- 一款防蛀牙的糖用料德国艾素糖100克糯米纸24个小棒24根密封条24根袋子24个火枪1个防粘油1瓶不粘锅1个模具1个圣诞棒棒糖的做法糖倒入不粘锅中,小火熬化倒入已经准备好的模具都第一层糖凝固后放入糯米纸,小棒再倒入第二层糖凝固后取出,用火枪双面吹掉气泡,棒棒糖变得透亮。摸...
- 28534
- 想吃糖啦做超级简单的糖骗骗小孩用料炼乳50克奶粉50克海藻糖20克芒果冻干粉20克烘焙-炼乳奶糖的做法材料一览所有材料倒在一起,先用刮刀拌匀,拌不动的时候用抹刀把刮刀上的混合物刮下来,带上手套开始揉,揉至光滑。这是7g一个的,小娃娃吃的话4g一个刚好。搞成自己喜欢的形状用...
- 19090
- 更新于2019.8.3号首先跟收藏了这个菜谱的厨友道个歉,这个菜谱写了蛮久了,当时只是大概的写了一下并没有写的很详细,很多细节问题没有交待清楚,今天把厨友问道最多的问题总结如下首先这是一个基础的奶糖配方,就是炼乳加奶粉,非常适合新手厨友,材料易得,操作方法简单,甜蜜的做糖之路...
- 5690
- 用料原味芝麻花生牛轧糖棉花糖150克总统无盐黄油25克细盐1克安佳全脂奶粉63克手炒脱皮花生仁125克熟黑芝麻50克抹茶冻干草莓牛轧糖棉花糖150克总统无盐黄油25克细盐1克安佳全脂奶粉58克五十铃抹茶粉5克手炒脱皮花生仁70克冻干草莓脆65克草莓糖漬橙皮花生牛轧糖棉花糖150...
- 6398
- 留存自用用料川贝适量小美之止咳棒棒糖🍭的做法无...
- 33350
- 一直想做这款糖果,一直嫌材料太贵了,今年终于下定决心做一下。没买果茸,用新鲜树莓和草莓自己熬制了果茸。果然任何配方都需要自己亲手实践才能知道是否能成功,记录一下自己的配方。另外还做了芒果果茸和百香果口味的,直接芒果果茸430克,四个百香果过滤出果汁总量500克即可。用...
- 8043
- 参考甜悦老师的配方,自己做了调整更适合我自己的口味。用料淡奶油90克无盐黄油10克白砂糖60克(糖已经很少了)水饴15克盐1.5克苏打1克杏仁120克雀巢咖啡5克太妃糖(咖啡味)的做法除了杏仁,(杏仁此刻在烤箱80度保温)所有材料一次性加进去,中小火熬,要一直搅拌不能偷懒1.用体温计熬制15...
- 25817
- 不愧是糖中爱马仕,真的超级好吃,这个配方用的玉米糖浆,口感很软糯,糖量是有减少的,清甜不腻,老少咸宜用料新鲜草莓(榨成果茸)550克细砂糖(低糖口味份量)140克盐2克黄油75克玉米糖浆(清净园透明)500克纯牛奶80克玉米淀粉100克夏威夷坚果(其他混合坚果也可以)350克柠檬汁(或青柠汁)5克糯米...
- 16483
- 大家好,最近止咳棒棒糖特别火,我也想给孩子做点吃,但是我看过很多家的制作方法,做出来颜色都是很暗的那种,没有食欲。我就去找了我开宝宝辅食店的好朋友请教,结果我知道了好多小秘密😄看看我是怎么做出既有食欲,宝宝们又爱吃,又能止咳润肺的棒棒糖的😋用料川贝6克罗汉果1个雪梨10...
- 17177
- 简单快手,奶香十足用料原味奶糖雀巢奶粉1000克雀巢炼奶80克巧克力奶糖雀巢奶粉90克可可粉10克雀巢炼奶80克烘焙-原味&巧克力牛乳糖的做法奶粉,炼乳混合揉成团搓长条切小段搓圆即可奶粉,可可粉,炼奶混合揉成团,搓长条。切无数小份搓圆即可小贴士请分次,少量加入炼奶。防止太...
- 17862
- 宝宝两岁半时,奶奶为了哄宝宝,常买糖果给她吃,我觉得外头卖的糖果,棒棒糖之类的添加剂多了些,所以就捣腾着自己做糖果,于是乎,先从简单的棒棒糖入手。请通读全文,再动手操作。用料麦芽糖60克黄冰糖100克水200克火龙果汁30克糯米纸适量(可有可无)不太甜的含糖棒棒糖的做法材料准备小...
- 26054
- 液体棉花糖除了直接吃,还可以涂面包饼干,做蛋白糖,牛轧糖,雪花酥等等。虽然淘宝有卖,但自己动手做会更有成就感,成本也低很多喔~方子中的熬糖温度做出来的棉花糖会偏软,有一丢丢的流动性。如果要用这个棉花糖做牛轧糖或者雪花酥建议提高熬糖的温度,将糖浆滴入冷水中能变硬,掰开是...
- 11844
- 快过年了一起来做点小糖果吧。自己做的没有添加,好吃还放心。此配方特别完美,树莓和草莓的最佳组合,口感Q弹不甜不腻。用料草莓果泥70克树莓果泥120克千凤香麦芽糖200克细砂糖60克加到锅里的水28克淀粉水玉米淀粉40g+水50g黄油30克夏威夷果140克莓莓夏威夷软糖的做法草莓、...
- 8303
- 用料杏仁/榛子250克淡奶油65克海盐/岩盐5克水饴40克无盐发酵黄油160克速溶苦咖啡粉(风味添加)5-10克砂糖150克椰花糖/赤砂糖30克带籽香草精8克超酥脆杏仁太妃糖的做法大杏仁对半切,可以让糖表面更平整,自己家吃不切或者乱切都无所谓烤箱预热170℃上下火10分钟后拿出来翻一下,...
- 15146
- 从小就特别喜欢吃牛轧糖、喔喔奶糖、大白兔奶糖之类的。随着年龄增长,越来越找不到小时候的味道了。自从爱上烘焙以后,就开始每年做牛轧糖给爸妈、外婆、邻居小朋友吃。记得第一次做牛轧糖掌握不好温度,糖煮糊了好几次,满满的,从一开始的手忙脚乱也还是做的不好吃到现在人人夸...
- 33085
- 我是一个对吃比较爱折腾的人。因为有亲戚怀孕了,孕检说缺铁,医生建议多吃一些红糖。她吃过传统做法红糖,觉得外面买的都不是那种味道,就问我哪里可以买到?其实我也喜欢吃红糖,就为了这个手工自制红糖,就开启🔛我的手工操作!我是第一次写菜谱,不足之处请多包容,体谅!🤏用料甘蔗10斤自...
- 21952
- 用料糯米1000克小麦100g零失败麦芽糖的做法小麦洗干净,泡水10小时左右,均匀铺在发芽盆里,底盆装水,水位大概离网兜半厘米。放在家里最黑的地方等长草。100g匀在三个这样大小的盆子里密度刚刚好,不容易发霉。这大概是第三天的样子。发芽后高度约顶到盆盖就可以收成了。到这个高...
- 22797
- 心血来潮,突然想试试做太妃糖。主要自己也很喜欢吃太妃糖。我做这个是脆口的那种,不粘牙的。做这个其实还挺简单,就是把除了坚果以外的食材都放在锅里熬成焦糖,就可以把坚果倒下去拌匀就好了。用料淡奶油100g海盐3.5g黄油60g细砂糖130g饴糖40g巴坦木仁180g伴手礼之海盐太妃糖...
- 31269
- 柚子糖止咳去痰,在这个吃柚子的季节,当然不能错过这道零食了😝用料柚子一个冰糖250克水500ml自制柚子糖(简单好做)的做法方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻...
- 16334
- 海盐杏仁太妃糖|超简单做法零失败太妃糖配方,搅一搅切一切就能成功。今天又是麻麻嘴馋的一天,背着宝宝偷偷做了海盐杏仁太妃糖,嘎嘣脆,敲好吃千万不能让家中小吃货看见呢新年快到了,伴手礼可以提上日程了,该买的朋友们要少吃糖呦用料淡奶油300克细砂糖200克黄油40克水怡80克海...
- 14528
- 山楂六物膏对于改善消化,调理脾胃,以及改善女性气血不好等问题有着的很好的作用另外针对儿童脾胃不好脾虚也很有好处,改善儿童积食胀气、消化不良、眼下青紫黑眼圈也是脾虚的表现哦!用量的话200毫升左右的温热水,放3勺六物膏,儿童膏两勺或减半。每天2次。改善用于餐后、保健随...
- 30413
- 话唠前序:去年卤了一盘金钱腱,晾凉切片端上桌,转身进厨房调酱汁,出来一看目瞪口呆,宝宝正垫着脚尖够盘子,嘴里嚼着,手里抓着,我连忙制止,但盘子已经空了三分之一,宝宝已经吃了大概五六片吧当时的震惊远不及日后的手足无措深刻,因为第二天就积食发烧,去医院,挂门诊,小儿推拿,拔火罐,忌口,慢...
- 25812
- 马上就到春节了自己动手做一些咖啡杏仁海盐太妃糖吧吃一颗就停不下来的那种😋做法也是超简单的不要随便改动食谱跟着我的步骤绝对一次成功哦!完全不会有出油的情况,放心做吧包装一下做过年伴手礼绝对有面儿,绝对会被夸奖滴✌️用料淡奶油450克麦芽糖150克白砂糖240克红糖90克...
- 15953
- 🎃趁着万圣节,做了一手糖果🍬。冰激凌造型的哦~好看好吃也好做,Q软健康不粘牙。大人小孩都可以吃,因为低脂低糖无添加,不会给身体造成什么负担。软糖两大特点软和Q。软和Q一般就是通过胶实现的。市售的大多数糖果我一般是不吃的,倒不是说糖分多什么的,主要就是添加太多,配料表超...
- 17858
- 最近心血来潮想吃“记忆里的花生糖”,但是市面上大多为了成本和口感加了好多白糖,口感齁甜,那就利用周末自己动手吧!用料红皮花生160克各式坚果60克蔓越莓40克麦芽糖150克水50克满口留香的花生麦芽糖的做法红皮花生烤箱160度烤3-5分钟,去皮备用。各式果干切碎后,和去皮花生一起...
- 10346