- 闽南特色菜用料芝麻油20克菜籽油20克老姜切薄片多一些鸭肉1000克生抽25克蚝油5克老抽5克料酒100克美善品姜母鸭的做法准备好食材,鸭子3个5焯水备用,老姜切薄片备用放油放姜,设置3分钟/120度爆香/反转小勺,然后放入鸭肉1000g,设置10分钟/V/反转小勺。加入所有调味料,设置30分钟/...
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- 用料鸭只老姜4两生抽啤酒2瓶姜母鸭!的做法半只鸭子切块。焯水,去腥!老姜下锅翻炒!下焯过水的鸭肉!一起煸炒!加盐,鸡精调味!加生抽适量!颜色要好看的,可以加点老抽!家里没这条件,只加生抽!翻炒!下两罐啤酒!开火!熬的两罐啤酒就剩下1罐!颜色很漂亮,很浓稠!下高压锅,压烂肉!大概30分钟左右!Ok~做法...
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- 姜母鸭腿用料鸭腿2只生姜1个啤酒一瓶姜母鸭腿的做法鸭腿两支,洗净待用,生姜一个,去皮。鸭腿切块,加入葱姜、料酒、生抽老抽调味,腌制一刻钟。生姜切片。油加热,加入生姜煸炒。待生姜变黄,炒出香味后加入鸭块煸炒,炒出鸭油。加入啤酒,加少许生抽老抽,加冰糖一块,盖盖,大火烧开,转小火慢...
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- 喜欢吃姜多的可以放到200g姜片,会比较辣用料油10g姜多多多(随你喜欢)鸭肉1000g麻油20g料酒50g生抽60g老抽5g小美版姜姜姜母鸭的做法鸭肉用小美三个5洗净,姜多多油10g,8分钟120度速度1,爆香加鸭肉1000g,麻油20g,料酒50g,8分钟v反转小勺加生抽60g老抽5g,加水抹过鸭肉,60分钟,v,反转小勺...
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- 用料姜,去皮250g红枣,去核125g枸杞25g红糖500g净水300g美善品-红糖枸杞姜母茶的做法生姜、红枣、枸杞入主锅,10S/速度10打碎,用刮刀刮一下锅壁,再一次3S/速度10红糖、水入主锅,40分钟/Varoma/速度2熬煮,拿掉量杯盖,可把放网锅在锅盖上防溅...
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- 适合各种人群,尤其产后补血佳品,物美价廉型用料红枣300克(果肉)姜250克枸杞150克(泡发好)黑糖500克小美版黑糖姜母膏(美善品)的做法准备食材姜打碎,7秒速度10放入红枣,不用把姜倒出,10秒速度10,如果不够细腻,将果肉用刮刀棒往下刮刮,再加5秒速度10加入黑糖和枸杞加入400克水,40分钟V键...
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- 队里小哥哥开发的方子,我来整理改编一下用料鸭掌/鸭翅一斤左右美善品之卤鸭翅/鸭掌的做法配料操作手法看这个吧,懒得写了先5分钟/50度/速度5清洗食材所有材料一锅端卤水放冷冻下次还可以卤一两次~或者直接浸泡熟鸡蛋鹌鹑蛋来个卤蛋超级好吃~我喜欢鸭翅~我老公偏爱鸭掌~如图所示...
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- 每年靠近圣诞节,孩子总是会要我做点姜饼人,姜饼屋应景一下。其实这个特别简单,好吃又可爱。很适合全家周末一起玩的一个小点心哦!没有姜黄粉的用姜汁就可以用料黄油100克鸡蛋2个低筋面粉500克蜂蜜100克红糖120克肉桂粉10克姜黄粉10克美善品姜饼的做法把黄油红糖加入主锅,温度...
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- 用料鸭肉只老姜块美善品姜母鸭的做法姜切薄片120克芝麻油30g,小炒肉高温模式15分钟爆香;爆香完加鸭肉1000g,料酒50g,8分钟v反转小勺;加生抽60g老抽5g,水到鸭肉的一半处,45分钟,v,反转小勺。时间根据鸭子的软嫩度,适当增减...
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- 用料枸杞25g红糖500g红枣125g水300g姜250g美善品——红糖红枣枸杞姜母茶的做法用三五法清洗红枣,5分钟/50℃/5速。去核后,十秒十速打碎。打碎盛出。小黄姜和枸杞,十秒十速打碎。把锅壁上的用刮刀棒刮下,加入打碎的红枣,三秒十速再打一下。加入红糖和水。设置40分钟/V/速度2,熬...
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- 蒜瓣3颗花椒10克冰糖40克二锅头100克盐适量八角半颗小米椒4颗用料水鸭900克油80克芝麻油20克姜片200克蒜3瓣花椒10克冰糖40克二锅头100克盐适量热水450克生抽适量老抽适量八角半个小米椒4个小美姜母鸭美善品版的做法将水鸭去头去屁股,切成十余块,倒入网锅,5分钟/45度/速度5,...
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- 女儿念念不忘在台湾买过的姜母茶,我今天终于动手做了。方子来自“白菊的食色空间”,比例恰当,做出来的口感很好。用料生姜200克去皮红枣200克去核红糖400克枸杞20克过滤水240克饮品:美善品姜母茶的做法原方子。我按比例减到了生姜200克,因为发现红糖不够了😆生姜200克,红枣200...
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- 是太爱吃了还是被解锁了厨艺基因,觉得自己做的都很好吃都想记录下来😋配料:老鸭半只,蒜头五六瓣、沙姜两大块,生姜切大片,小蘑菇、料酒,糖操作:1、鸭肉洗净剁成块(不要太小,会有碎骨头),沙姜和蒜头拍碎,生姜切大块,蘑菇泡开2、锅里放一点油,把姜片煸炒出香味后扔掉,下鸭肉煸炒到出油后,加...
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- 小美经典名菜,周黑鸭,再也不用出门买啦,在家就能做了解馋做的时候记得关好窗户,因为会馋哭隔壁小孩的,哈哈哈用料鸭翅500克花椒2克桂皮10克香叶3片八角1个姜片15克干辣椒3克老抽25克生抽25克料酒50克冰糖粉15克清水200克美善品小美周黑鸭鸭翅的做法鸭翅放入网锅,清水冲去血水5...
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- 初中开始医生就说我体寒,但是也从来没重视过,现在还是要好好调养一下,身边很多人买姜母茶喝,担心外面的还是不够干净卫生。干脆自己动手做很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕,这个效果是非常好的。经常喝红糖姜茶也有驱寒祛湿的功效哦。用...
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- 红糖姜母膏具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。红糖姜母膏利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。请尽量在早上、中午之前喝红...
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- 2020年8月29日周日晴重庆室外热浪滚滚,用小美做江湖菜一点油烟没有,少油,健康用料鸭肉750克嫩姜200克油80克郫县豆瓣酱30克料酒50克蒜头20克切片小红椒8只切段小青椒6只切段糖粉10克生抽15克老抽5克香叶3片花椒10克白芝麻(熟)装饰美善品姜爆鸭的做法将鸭肉放入网锅,加水淹过鸭...
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- 某人说我昨天发的姜母鸭谱不见了。遍索不得,再发一回。说不尽的出锅的香。姜母鸭是我吃过最好吃的鸭肉做法。试试吧。谢谢建议放八角的朋友,是的,放上八角应该味道更丰富。但我最不喜欢八角的味道,从小到大,都不喜欢。除了家里人要求放以外,我基本不用八角。谢谢。用料鸭腿三个...
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- 用料生抽3勺老抽2勺鸭肉半只姜5大块盐5克料酒3勺冰糖2小块姜母鸭的做法锅内水烧开后鸭肉焯水焯水后捞出冷水将浮末冲洗干净后放至一旁滴水待用姜切片锅内下油将姜片煎至金黄捞出姜片锅内留油用厨房纸巾将鸭肉水分吸干然后放入鸭肉煸炒炒至鸭肉出油微微金黄后放入生抽老抽...
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- 夏天是喝姜茶最好的时间,夏天用姜母茶补补脾胃,夏天会过得舒服很多。经过一冬一春,人体内容易积聚一些病气,喝姜母茶可以宣发肺气,帮助我们把病邪驱赶出去。每年最好喝姜茶的最好时间,就是从立夏开始,一直到三伏的前一天为止,大约是两个月的时间,这两个可以每天早上起来喝一杯姜母...
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- 姜母鸭起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。用料鸭1只米酒2碗麻油1大勺酱油适量老姜5-6块老抽1小勺冰糖3-5粒蒜头3粒姜母鸭的做法...
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- 用料麻油适量老姜尽量多放点,切成片状老抽1勺生抽三勺冰糖一勺八角三个干辣椒五个啤酒一瓶土豆两个鸭腿三个盐适量美善品版姜母鸭的做法因为今天操作过程较匆忙,所以就没有步骤图,但是小美版姜母鸭很容易操作,一般跟着文字步骤也都不会出错。图片后续有空会补上。我今天选择...
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- 姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。用料母鸭半只(4人份)黑枣6粒红枣6粒杞子适量党归适量党参适量姜3片姜母鸭汤的做...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,来年不用开药方,我是一个专业的养生顾问,也是美食爱好者,加入了小美之后就开始研究各种养生手作~对于女性来说姜母茶是很好的一款茶了,温热散寒,提升阳气,对宫寒,四肢冰冷,阴虚的人效果特别好用料小黄姜280克红枣160克枸杞30克丹参粉10克没有可以不用黑糖或者正宗...
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- 来自厦门小美群用料小土鸭1只老姜n块料酒30g香油25g花生油20g老抽5g小美姜母鸭的做法花生油+姜片爆香6分钟;放入整只鸭肉,加麻油25g,酱油25g,老抽5g,料酒30g,水大概加到鸭肉一半处,30分钟、V、小勺反转。小贴士要诀:1,鸭肉买两斤左右土的小母鸭;2,姜要老黄姜...
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