咸口儿的花生酱三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的咸口儿的花生酱三明治方法
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其实算不上食谱,就是平时吃花生酱三明治吃腻了,换个口味的小tip。从NYT cooking上搬运过来的。经典的花生酱果酱三明治对我齁甜,单吃花生家吐司吧,好吃但是偶尔会有搞点花样的心情,就可以试试这个!
用料
吐司片 | 全麦 |
花生酱 | 想涂多少涂多少 |
是拉差辣酱Sriracha | 7-8滴 |
蒸鱼豉油 | 2-3滴/也可以不加 |
腌黄瓜 | 一点点切碎 |
咸口儿的花生酱三明治的做法
烤脆面包片,趁热涂花生酱
2滴酱油,7-8滴Sriracha辣酱,用勺子和花生酱混匀。这些看似乱七八糟的调料都是给花生酱提味,所以(特别是酱油)千万别多加。你要是喜欢蒸鱼豉油的味道,也可以一路走到黑,下次试试加鱼露。
再把腌黄瓜丁撒上去就好啦!我觉得dill pickle最好吃,看你口味轻重撒多少。
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