荷香糯米蒸排骨的详细做法，荷香糯米蒸排骨做法技巧

用料  

荷香糯米蒸排骨的做法  

1. 干荷叶泡水，需要浸泡至少3小时的时间

2. 排骨加入生抽，料酒，蒜蓉，蒜油，生粉，腌制2小时入味

3. 糯米加入少量油和盐，加水浸泡2小时

4. 荷叶垫入蒸笼，2/3的糯米倒进蒸笼在底部

5. 放上排骨再加入剩余的糯米以及枸杞子，放入蒸箱45分钟

6. 荷香糯米蒸排骨就做好了