豆豉煎骨腩如何做才美味，怎么做豆豉煎骨腩简单又好吃

骨腩是接近鱼肚子的位置，最滑最柔软的部位，没有骨头，每一口都是肉，平时蒸鱼也最爱鱼腩位置，这次特意到超市买了骨腩，尝试不一样的做法

用料  

豆豉煎骨腩的做法  

1. 超市买切好的骨腩

2. 鱼腩用少量生粉和酱油腌制30分钟

3. 准备食材

4. 煎锅加入油，加入姜再加入豆豉爆香，加入骨腩，适量加入水，待一面熟了后轻轻翻动，待骨腩由透明色变成白色，

5. 双面熟透后加入酱油少量，撒入准备好的葱，香气四溢的豆豉煎骨腩完成