- 用料细砂糖80-100克鸡蛋4-5个炼乳200克淡奶350克奶油400克0难度烤奶香布丁的做法准备材料请注意淡奶和炼乳是两种不同的东西:淡奶,evaporatedmilk,微甜,奶香味浓郁。炼乳,condensedmilk,甜。把两者混在一起,又香又甜~称取80-100克糖,平铺放入不粘锅,准备熬糖浆。开中火,耐心等...
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- 平时不喜欢吃香蕉🍌,唯独喜欢吃烤的。烤完后糯糯叽叽甜甜的,口感很丰富。用料香蕉2根黄油7克白砂糖少许鸡蛋1个椰蓉少量0难度烤香蕉的做法两根香蕉对半切开,刷一层黄油撒少量白砂糖放烤箱220度烤5分钟,烤好后刷一层蛋液,再烤5分钟烤好后撒一层椰蓉小贴士最后一步一定要刷蛋液...
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- 自从沉迷于烤红薯的美味之后,我又购入了两箱烟薯25品种的红薯,决定用香甜的味道填满整个冬天了😋(烤地瓜的方法见上一条菜谱)因为最近常常自己在家,每次烤完几个红薯后都不太能一顿吃完,总剩下一两个红薯,我就想着做点方便好做又好吃的甜品,于是这个红薯布丁就应运而生了。其实就...
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- 厨房小白也能上手的吐司布丁🍞零难度,成功率非常高!柔软细腻、奶香十足,肥宅女孩的快乐下午茶get☑️用料鸡蛋2个吐司2-3片牛奶180ml蓝莓少许零难度的吐司布丁🍞烤箱版的做法食材准备,可以根据自己喜好,蓝莓可以换成坚果、草莓等。将吐司撕成小块,靠近吐司边的地方可以放在顶部,烤...
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- 用料吐司片蒜末葱末0难度蒜香/烧烤/芝士吐司脆的做法~吐司切成条状,三角状都可以,但大小要均匀。~烧烤味:烧烤料加食用油少许搅匀~蒜香味:蒜末葱末,少许盐,五香粉,黑胡椒粉,加食用油少许搅匀~芝士味:芝士,白糖备用~把烧烤料,蒜香料抹在切好的吐司片上~蒜香味的吐司片上加少许芝士碎~...
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- 用料牛肋条300克黑咖啡(可选)1小杯腌料A:干白葡萄酒70克红酒醋15克橄榄油20克红糖20克腌料B:黑/绿橄榄35克葡萄干/蔓越莓干/西梅干35克大蒜(切成蒜末)1瓣水瓜柳(没有可不放)15克腌料C:黑胡椒少许盐3克混合香草碎5克浇汁部分:黄油20克欧芹(可选)少许0难度硬菜|香烤牛肋条🥩的做法室温牛...
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- 在草莓季下市以前,用草莓做一个酸奶布丁吧,操作零难度,但是入口即化的酸甜感,让人一口就能尝到春天的味道。用料草莓14个牛奶80g酸奶270g糖10g吉利丁片2片零难度的草莓酸奶布丁的做法2个草莓切成薄片待用。美食锅小火预热完成后,加入牛奶,白上糖。搅拌至砂糖融化,倒入料理盆中。...
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- 用料红枣20颗奶粉20克棉花糖80克黄油18克奶粉(裹面用)适量奶枣0难度的做法大枣去核加入果仁装好果仁的枣小火加入黄油融化加入棉花糖融化加入大枣开始享用吧😘😘😘...
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- 用料抹茶酥皮黄油90g细砂糖120g全蛋液90g低筋面粉280g抹茶粉20g抹茶麻薯抹茶粉4g糯米粉63g牛奶70g细砂糖10g黄油6g蛋挞液蛋黄5颗纯牛奶153g淡奶油153g炼乳17g细砂糖26g抹茶麻薯布丁挞|0难度的网红甜品的做法称量准备好所有食材备用。制作抹茶酥皮:黄油隔水融化后加入细砂...
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- 到巴塞罗那13天了,还在自我隔离中,一直没上街~家里的菜都是婆婆给买给送的,很感谢,但是很有局限性啊😂不是茄子就是土豆要不就是西兰花😂这道烤茄子算是急中生智了~家里厨房的灶台工人给装错了,本来订的是电磁炉,结果装成了电陶炉,电陶炉适合低温慢煮,太让人着急!😡太不适合我这种喜...
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- 用料冻饺子一盘淀粉1勺0难度锅贴的做法冻饺子不用化,直接放平底锅,或者烤肉锅,倒水大半碗水,我这是韭菜的比较容易熟,中火盖上盖子,水差不多没了之后淀粉用一碗底水冲开倒入锅中,会起好多泡泡,没有关系,中途适当的碰碰饺子,别完全粘死在锅上,等泡泡慢慢烘干,变成锅巴,就好了哦...
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- 不用担心宝宝贪吃外面买的果冻、布丁啦宝宝都学会了,超简单高颜值的夏日甜点有冰箱就可以做了~用料牛奶一盒(250克)吉利丁片3片(15克)糖20克芒果1个4岁宝宝教你1分钟学会牛奶芒果布丁果冻无需烤箱0难度的做法芒果对半切开,内部划十字刀成小块,用杯口紧贴果皮可将芒果肉全部刮入杯...
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- 来了来了这个超级简单却非常好吃的德式蛋挞来了只要制作最简单的蛋挞皮和蛋挞液就行了上面是视频版本下面是图文版本建议两个一起看毕竟能看到帅气的我-----------没吃饱的分割线----▶两款配方:小纸杯(7个量可以除2来制作)高:4厘米直径:6厘米(7个)蛋挞皮黄油:50克糖粉:65克鸡蛋:50...
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- 隔离在家,买了很多馒头,今天突然想用烤箱烤一下,结果还真不错,做法简单,酥脆咸香特别好吃,绝对秒杀烧烤摊上的烤馒头片。用料馒头2个黄油或炒菜的油适量盐适量香酥烤馒头片(0难度)的做法小碗内放入黄油或炒菜的油,如果用黄油需要提前融化成液态。黄油比植物油更香些,随自己所好。...
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- 用料牛奶500克淀粉(没看是玉米还是红薯)50克鸡蛋2个白砂糖适量芝士2片空气炸锅烤牛奶,0难度的做法锅里倒入牛奶,开小火。牛奶中加入一个打散的鸡蛋,不停搅拌。加入50克淀粉、适量糖和芝士,继续小火搅拌。搅拌到粘稠的状态。差不多就是图中的样子。把粘稠的牛奶混合物倒进碗里,碗...
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- 紫色高贵浪漫,温柔中透着浓浓的忧郁。和奶白色中和后,愁绪淡去,更见柔美清雅。这道布丁会如初恋情人般duangduang甜甜滑进嘴里……(xiabibi😁)用料牛奶若干紫薯一个白凉粉若干0难度高颜值紫薯牛奶布丁的做法紫薯蒸熟捣成泥和牛奶一起放入榨汁机榨成液体过滤后倒入锅中加入至沸...
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- 说在最前面(这段话是末尾小贴士里的):这个方子各个原料的量,弹性都很大,没必要多少精确。所以大家只要算好比例,用一个小马克杯,就可以轻松称量。如果不能接受,烦请出门右转,好方子多的是,不必执着这一款。得不到就冷嘲热讽,抱歉原本想改精确克数的我还真不愿惯着你们,告辞。说在前面...
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- 用料鸡翅500g奥尔良烤翅腌料2勺蜂蜜喜欢甜口多放0难度烤翅的做法1.每个鸡翅给几剪刀方便入味腌制四五小时提前一天腌制味道更足2.烤箱200度预热铺铝箔,刷蜜,上下火烤15分钟翻面刷蜜,继续烤15分钟喜欢吃焦一点的适当多烤...
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- 我是烘培小白,我在减肥,但是我天天深陷在厨房里做各色美食。做------看别人吃------而自己不吃,我真是要给自己鼓个掌👏是从天而降的毅力么,哈哈哈哈。这个司康是我第一次做,做的过程中厨房飘满了黄油牛奶的香气,真的是太诱人了!!!亲老公一人吃一筐,告诉我以后出门露营多做点带着,再...
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- 做法简单粗暴,但味道非常好的蒸鸡。不用炒,妥妥的懒人做法了。做出来的鸡肉香酥软烂,非常下饭。用料鸡1只老抽3勺生抽2勺料酒3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜7-8片胡椒粉少许盐少许蒜3瓣0难度蒸鸡的做法鸡切块,家里锅够大的话对半切一下也是可以的。将所有调味料混合倒入鸡中抓匀,腌制30...
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- 看起来很厉害实际上废人也可以的美味鸡翅#重要的话在开头先说一遍:180上下火20min#炉具:烤箱1个食材:鸡翅、鸡蛋、薯片调料:蒜、盐、低筋面粉、黑胡椒粉时间:1小时(从准备食材到出锅)难度系数:🌟(做为厨房新手也一次成功)口感:鸡翅在烤制过程中,鸡皮的油分和薯片融合,烤过后的薯片外壳...
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- 很简单只需要搅一搅配料的奶香片🥖就能get面包店同款奶香片🥐赶快动起来叭‼️用料法棍1根鸡蛋1个黄油25克淡奶油40克糖或糖粉30克0难度奶香片的做法准备好材料:淡奶油,白糖或糖粉,打散的全蛋液,融化的黄油液,切好的法棍面包将除切片法棍以外的东西全部倒入一个碗中,搅拌均匀,蘸液...
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- 用料鸽子2只姜4片老抽2勺生抽1碗蜂蜜(进烤箱前按摩鸽子全身)适量盐1勺冰糖6颗桂皮4小块香叶4片花椒一把干辣椒6个八角3个0难度烤箱版烤乳鸽的做法鸽子清洗干净,在锅中加入姜片,把水烧开,水开之后入锅,锅里的水要盖过鸽子,再次煮沸之后,倒出一半的水,鸽子可以浸泡到一半即可,接下来...
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- 低热量的南瓜布丁,好吃有没有负担。其实南瓜泥的量倒不是非常的固定,主要把握一个原则,一个鸡蛋配90毫升牛奶,3个鸡蛋就是270毫升牛奶。再适当地加点玉米淀粉,如果有容器,不加玉米淀粉也无所谓。如果做成挞需要切块的,就适当地加点玉米淀粉。柠檬汁是除腥的,加不加无所谓。南瓜甜...
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- 夏天的夜晚,不只是毛豆子,鸭蛋,还有烤鸡翅😄!用料整翅5个童子鸡半只盐🧂半勺糖半勺生抽2~3勺青花椒研磨碎/粒0零基础0零难度烤鸡烤鸡翅的做法鸡翅洗净,盐糖酱油黄酒花椒碎粒抓匀,冰箱冷藏1个半小时;烤箱预热5分钟,525度,直接放支架上烤25分钟,不用翻面,也不用包锡纸,烤完出炉即可,鸡翅...
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