不那么辣的芝士年糕拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的不那么辣的芝士年糕拉面方法

家里有个不能吃辣的“大宝宝”，所以做的偏甜口，没有那么辣。爱吃的辣的小伙伴可以少加或不加糖，减少番茄酱的量，增加辣酱的量，或者再加些辣椒粉。

用料  

不那么辣的芝士年糕拉面的做法  

1. 鱼饼切块。

2. 小伙子的鱼饼。

3. 洋葱切丝。

4. 生抽1勺。

5. 糖2勺。

6. 番茄4勺。

7. 韩式辣酱3勺，搅和匀。
   ❗️量不是固定的，这个比例偏甜，辣味轻。如果不喜欢吃甜，就减糖加辣酱。如果喜欢吃辣口的就不放糖，加些辣椒粉。

8. 清净园的韩式辣酱。

9. 热锅凉油。

10. 油热后下洋葱炒出香味。

11. 加入3碗清水。
    ❗️因为后面要煮拉面，会很吃汤，所以加了3碗。如果不煮面的话2碗清水就够了。而且我做的是那种带些汤汁的，所以清水要多加些。

12. 水开后下入年糕，煮至变软。
    ❗️煮的时候可以开中火，但是一定要一直搅，千万别放在那不管，只要一不动，年糕就会粘锅的。

13. 小伙子的芝士年糕。

14. 年糕变软，加调好的酱料，搅匀。

15. 加入鱼饼，煮至鱼饼变大变软。

16. 跟据自己的口味加入盐，我加了1调料勺，刚刚好。

17. 加入拉面，还是要不停的搅和，以防粘锅。

18. 不倒翁的拉面，没有调料包的那种。

19. 拉面煮散后加入芝士片，煮至融化。

20. 汤汁浓稠后就关火，盛到碗中，开吃！