🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️方法
- 蒸
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冬瓜不要再红烧啦,这样蒸着吃,鲜嫩入味,特别好吃,孩子老人都喜欢
用料
冬瓜 | 1块 |
肉末 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
葱姜末 | 少许 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法
冬瓜去皮切片
放入盘中,摆个造型
肉沫中放姜末,葱末
盐
鸡精生抽搅匀
把肉沫放到盘中,中间挖个洞
放入一个鸡蛋
盖盖中火蒸15分钟
空碗中放蒜末,生抽,淀粉,清水
搅匀
倒入锅中熬至浓稠
淋在冬瓜上即可
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