厨趣阁街边卤煮花生的详细做法大全,简单又营养的街边卤煮花生做法
- 卤
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时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 主料 | |
| 花生 | 250g |
| 卤料 | |
| 生抽 | 20g |
| 糖 | 15g |
| 盐 | 10g |
| 花椒 | 10g |
| 蚝油 | 20g |
| 八角（大料） | 5个 |
| 香叶 | 4片 |
| 桂皮 | 0.5块 |
| 干辣椒 | 7个 |
街边卤煮花生的做法
花生洗净后，倒入锅中，加入清水，没过花生即可。
![街边卤煮花生的做法图解 街边卤煮花生的做法步骤 第2张]( "街边卤煮花生的做法图解 街边卤煮花生的做法步骤 第2张")
锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。
![街边卤煮花生的做法图解 街边卤煮花生的做法步骤 第3张]( "街边卤煮花生的做法图解 街边卤煮花生的做法步骤 第3张")
搅拌均匀后，盖上盖子，小火煮20分钟即可。
![街边卤煮花生的做法图解 街边卤煮花生的做法步骤 第4张]( "街边卤煮花生的做法图解 街边卤煮花生的做法步骤 第4张")
小贴士
花生浸泡的时间越长越入味。
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