 经常在日料店点这道菜,这次看到超市在卖,于是买来尝试一下!做法很简单也很随意!腌一腌、烤一烤即可,不过腌的时候宁可少放些盐,嫌淡可以像我这样拿些芥末酱油蘸蘸吃!PS:多春鱼煎着吃比烤着吃味道好,不知道鲭鱼哪种方式味道更好~用料鲭鱼一条盐少许料酒少许盐烤鲭鱼(烤箱版)的做法将鱼...
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- 这个年过的有点糟糕啊,在家里吃冰箱里的存货,小黄鱼是冰过了的,所以清蒸,红烧口感肯定会差点,来个重口味一点的,让它吃起来味道好一些用料小黄鱼六条料酒两勺生抽适量盐适量糖适量胡椒粉适量姜适量蒜四五瓣洋葱半个孜然粉一勺勺烧烤粉适量葱花适量辣椒适量个烤箱版烤小黄鱼的做...
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- 绿地小土豆一块钱9个,买了就得吃用料小土豆橄榄油盐黑胡椒粉椒盐罗勒叶椒盐小土豆(烤箱版)的做法土豆去皮(也可以不去皮),少量橄榄油,适量黑胡椒粉,适量盐,揉均匀烤盘铺锡纸,土豆两面均匀撒上椒盐、罗勒叶(没有也可以不撒,反正当主食吃,我主要是家里调料太多)烤箱预热后,230度,20min。中...
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- 团购到了很新鲜的cobia鱼下巴,中文好像叫海鲡鱼,综合了几个方子,本来决定用空气炸锅烤鱼下巴的,但因为下午烤面包的时候赶上了晚餐时间,烤箱还是热乎乎的,就临时改了用烤箱烤用料食材鱼下巴5-6个椒盐适量姜片7-8片柠檬一个椒盐鱼下巴【烤箱版】的做法团购来的鱼下巴一条,里面五...
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- 这种美味又低脂的食物,必须拿出来分享用料鲷鱼一只盐2包柠檬1个生姜1块零失败烤箱版盐烤鱼的做法鲷鱼一只,一斤多,或其他海鱼,肚子拔干净,不刮鳞食用盐或粗盐姜片和半颗柠檬塞进鱼肚烤盘铺锡纸,铺上一层盐,把鱼放上去,上面再铺满盐180度,上下火烤20分钟,开吃...
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- 网上买菜为了拼单顺手买了一包9.9元小黄鱼因为太小不适合做别的菜所以就用烤箱来烤吧加上孜然就有路边黑暗料理的味道了用料小黄鱼若干条姜切碎葱1根切碎蒜三瓣切碎料酒2勺糖1勺盐1勺蚝油1勺黑胡椒适量孜然粉适量香烤小黄鱼(烤箱版)的做法小黄鱼去头去内脏、用1勺盐、2勺料...
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- 核桃仁吃起来有点腻了,做个椒盐口味哒用料核桃仁适量椒盐粉适量椒盐烤核桃仁(烤箱版)的做法先把核桃仁用开水泡5分钟沥干水分拌入一点点油和椒盐粉,抓匀平铺在油纸上,因为刚烤完香菇,我就偷懒了,直接铺上了180℃烤10分钟左右吧晾凉后密封收好小贴士其实就注意别烤糊了就好😊...
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- 用料小黄鱼随意椒盐适量椒盐小黄鱼的做法我买了两包1200g冷冻去头小黄鱼,炸了后缩水好多。一半直接撒椒盐吃,一半做的焖酥鱼。我甚至没有腌制裹面粉这些步骤,就是洗干净后稍微弄干水分,锅里放油烧热,下鱼深炸。放进去的时候小心,没裹淀粉的坏处就是容易溅油,我一手拿锅盖一手扔...
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- 新烤箱的蜜月期还没过,总想着再弄点新东西烤一烤,今天从冰箱里翻出了一包小黄鱼,直接上烤箱。用料小黄鱼盐料酒胡椒粉孜然粉生姜香烤小黄鱼-烤箱版的做法小黄鱼洗净,用白糖、盐、胡椒粉、料酒拌匀涂抹鱼身,然后放在沥水篮里晾干。尽量阴干鱼身表面的水分,如果烤前还没有干透,用...
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- 简单方便的香喷喷烤鱼,适用于小鱼哦,我做的时候烤了三条黄花鱼三条舌头鱼😁用料酱油适量料酒适量孜然粉、五香粉、辣椒粉、十三香、椒盐适量盐适量麻辣火锅底料五分之一袋豆瓣酱一勺大蒜3瓣葱花4克山药(或其他配菜)半根洋葱三分之一个烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法...
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- 没想到第一个创建的菜单是关于花生,果然遗传是强大的,爱好的食物和老爸一样。虽对黄曲霉畏惧,还是挡不住对花生的喜爱。适量食用吧。用料花生适量盐适量花椒粉适量胡椒粉适量油(葵花籽油)适量十三香适量椒盐花生(烤箱版)的做法烤盘铺油纸,往纸上按自己偏好倒适量油、撒盐、花椒粉...
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- 儿子特别爱吃,舅舅每次去都会烧这个菜,于是自己烧着试试,儿子说味道不错,希望大家提宝贵意见用料排条(随意)500克盐适量生姜适量盐适量椒盐适量烧烤粉适量黄酒适量椒盐排条(烤箱版)的做法水中加适量盐,老姜,黄酒,煮沸,下排条,煮5分钟捞出,期间把沫逼出,用水清洗,控干水分放入电高压锅,加盐...
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- 用料小黄鱼10条料酒少许盐适量王守义烧烤调料适量孜然粉适量香煎小黄鱼(烤箱版)的做法小黄鱼刮鱼鳞、去内脏洗净特别是肚子里的黑皮要洗掉用少许料酒,少许盐腌制半小时-1小时后洗净沥干(去腥)烤盘铺锡纸,背部划刀,放入烤箱暖风功能吹干(上火60度,下火0度)10分钟,翻个面5分钟黄鱼正...
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- 既简单又香口,却能吃到鱼的清甜除了烤箱,也可以炭烤哦!用料罗非鱼1.5斤~2斤盐半包姜葱小蒜香芹香菜蒜香🔥盐烤鱼(烤箱版)的做法鱼鳞要保留,一定不打鱼鳞,直接从鱼背切开,鱼肚清理干净。先用盐均匀抹在鱼肉里面,然后铺上蒜片、姜片再铺上小葱最后铺上香菜、香芹将鱼合上,放进烤盘最好...
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- 第一次写菜谱💕毕竟是黑暗料理小能手😂所以这个菜谱还是有很多需要改进的地方🙏也希望各位料理能手给予意见今天爸爸买菜.买了十几块的鱼晚上来了个椒盐鱼味道还不错菜谱就这样诞生了不过个人感觉.鱼洗干净以后最好把水份沥干这样烤起来会比较好.鱼是我妈妈事先帮我腌制...
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- 家人特别喜欢吃炸花生米,可每次炸完花生米的油我都不太喜欢用来炒菜,倒掉又很可惜。后来就试着烤花生米,放点椒盐拌匀,放进烤箱20分钟就搞掂,方便又省事,烤出来的口感还出奇地好。这个份量刚好一次烤一盘(我的是长帝CKF-25B烤箱,30L),可以装进密封罐保存。用料花生米500g椒盐适量食...
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- 小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值高,而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中,都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值。用料小黄鱼若干条小葱头1个葱适量胡椒粉适量食用油适量酱油适量辣椒粉适量孜...
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- 用料小黄鱼15条盐3克烧烤粉两勺孜然粉1勺食用油一汤勺芝麻油适量辣椒粉适量胡椒粉适量鸡精适量烤小黄鱼-烤箱烧烤版的做法小黄鱼去内脏洗净滤干水,锡纸铺在烤盘上,鱼挨个摆好,放电风扇前把鱼表面吹干,吹到倾斜烤盘,没有水滴汇集即可。将上述调料用小碗混合均匀,油不要太多,放到...
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