鸡肉松（宝宝辅食）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉松（宝宝辅食）方法

用料  

鸡肉松（宝宝辅食）的做法  

1. 鸡里脊去气管，拽住气管用刀刮，可以快速去除
   鸡肉可以不切，也可顺着纹路切

2. 加入柠檬片姜丝，抓泡去腥（多换几遍水）

3. 冷水下锅煮，撇去浮沫
   
   准备好温水，把鸡肉捞出放入温水洗净（此步可以更好的去腥），锅内重新加入水，热水下肉【本段步骤也可不进行】
   
   小火煮30分钟

4. 煮好捞出晾干水分，用擀面杖顺着鸡肉纹路按压，变成小块（可用塑料袋装肉按压，压一会抖搂一下，可快速形成小块）
   ps:我垂直鸡肉纹路切的，所以块比较小

5. 把大块块手撕成条状鸡肉丝

6. 下锅炒干水分，注意不要太干，锅内没有霹雳声即可

7. 放入搅拌机，搅啊搅，打到出绒

8. 如果潮乎，可以再稍微炒干一下，打成绒，装瓶 over

小贴士

1.柠檬去腥，手抓可以充分去腥
2.切鸡肉时顺着纹路切，鸡肉松绒会比较长（我这绒有点小）
3.不要炒太干