厨趣阁儿童早餐 鱼汤面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童早餐 鱼汤面疙瘩方法
- 儿童食谱
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用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱姜 | 若干 |
| 面粉 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 菇类 | 若干 |
儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法
准备好如图食材，鱼洗干净，搽干净鱼身上的水，这样下锅煎不破皮
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第2张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第2张")
放姜片煎至鱼金黄，加入开水，一定要开水，不然鱼汤不白，（不要放葱）
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第3张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第3张")
待鱼汤煮至泛白，加入葱，菇类，继续炖煮
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第4张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第4张")
鱼汤在煮的同时，准备面疙瘩材料，面粉适量＋一个鸡蛋
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第5张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第5张")
面粉＋鸡蛋＋水，搅拌至粘稠状态即可
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第6张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第6张")
把鱼捞出，留汤，下面糊进去煮熟即可，快出锅时＋盐，味道特别鲜美
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第7张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第7张")
鲜极了
![儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第8张]( "儿童早餐 鱼汤面疙瘩的做法步骤图 第8张")
小贴士
煮鱼汤一定不要盖锅盖
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