藕粉块烧肉如何做才美味，怎么做藕粉块烧肉简单又好吃

一直喜欢吃山粉块烧肉，没有山粉，正好家里有藕粉，就试试吧，挺好。

用料  

藕粉块烧肉的做法  

1. 干净锅里倒入冷水，藕粉。开小火搅动，等稠到搅不动的时候，倒少量水，翻动。翻动过程中，要适量加水，一点点就好，不能太多。

2. 等藕粉成块成型时，捞出切块。因为很粘，所以我在砧板上撒了生粉。

3. 锅洗净，倒油，先放入肥猪肉炼油，再放瘦肉，加豆瓣酱爆炒。

4. 转中火炒，倒适量水。盐适量。最后起锅前加入香葱。

5. 完成，味道不错。