超好吃的家庭简易番茄螺旋意面食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的家庭简易番茄螺旋意面方法
- 西餐
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操作简单,口感丰富,比外面餐厅的还好吃~不需要烤箱,只需要一口锅就可以做。
用料
意大利面 | 1份 |
西红柿 | 1个 |
香肠(西式,非必须) | 1根 |
芝士(非必须) | 1片 |
鸡蛋(非必须) | 1个 |
意面酱 | 2勺 |
黑胡椒 | 少许 |
超好吃的家庭简易番茄螺旋意面的做法
番茄、香肠切小块备用
有芝士的可切一片备用
水烧开后放入意面煮,我用的螺旋面。
煮到意面变软全熟后,捞出备用有鸡蛋的可煎蛋
锅中加油,放入切好的香肠,炒半分钟即可。放入番茄,炒成糊状,别炒太干,保留汁水。然后放入芝士。
蘑菇意面酱
将之前煮好的意面以及意面酱加入锅中拌匀后即可,捞出后撒少量黑胡椒
以上2张图是分两次做的,一次是加的蛋,一次是加的香肠。
小贴士
要点:即便有意面酱,也要用新鲜番茄炒酱,丰富风味同时可增加汁水,提升口感。
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