煎饺子(或馄饨)做法烹饪大全 地道煎饺子(或馄饨)如何做
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用料
馄饨(或者饺子) | |
面粉 | 2勺 |
水 | 碗3分之一 |
煎饺子(或馄饨)的做法
热锅倒油,大概一层油,然后关火,放馄饨或者饺子,摆出形状,(放的时候油别太热,不然容易溅出油)拿个小碗,放入2勺面粉,倒水拌匀,然后开火,30秒左右,倒入面粉水,盖上盖,小到中火。
等半透明状,全熟,出锅
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