低糖油减肥可吃香酥掉渣的枣泥酥(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖油减肥可吃香酥掉渣的枣泥酥(空气炸锅版)方法
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减肥时管不住嘴总想吃糕点怎么办?来试试这款香甜可口低糖少油的传统点心枣泥酥吧!(自己做的点心总没那么发胖)
用料
高筋面粉 | 350克 |
淀粉 | 30克 |
食用油 | 100克 |
枣 | 200克 |
细砂糖 | 适量 |
低糖油减肥可吃香酥掉渣的枣泥酥(空气炸锅版)的做法
油酥(高筋面粉150g➕淀粉30g➕食用油70g)
水油皮(高筋面粉200g➕食用油30g➕水适量➕少量白糖)油酥和水油皮醒发30分钟
红枣上锅蒸20分钟
去除枣核打成泥后加一勺食用油两勺白糖炒成枣泥
(白糖可以少放一点,枣本身就有香甜滋味)将油酥和水油皮分成小剂子
用水油皮包住油酥收口
包好后擀成长条卷起来
醒发10分钟醒发好后擀开
包住枣泥馅,收口均匀的切开(切三分之一,不要全切开)
将切开的饼扭一下将扭成花的枣泥酥放入空气炸锅
预热五分钟,180度10分钟香甜可口,咬一口掉渣,解馋的枣泥酥就完成啦!
最适合减肥时馋点心的你哦~
小贴士
可自行调蒸白糖用量
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