厨趣阁鲜香易消化-松茸蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香易消化-松茸蒸蛋方法
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女儿拔了一颗尽头牙，疼。做了这道松茸蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，希望她可以多吃点儿。
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 松茸 | 半颗 |
| 矿泉水 | 适量 |
| 香油、蒸鱼豉油、葱花 | 适量 |
鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法
碗里打两只鸡蛋
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第2张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第2张")
备好松茸，我只用了盘中较小松茸的一半。
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第3张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第3张")
用流水将松茸上的泥土冲洗干净。
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第4张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第4张")
松茸切碎，放入装鸡蛋的碗中
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第5张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第5张")
加入一些香油，再加入适量水（我加入的水大约是蛋液的两倍），搅拌成蛋液
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第6张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第6张")
盖上盖子，入锅蒸，水开后，蒸20分钟。
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第7张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第7张")
起锅，加入适量葱花和蒸鱼豉油。
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第8张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第8张")
鲜香可口，易消化，女儿吃了一多半。
![鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第9张]( "鲜香易消化-松茸蒸蛋的做法步骤图 第9张")
小贴士
据说，松茸最有营养的是它身上的“黑褐色茸”，在清洗时注意保留这层黑褐色衣，擦干净松茸上的泥土和异物就可以了。其实，我都洗得过干净了。😏
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