厨趣阁记录——喃猫的披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的记录——喃猫的披萨方法
- 披萨
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4个标准大披萨
含水量70%
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 温水 | 100克 |
| 冰水 | 250克 |
| 干酵母 | 0.3克 |
| 盐 | 10克 |
| 蜂蜜 | 26克 |
| 橄榄油 | 15克 |
记录——喃猫的披萨的做法
230℃ 预热1小时30分钟
![记录——喃猫的披萨的做法步骤图 第2张]( "记录——喃猫的披萨的做法步骤图 第2张")
小贴士
发酵48小时
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4个标准大披萨
含水量70%
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 温水 | 100克 |
| 冰水 | 250克 |
| 干酵母 | 0.3克 |
| 盐 | 10克 |
| 蜂蜜 | 26克 |
| 橄榄油 | 15克 |
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