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一锅牛杂煲的精彩文章

一锅「牛杂煲」做法烹饪大全 地道一锅「牛杂煲」如何做
  • 一锅「牛杂煲」做法烹饪大全 地道一锅「牛杂煲」如何做

  • 用料牛腩适量牛杂适量潮汕牛肉丸适量卤料包一袋姜片3片以下是牛杂煲酱料蚝油1勺腐乳酱2勺郫县豆瓣酱2勺芝麻酱1勺料酒1勺生抽2勺盐少许冰糖少许香菜小葱适量一锅【牛杂煲】的做法牛腩洗净(家里没牛腩了==,用了牛霖)姜片,卤料包,加水,高压锅18分钟。熟牛杂、牛肉丸加姜片料酒焯...
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苦瓜牛杂煲如何做才美味,怎么做苦瓜牛杂煲简单又好吃
  • 苦瓜牛杂煲如何做才美味,怎么做苦瓜牛杂煲简单又好吃

  • 用料牛杂500克苦瓜1根冲上云霄辣酱1勺花椒一小撮八角1个桂皮1小块冰糖几颗南姜3片生抽6勺盐适量油适量苦瓜牛杂煲的做法牛杂洗净过开水烫一遍去血腥,洗干净备用。起锅烧油,放入八角桂皮花椒南姜爆香后下牛杂,炒一分钟放入生抽冰糖还有辣椒酱再翻炒均匀~炒好的牛杂倒入高压锅...
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杂菌牛肉煲如何做才美味,怎么做杂菌牛肉煲简单又好吃
一锅鲜(杂鱼煲)做法烹饪大全 地道一锅鲜(杂鱼煲)如何做
  • 一锅鲜(杂鱼煲)做法烹饪大全 地道一锅鲜(杂鱼煲)如何做

  • 杂鱼煲是粤西湛江地区、北海海鲜食谱之一,是海鲜大排档必点食谱。杂鱼煲名字听上去有点“草根”的感觉,其实却是一道精致的菜,做法并不复杂,只要原料够新鲜,在家也可以做这样的名厨菜。用料白厚100g红带120g红立100g蚬鱼100g五花肉120g香芹80g大葱1根蒜子5粒料酒适量一锅鲜(杂...
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超正牛杂煲如何做才美味,怎么做超正牛杂煲简单又好吃
  • 超正牛杂煲如何做才美味,怎么做超正牛杂煲简单又好吃

  • 用料牛杂2斤鸡蛋6个姜两个盐适量蚝油2勺生抽5勺老抽2勺料酒3勺卤料:干辣椒八角花椒香叶桂皮草果胡椒超正牛杂煲的做法锅中加水放入多些姜片及料酒,牛杂洗净后放入焯水。焯水后用冷水冲去浮末,放入锅中加姜片炒干水分。加水没过牛杂,放入料酒、生抽、蚝油、老抽以及配料表上的...
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一锅到胃杂菜粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅到胃杂菜粉丝煲方法
牛杂萝卜煲如何做才美味,怎么做牛杂萝卜煲简单又好吃
  • 牛杂萝卜煲如何做才美味,怎么做牛杂萝卜煲简单又好吃

  • 用料牛杂2斤白萝卜1个油豆腐半斤金阳青花椒1~2克八角1个香叶4片干辣椒2个当归黄芪甘草草果少许虾皮少许姜5片蒜6瓣油适量豆瓣酱1大勺料酒6大勺腐乳1小块酱油3大勺蚝油3小勺老抽大小勺糖2小勺盐1小勺鸡精2小勺牛杂萝卜煲的做法调料勺香料也可以用配好的香料包白萝卜切块用1...
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肥牛杂菇煲如何做才美味,怎么做肥牛杂菇煲简单又好吃
  • 肥牛杂菇煲如何做才美味,怎么做肥牛杂菇煲简单又好吃

  • 用料肥牛肉片适量金针菇适量香菇五朵西红柿一个冻豆腐半块葱适量姜2小片蒜2瓣肥牛杂菇煲的做法锅内添水,先放入西红柿,香菇,冻豆腐和姜待锅开,西红柿基本融于水,再放其它材料最后放入肥牛卷,锅开就关火...
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沙茶牛杂煲如何做才美味,怎么做沙茶牛杂煲简单又好吃
  • 沙茶牛杂煲如何做才美味,怎么做沙茶牛杂煲简单又好吃

  • 用料牛肠250克牛肺适量牛腩适量牛肉丸适量金针菇半把香菇6朵青菜1把沙茶酱3勺甜面酱2勺辣椒酱1勺姜片1块蚝油1勺沙茶牛杂煲的做法新鲜牛内脏买回来先洗净过水备用一块姜加适量水跟牛杂一起放高压锅先压20分钟准备了金针菇跟香菇,菇菌类可以按自己喜欢的准备新鲜蔬菜一把,什...
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「牛杂煲」的详细做法大全,简单又营养的「牛杂煲」做法
  • 「牛杂煲」的详细做法大全,简单又营养的「牛杂煲」做法

  • “不受点臭味,哪里来的香。”——清洗牛杂有感。新年第一条视频,我打算挑战一件跟我惯常的视频风格很有反差的食物,也是我从来没做过的,从处理内脏开始做牛杂煲+内脏烧烤。除了牛杂煲,我还做了一大份内脏烧烤,都在视频里。从清晨忙活到傍晚,终于吃上一顿足以让舌头化掉的美味盛...
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砂锅杂鱼煲如何做才美味,怎么做砂锅杂鱼煲简单又好吃
  • 砂锅杂鱼煲如何做才美味,怎么做砂锅杂鱼煲简单又好吃

  • 好味道需要记录用料各种小鱼随意姜丝随意蒜头随意五花肉随意芹菜1根普宁豆酱1勺砂锅杂鱼煲的做法准备材料五花肉切薄片,砂锅里煎出油。蒜头切片,姜切丝,倒入砂锅(五花肉+姜丝+蒜片铺满锅底,主要是预防粘锅)把各种海鱼放进砂锅,大鱼先铺下层再铺小鱼,淋上1勺普宁豆酱,接着再盖上锅...
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红烧牛杂煲如何做才美味,怎么做红烧牛杂煲简单又好吃
  • 红烧牛杂煲如何做才美味,怎么做红烧牛杂煲简单又好吃

  • 牛年想要做一道以牛为主题的菜。这道菜灵感来自一家韩国餐厅,然后自己东加一点西加一点就有了这道红烧牛杂煲。用料牛短肋6块金钱肚1个牛筋2根葱适量姜适量料酒适量大蒜2瓣八角2颗桂皮1块香叶2片干辣椒1个胡萝卜1根袋装栗子适量生抽适量老抽适量糖适量红烧牛杂煲的做法牛...
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春日里的一锅炖--雪花牛肉杂蔬煲食谱大全及做法,烹饪好吃的春日里的一锅炖--雪花牛肉杂蔬煲方法
麻辣牛杂煲如何做才美味,怎么做麻辣牛杂煲简单又好吃
  • 麻辣牛杂煲如何做才美味,怎么做麻辣牛杂煲简单又好吃

  • 用料牛杂800克海底捞牛油火锅底料半块生抽1勺料酒2勺干辣椒4个南姜4片油一点桂皮2块冰糖5颗花椒15粒盐一点香叶1片新鲜大蒜2条本地葱头10小条麻辣牛杂煲的做法1、牛杂可以买写牛板筋,牛肋条,牛腩,牛肚混合一起更好,(买的时候记得让她切掉肥的地方),牛杂洗干净,加姜片,料酒,白酒,凉水...
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一人食电饭锅一锅端-黑椒牛肉杂蔬食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食电饭锅一锅端-黑椒牛肉杂蔬方法
牛腩牛杂煲如何做才美味,怎么做牛腩牛杂煲简单又好吃
  • 牛腩牛杂煲如何做才美味,怎么做牛腩牛杂煲简单又好吃

  • 牛腩牛杂煲是广东的经典美食,是深受当地人喜爱的。现在有很多的家庭想要尝试做牛腩牛杂煲,可是不知道做牛腩牛杂煲如何下手,接下来给大家说一下牛腩牛杂煲做法,让大家在家中也可以吃到美味的牛腩牛杂煲。通常人们对广州美食的印象往往是清淡鲜甜,但是粤菜里不乏重口味浓香的美...
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牛杂煲如何做才美味,怎么做牛杂煲简单又好吃
金牌牛杂煲如何做才美味,怎么做金牌牛杂煲简单又好吃
  • 金牌牛杂煲如何做才美味,怎么做金牌牛杂煲简单又好吃

  • 出门逛街总少不了来一份牛杂,今天周末自己来试一下吧。之所以叫金牌…是因为单单叫牛杂煲会好单调啦哈哈哈哈。用料牛杂1斤鸡蛋6个油果7个香料(陈皮,香叶,桂皮,草果,八角等)5克姜6片蒜头2瓣葱1根干辣椒2个料酒1勺酱油3勺蚝油1勺叉烧酱半勺豆瓣酱半勺盐小半勺冰糖2克金牌牛杂煲的...
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土豆牛杂煲如何做才美味,怎么做土豆牛杂煲简单又好吃
  • 土豆牛杂煲如何做才美味,怎么做土豆牛杂煲简单又好吃

  • 这几天杭州降温了,一锅牛杂真是应景到不行。用铸铁锅保温着,呼哧呼哧吃完,出了点汗,连日来的阴雨天带来的郁闷也抛之脑后了。用料熟牛杂500g大土豆1个金针菇1把香菜适量花椒十几粒姜3片干辣椒2个香叶1片桂皮1个八角1个调料:豆瓣酱1瓷勺老抽1瓷勺盐适量土豆牛杂煲的做法准备食...
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萝卜牛杂煲如何做才美味,怎么做萝卜牛杂煲简单又好吃
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  • 对美食追求的脚步一直没有停止过,不管走到那必定吃到那。从星级酒店到街头巷尾乃至隐藏在村庄中的小店都光临打卡过,或许这是一个标准吃货的不懈的追求。虽然与美食有缘并且尝遍了大江南北诸多美食,但我也有特别喜欢的东西那就是牛杂。牛杂,并不是什么高贵的食材而是一些“乱...
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砂锅杂鱼煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅杂鱼煲做法
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  • 美味又营养的杂鱼煲用料鱼3条姜5片芹菜2根普宁豆酱少许砂锅杂鱼煲的做法海鱼:用盐水解冻用盐清洗干净,用盐腌制30分钟将腌制鱼,洗去盐巴,用厨房纸吸干水分。砂锅热锅后,加入油,油热以后放入鱼。开始煎鱼鱼大火煎3-5分钟,看鱼肉收紧一些以后,加入一汤匙豆瓣酱,1碗水,大火煮沸。小火...
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广式牛杂煲如何做才美味,怎么做广式牛杂煲简单又好吃
  • 广式牛杂煲如何做才美味,怎么做广式牛杂煲简单又好吃

  • 用料牛杂5斤白萝卜2根调料有包红腐乳1块白腐乳1块海鲜酱2汤勺黄豆酱2汤勺柱候酱1汤勺蚝油1勺料酒适量花生酱2勺生抽3勺五香粉2小勺鸡精1勺冰糖5-8颗味精半勺配料葱姜蒜适量小茴香一丢丢丁香一小撮桂皮2块花椒10粒白芷片罗汉果半个草果皮2个陈皮2片八角3个香叶2片广式牛杂...
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牛杂煲的详细做法大全,简单又营养的牛杂煲做法
杂蔬牛肉煲如何做才美味,怎么做杂蔬牛肉煲简单又好吃
  • 杂蔬牛肉煲如何做才美味,怎么做杂蔬牛肉煲简单又好吃

  • 自从买了这个砂锅,就一发不可收拾那煲这煲那的。哈哈哈哈,最主要是我家两只特爱吃煲出来的食物。所以我也就顺着多学学😁用料牛肉250克胡萝卜一根洋葱一个甜椒一个生姜几片蒜头几辨生抽冰糖料酒麻油蒜苗杂蔬牛肉煲的做法牛肉切片,我刀功不行,所以切的乱七八糟😅冷水下锅,煮开,...
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潮式牛杂煲如何做才美味,怎么做潮式牛杂煲简单又好吃
  • 潮式牛杂煲如何做才美味,怎么做潮式牛杂煲简单又好吃

  • 用料牛杂500克香料1包白萝卜半根或1根酱料:沙茶酱,蚝油,柱侯酱,叉烧酱少许混合冰糖少许葱姜蒜少许潮式牛杂煲的做法开水焯白萝卜十分钟另一锅牛杂加冷水煮沸,关小火煮一会出汤底,把牛杂捞起备用锅内放油热葱姜蒜后加入香料炒香锅内加入之前煮的汤三四勺混合酱料加入翻炒均匀后...
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