- 北方人还是喜欢这种吧,豆子有皮,枣也是完整的用料豆沙420克枣20颗蜜蜜豆40克面粉500克酵母5克水255克细砂糖10克包子泡打粉5克有豆有枣的豆沙包的做法豆沙馅是提前做好的,枣蒸熟去核,蜜蜜豆是总电饭锅做的,方便快捷糖泡打粉加到面里,混合均匀酵母加到温水里,静置5分钟厨师机和面...
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- 过年在家不敢出门,做什么吃呢?面包啊,要不早餐都没东西吃了。用的圆猪猪的方子。用料高筋面粉200克有颜值的豆沙面包卷的做法按这个配方来做的,没问题。请点开图片看完整的图。一次发酵后,分成8个,整形完成。二次发酵完毕。用的8寸蛋糕模具,后来发现有点小,面团发起来后有点挤,应...
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- 本来想做枣泥馒头,结果有包豆沙,就做了枣泥豆沙包用料豆沙200克面粉320克水150克糖40克酵母粉4克泡打粉3克新疆大红枣20颗枣泥豆沙包的做法随便买了包豆沙身为一个南方人,不怎么会捏褶,但是我发面已经找到了精髓,用的二次发酵法:1.、将红枣剪成小块,加135g水用料理机打成糊糊,酵...
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- 烤的面包🥯总觉得热气,那就用蒸的吧,发现做出来,不管颜色还是还是味道,都相差无几。用料高筋面粉340g鸡蛋4个玉米油20g酵母3克白糖30克盐2g红豆馅适量炒芝麻少许「网红‘豆沙花式蒸面包’」没有烤箱也可以做,你值得拥有的做法留一个蛋黄,其余面粉➕鸡蛋➕酵母➕白糖➕盐➕油,混...
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- 最近一堆朋友忙着买烤箱,心疼一下京东小哥,没有烤箱,也有面包吃的,比如下文。做好的面包一共热量2100kcal。自制红豆沙部分总热量3850kcal,每次吃的时候可以大概估算一下。红豆沙自制的话,用不完的密封冷藏好。用料糖10克(面包坯用)酵母3克鸡蛋3个高筋面粉200克食用油30克(面包坯...
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- 用料包子皮材料:面粉340g,地瓜面60g,盐3g,烫手热水180g馅:白萝卜,韭菜,木耳,豆干,虾皮吃一口这包子,有粗粮,有蔬菜,有豆腐,有菌类的做法一、面粉340g,地瓜面60g,盐3g放盆里拌匀,用大约六七十度的热水边倒边搅拌,搅成面絮状,揉匀揉光滑,放保鲜袋醒半小时。地瓜面的比例可以适当多一些,但是最好...
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- 看到网上很多红豆麻薯蛋黄肉松欧包,非常心动,但是又心疼钱包,自己动手的话从欧包皮开始到炒红豆馅,又实在没时间……所以,望着领我略有失望的冰箱,我选择了打开脑洞用料黄馍馍/豆沙包一只咸鸭蛋(熟)一只肉松少许奶酪一到两片有关黄馍馍豆沙包的脑洞的做法将黄馍馍/豆沙包分解,把馅...
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- 豆沙包,是很好的一道主食。可是很多妈妈说,我家宝宝只吃馅,不吃皮!还有的妈妈说,我家只吃皮,不吃馅怎么办?因为馅料和皮的口感差异很大。从口感上,颜色上,味觉差异等,每个宝宝有不同的选择标准。那么我们今天突破一下这种馅料分离的方法。把馅料和面粉和成一体!这种方式大家看到烘焙...
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- 小时候特别喜欢吃豆沙包,里面有颗颗红豆的那种,但也不是经常能吃到,现在想吃就做,可以实现豆包自由了,哈哈之前买过豆沙来包,但是,太甜,觉得很腻,现在自己用红小豆来做,糖量可以控制着加,而且吃到沙沙的红豆口感更好用料红小豆400克糖适量面粉500克酵母5克水240-250克糖5克(面团里面...
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- 用料高筋面粉280克细砂糖40克奶粉13克耐高糖酵母3克盐4克全蛋液100克牛奶90克(可换水85克)黄油25克豆沙90克防粘吐司盒280克1个豆沙鸡蛋吐司(没有豆沙也可以)的做法高粉、砂糖、酵母粉、奶粉、盐混合搅拌均匀加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀后,揉至此状态加入提前融华的黄油继续搅...
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- 枣泥豆沙包来喽,新鲜热乎的,蓬松暄软的包子皮,搭配丝滑细腻又带着一丝颗粒感的红豆红枣馅,香甜美味,因为加入枣泥,给普通的红豆馅增加了另一层味道,吃起来更加醇厚,上桌都抢着吃[哈哈]预祝大家新的一年里也能像这个枣泥豆沙包一样红红火火,甜甜美美!!用料普通面粉330g砂糖15g酵母粉3...
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- 柔软的面包组织微带嚼劲,甜蜜起沙的红豆沙让回味。手揉的面包无需额外的添加剂,吃起来虽然不及外边的松软可口,但是配方健康、带着面筋天然形成的嚼劲,吃起来满满回忆感。用料高筋面粉120克黄油12克酵母2克水60+15克细砂糖12克盐2克奶粉6克蛋液30克豆沙50克迷你豆沙面包卷(超...
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- 阳春三月,正是吃蚕豆(也叫胡豆)的好季节,家里的小朋友喜欢剥豆豆,经常买,于是我就变着花样做,这道菜的灵感来自于金沙玉米。金黄的咸蛋黄搭配蚕豆的翠绿,漂亮极了,咸香伴着清香,老少皆宜。做过了的亲们,欢迎晒图哦!用料蚕豆适量咸蛋黄适量鸡蛋适量淀粉适量油适量盐适量有颜有味的金...
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- 最近北京的疫情终于降级了,明天我们要去郊区出去玩,但是疫情当下,不敢买早餐,所以就自己做一点面包,这个红豆沙小餐包特别好吃,松松软软的,大家快来试试吧~用料牛奶200克高筋面粉350克鸡蛋2个蛋黄1个玉米油40克糖15克酵母4克红豆沙适量一份有心愿的红豆沙小餐包的做法除红豆沙蛋...
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- 去年夏天发过豆沙包的食谱很受大家欢迎,这几天又做了一次,稍稍区别于那个食谱,感觉面皮更暄软,红豆馅也湿润一些、口感更香糯甜蜜,喜欢吃豆沙包的朋友可以试试做用料面团:面粉500克水250克干酵母5克糖10克红豆馅:红小豆200克糖适量玉米油10克炼乳15克有豆豆的豆沙包(红豆包)的做法...
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- 用料红枣颗豆沙克豆沙红枣包的做法豆沙红枣上锅蒸,晾干,捣碎备用。家里老人不喜欢吃糖,所以用红枣代替甜味。取发好的面,擀皮包成小包子。我这里分成了加大红枣的甜味豆沙包和不甜的原味豆沙包两种。大家随自己口味选择使用红枣或者白砂糖即可。...
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- 家里很多黑豆,就想着用掉一点。国内的绿心黑豆和英国的blackturtlebeans好像是不一样的。英国的黑豆比较容易煮软,而且味道淡一点。国内(我家)的黑豆很不好煮酥,而且那股香气让人直接联想到黑豆排骨汤哈哈哈。黑豆沙馒头的味道和红豆沙馒头不太一样,估计也不是所有人都喜欢了。...
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- 洗净红豆放高压锅,水面高红豆出2cm,上汽后调小火压12分钟,自然排气后家糖或木糖醇拌匀。如果水放多了开大火蒸发水分,但豆馅会沙多豆少,看个人喜好微调水量制作蜜豆,水稍少,这样豆子一粒一粒的,做面包可代替葡萄干使用,出锅后糖和蜂蜜放冰箱用料红豆水红糖或白糖或木糖醇红豆馅有...
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- 黑豆黑芝麻历来是更年期女性最好的食品,九蒸九晒的黑芝麻丸做起来麻烦。这种豆沙不甜,可以随自己爱好增减糖。做中式点心、西式面包随取随用,方便。用料黑豆250克黑芝麻250克香油3勺白糖30克有机黑豆沙的做法黑豆浸泡一夜,电饭锅煮熟。用破壁机打成泥。放入不粘锅炒,加入白糖...
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- 用料红枣好多个颗水好多克面粉好多克胡萝卜1只红枣豆沙包的做法胡萝卜切碎打汁加面粉和好了加豆陷包起来蒸好了吃...
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- 用料牛奶克家有小豆包的做法蛋包饭口袋饼墨西哥鸡肉卷面包➕红豆山药圆子汤小米粥➕炒西兰花馄饨...
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- 想吃面包了很多很多红豆馅料的那种自己动手丰衣足食哆啦A梦是不是也超❤️红豆沙呢?这次写了一个灰常详细🔎的方子。用料鸡蛋1个盐2克普通面粉300克黄油(可替换无明显味道的食用油)30克白砂糖30克牛奶140克酵母3克白芝麻适量红豆沙180g有颜有值有馅有料de红豆面包圈的做法准备...
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- 本想做个美美的绣球豆包,做好了发现更像小时候玩儿的沙布袋。好吧,我承认我没有抛过绣球,只玩过沙布袋。用料黄色面团,南瓜面粉100克红色面团,甜菜面粉100克紫色面团,紫薯面粉100克绿色面团,菠菜面粉100克清水共200克酵母共4-5克红豆沙适量这只豆包有没有让你想起小时候的沙布袋...
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- 女儿很爱吃,所以刻意记录用料红豆200克水800克红豆沙~有汤的红豆沙的做法放进电高压锅里,按煲汤按钮煮熟出锅。...
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- 好看又好吃,简单的变化让南瓜秒变豪华月子餐。用料南瓜南瓜350克面粉580克酵母粉5克糖10-30克豆沙馅180克有颜值的无水南瓜豆沙包的做法1、350克老南瓜洗干净切片,蒸熟。2,蒸好的南瓜待凉至38度时加面粉580克,酵母粉5克,白糖20克揉成三光状态(面光,手光,面光),盖上盖子发酵。3、发...
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