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香煎莳萝龙利鱼做法烹饪大全 地道香煎莳萝龙利鱼如何做

香煎莳萝龙利鱼做法烹饪大全 地道香煎莳萝龙利鱼如何做

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香煎莳萝龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃

很简单!超快手!赶时间做的,只加了3味调料 连粉也没裹…不过还是很好吃!
用了几种香草 还是觉得…莳萝的香气和煎鱼真的好搭!
一定要用不粘锅
一定要用不粘锅
一定要用不粘锅
重要的事情说三遍´◡`

用料  

龙利鱼 1条
莳萝干草 适量
现磨海盐 少量
现磨黑胡椒 少量

香煎莳萝龙利鱼的做法  

  1. 把鱼切块,撒上调料,均匀轻柔地来个马杀鸡。龙利鱼本身有一点咸味,盐量可以适当减少,吃原味。这个过程30分钟足矣~

    香煎莳萝龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅烧到热 热冒烟那种~冷油,均匀地抹一层,放鱼煎
    煎到一面焦黄后翻面。
    翻面再煎一下后 调小火盖盖一会儿 确保内里熟透

    香煎莳萝龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 吃!
    裹粉的龙利鱼以前做三杯鱼(嗯就是三杯鸡的做法做鱼)的时候试过,如果可以避免翻炒的,我还是喜欢不裹粉的,鱼肉表面煎得有一些焦脆的很香!

    香煎莳萝龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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