香煎鳕鱼(Hake Steaks）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鳕鱼(Hake Steaks）方法

用料  

香煎鳕鱼(Hake Steaks）的做法  

1. 原材料

2. 孢子甘蓝去根，对半切开，胡萝卜去皮，切滚刀块。

3. 鳕鱼去鳞，洗净后，用厨房纸巾撒开表面水分，用柠檬汁、盐、黑胡椒腌制20分钟。

4. 平底不粘锅放少许油，中火煎鳕鱼两面。

5. 开水中加盐，焯熟孢子甘蓝和胡萝卜。

6. 出锅，装盘。