三明治从吐司开始做法烹饪大全 地道三明治从吐司开始如何做

用料  

三明治从吐司开始的做法  

1. 先做吐司，把所有吐司里用到的材料称好倒入厨师机和面

2. 搅拌至出手套膜发酵至两倍大，取出排气切割成三等份，放入模具里二次醒发，醒发至模具8分满，取出刷蛋液，烤箱预热170度，放入烤箱下层，170度40分钟左右

3. 烤好后取出倒扣放凉，就可以分片了，开始制作三明治

4. 趁吐司片冷却的空档来制作烤糖心蛋，用面包纸托，纸托里刷一层薄薄的油，磕入一个鸡蛋，烤箱预热150度，中层烤20分钟左右

5. 吐司片切好后，切去吐司边，然后放入火腿片，记得涂点沙拉酱或者其他喜欢的酱

6. 第二层我放的是烤糖心蛋

7. 第三层涂上沙拉酱，沾上肉松

8. 完工开始，来上一碗豆浆，元气满满的一天从早餐开始，吐司片可以前天晚上烤好分好片。