黄瓜炒鸡胸如何做才美味,怎么做黄瓜炒鸡胸简单又好吃
- 减肥食谱
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夏天到了,难免想要吃点清爽可口的菜。又或者想要低油低盐,控制一下体重😁所以,这道菜最适合了。简单,快速,好吃不怕胖。
用料
黄瓜 | 1/2根 |
鸡胸 | 一块 |
盐 | 少许 |
生抽 | 一小勺 |
生粉 | 一小勺 |
洋葱 | 1/8个 |
料酒 | 1小勺 |
黄瓜炒鸡胸的做法
鸡胸从最厚的地方片开,切成丁。用生抽,料酒,生粉抓匀,腌渍15分钟左右。
黄瓜切丁
洋葱切碎热锅凉油,油温起来后先下洋葱炒香,然后下鸡胸翻炒均匀,盐调味。最后下黄瓜,快速炒几下,出锅。
小贴士
1/黄瓜一定最后下,快速炒几下就可以了,不然会变软出水,影响口感
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