- 薄肉片番茄醬胡椒鹽洋蔥彩椒麵筋生粉用料薄肉片適量番茄醬適量胡椒鹽少許洋蔥1/2個彩椒1/2+1/2個麵筋適量生粉少許醬油少許糖少許糖醋丸子(麵筋入)的做法準備好材料把肉攤開塞入麵筋捲起來卷成丸子後撒上生粉好定型調個醬汁番茄醬+糖+醬油+水蔬菜切好微波爐600W2mins油下鍋...
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- 对这道菜的记忆是:这是我一发小最爱吃的菜哈哈哈😁。之前做了好多牛肉豆腐丸子然后又刚好在北美某米网站买到了山西老陈醋(开心),所以想起了这道菜。菜谱中用的丸子是自制的非油炸牛肉丸子指路☞:可以用各种丸子,只要是熟的就行!炒快手!又下饭!用料熟丸子20-23个胡萝卜1根蒜3...
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- 肉筋永不失手的肉黑豆高蛋白豆类苹果脆里带面糖醋是灵魂其他随意看手头有啥用料肉筋鸡蛋地瓜粉黑豆或黄豆或芸豆苹果或菠萝番茄酱糖醋肉筋的做法黑豆洗净泡水,比较好煮烂。我是直接用高压锅煮了快20分钟直接压烂。肉筋切条打入一个鸡蛋,加少许地瓜粉搅拌均匀。锅里倒油,多一...
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- 一般来说,糖醋面筋是脆面筋和糖醋卤炒在一起的,不过我嫌麻烦,我更喜欢抓一把脆面筋,来两勺糖醋卤,和面吃,更好吃(「・ω・)「嘿打卤面在另一个菜谱里。用料醋半碗白糖半碗盐少量淀粉水适量面筋3个油适量糖醋面筋(糖醋卤)的做法材料图先做糖醋卤,干净的锅,先放糖,醋,少量盐。开火,搅拌到糖融化,...
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- 糖醋茄子、糖醋荷包蛋、糖醋小排……糖醋啥都行!用料淀粉1勺清水2勺生抽1勺番茄酱1勺白糖1勺老抽半勺蚝油1勺香醋1勺🌟注入灵魂的万能糖醋汁🌟糖醋茄子示例的做法茄子去皮切块,裹上淀粉,抓匀热油适量,将茄子煎至表面金黄捞出爆香葱蒜末,倒入糖醋酱汁大火煮开再转小火至粘稠,倒...
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- 最让人想念的味道总是简单而朴实!用料鸡胸肉1块胡萝卜一小段玉米粒50克鸡蛋1个盐适量生抽1勺耗油1勺醋1勺白糖适量番茄酱适量淀粉适量白胡椒适量糖醋肉丸子的做法1.鸡肉剁碎,加1个鸡蛋,盐,生抽,蚝油,白胡椒粉搅拌均匀;2.再加入玉米粒,胡萝卜搅拌均匀;3.锅中加入水煮开,加入一个个丸...
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- 冷食、热噌皆美味用料乾麵筋500公克香菇45公克牛头牌豚骨汤块1块糖1又1/2大匙香菇麵筋的做法香菇、乾麵筋分别浸泡水至软,并挤乾水份,香菇切丝备用热锅,倒入以1大匙油,将作法1的香菇丝炒香於作法2中放入所有调味料及泡软的麵筋,煮透入味即可小贴士麵筋也是水份吸收力超强的食...
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- 对于天津人来说,糖醋面筋丝是独有的。这种面筋不同于南方的球面筋,在平常生活中可以做不同的菜式。虾仁独面筋,清真菜黄焖两样,天津的捞面不可或缺的配菜。用料面筋5个醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺盐1-2克,个人酌量鸡精1小勺老抽少量上色糖醋面筋丝的做法1面筋切丝,放在...
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- 家里涮羊肉剩的面筋包馄饨什么的剩下的肉馅儿小时候二姑用这些个给弄过一次然后就深深的记住了💕💕💕面筋肉馅儿什么的都爱吃!用料葱少许蒜末少许香菇一把木耳一把肉馅面筋面筋丸子的做法首先呢是肉馅大家应该都会弄随便想吃的什么馅儿都行我用的香菇➕木耳➕猪肉然后嘞用...
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- 用料水克生抽勺醋油面筋八角糖醋油面筋的做法用高汤打底,倒了好多醋,放了好多糖,加了点花椒和八角。把油面筋逐一压入煮好的糖醋汁里煮透,收汁起锅即可。八角是个神奇的东西,煮素菜的时候放一点,整道菜就会多少有肉的味道。...
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- 烤面筋是豫东地区特色小吃之一。在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载,所以河南省商丘市是面筋的发源地。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载。“麪筋,以麸与麪水中揉洗而成者。古人罕知,今为素食要物。”(明李时珍《本草纲目·谷一...
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- 剩下的肉馅就按照自己的想法做了一下,味道意外的好,比较像seven-eleven里照烧脆骨肉串,做菜呢就专心做菜,慢条斯理的用心的,一定好吃😋用料瘦肉馅半斤鸡蛋1个姜2片葱花半棵生抽2-3勺(按肉丸的量适中)老抽1勺醋第一次一小勺第二次两勺(稍多)糖大于等于3勺料酒1小盖鸡精少许(加到馅里...
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- 用料素丸子、芹菜、胡萝卜、西葫芦、番茄酱、白醋、椰糖、百里香、盐、蘑菇精糖醋素丸子的做法丸子再也不用炸了,这是用空气炸锅炸的丸子,用一点点油,味道比油炸还好呀😋素丸子做法:芹菜、胡萝卜、西葫芦,切碎丁,油锅里加一些百里香也(Thyme),稍煎放入碎菜丁,煎炒到菜丁都软软的就...
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- 小丸子酸甜可口Q弹滑嫩用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉2勺盐1勺鸡精1勺番茄酱2勺料酒1勺糖3勺醋4勺水5勺水淀粉适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量糖醋小丸子的做法1.猪肉切块2.提前泡葱姜水就是葱,姜,花椒,用温水泡上3.葱姜蒜切丝绞肉机打成泥可以直接买猪绞肉,这个更方便。1.炸丸子...
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- 用料面筋4个青椒2个醋3勺糖2勺生抽1勺老抽少许盐少许淀粉1小勺糖醋面筋的做法青椒洗净切小段面筋包切成合适的大小(建议手撕,更美观入味,因为懒直接切片了哈哈哈)调糖醋汁:以家中喝汤的汤勺为准3勺陈醋、2平勺白砂糖、1勺酱油,一勺淀粉,加少许清水霍匀备用(这个比例可以根据自己...
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- 用料醋勺糖克番茄酱勺白糖克淀粉勺水克糖醋丸子的做法准备好丸子,把(糖.醋.番茄酱.水)调一起放入丸子拌匀后放入水淀粉...
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- 用海天糖醋汁做一道好吃下饭的糖醋豆腐丸子吧^^用料豆腐590克鸡蛋1个面粉50克白胡椒粉少许盐适量鸡汁1勺小葱少许白芝麻少许海天糖醋汁1袋海天糖醋汁-糖醋豆腐丸子的做法豆腐抓碎我用的是普通豆腐没有卤水味道的那种打一个鸡蛋进去抓匀切一点小葱放进去加盐和白胡椒粉盐...
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- 喜欢吃丸子,钻研了一下,把过程分享给大家,爱生活,爱做饭!用料葱半根鸡蛋4个盐克莲菜1馒头1猪肉黑胡椒外酥里内的肉丸子~可做丸子汤、糖醋丸子的做法用水泡葱丝,只用葱水去腥,不用葱肉剁碎莲菜剁碎馒头糠揉碎肉糜与莲菜糜混合,加入鸡蛋,盐,十三香,黑胡椒粉加入馒头糠之后搅匀抓一把肉...
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- 用料面筋肠3个青椒(切小条)半个番茄酱3汤匙白糖2汤匙白醋1汤匙水5汤匙淀粉半茶匙姜末适量香菜少许胡萝卜(切丝)适量糖醋面筋肠的做法面筋肠斜切成1厘米厚的片先调酱汁:番茄酱3汤匙、白糖2汤匙、白醋1汤匙、水5汤匙再加入半茶匙淀粉搅拌均匀香菜切小段(切末也行、随个人喜好)锅放...
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- 用料猪肉莲菜小葱蒜🧄生姜小米辣生抽老抽花椒油蚝油十三香白糖淀粉糖醋丸子🧆的做法用的剩饺子馅儿加淀粉小火炸配料油热下丸子,加白糖放调料🧂加开水放芝麻葱花,勾芡👆...
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- 第五道用料面筋一个半醋三勺糖一勺半盐一勺生抽两勺蒜叶一小把糖醋炒面筋的做法面筋切片蒜叶切段热锅倒油,放入面筋和蒜叶,翻炒几下,放糖,醋炒炒放盐,生抽,然后煸炒,太干再倒点热水,咕嘟咕嘟入味下,试试味道装盘出锅小贴士爱吃蒜叶的可多放些,炒的时候蒜叶晚点放...
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- 用料猪肉馅一斤葱姜少许胡椒粉,盐,味精料酒,酱油一点油炸肉丸子➕糖醋丸子的做法葱姜切末,放入碗中备用葱姜倒入温水浸泡半小时如果是买的肉馅,回来要用刀再剁几分钟,这样肉馅才有粘性把剁好的肉馅放入大碗中,依次加入盐,胡椒粉,酱油一点,料酒一点,味精,还有红薯淀粉水,葱姜水和淀粉水...
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- 花吃姐姐,你做菜最大的成就感,来自哪里?把自己努力成一枚带星大厨?没那么大野心啦。喂饱吃爽自己?是,又不是。其实我更在意身边人的感受,看着家人和朋友,满脸幸福吃着我亲手做的食物,一种强烈的满足感就会油然而生。烧一桌好菜,站在旁边看他们狼吞虎咽,真的很享受哇。嗯,今天继续分享...
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- 用料面筋个醋勺白糖克生抽蚝油蒜末芝麻香葱水淀粉糖醋脆面筋的做法面筋撕开,用糖,醋,生抽按照1:1的比例加入碗中,再加适量蚝油,用水淀粉调匀备用起锅热油,将面筋中温炸至金黄锅中留底油,爆香蒜末。将准备好的碗汁倒入锅中炒成酱汁。将炸好的面筋放入锅中搅拌均匀,让每一块面筋均...
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- 周六宅了一上午,下午出发去超市逛了逛,6块钱的水面筋,吃起来却有肉肉的味道,做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋,原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片,薄薄的一层,撕下来就成小圈啦(这里不建议刀切,总感觉刀切的...
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