超级下饭的红烧鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的红烧鲅鱼方法

用料  

超级下饭的红烧鲅鱼的做法  

1. 鲅鱼切段，头尾丢掉，用料酒，生抽腌制10分钟

2. 葱，姜切段，加料酒，醋，生抽，老抽，白糖，一点盐调成碗汁备用，蒜切片备用。
   嘿嘿，这里没图，见谅

3. 鲅鱼腌好用厨房纸搽干水分，沾玉米面上锅中火煎至两面金黄，把调制的碗汁全部倒入，加入开水没过鱼，放入八角，大火烧开转中火炖10分钟，加入蒜瓣继续炖5分钟，看看汤汁多少，多的话大火收汁，还剩一点汤汁的时候关火。
   亲人们注意哈，炖的时间看大家水的多少，没有一定的时间哈～

4. 开吃啦啦啦(✪▽✪)
   因为着急吃鱼，米饭都没蒸熟～
   嘿嘿嘿╮(￣▽￣)╭
   又回锅蒸的
   太下饭

小贴士

菜单中的佐料量根据自己平时做饭的习惯调整哈