厨趣阁食谱-逆转苹果派做法烹饪大全 地道食谱-逆转苹果派如何做
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简单但是很有意思的一个食谱
用料
| 苹果 | 1个 |
| 卡仕达酱 | 20克 |
| 冷冻酥皮 | 1枚 |
| 肉桂粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
食谱-逆转苹果派的做法
烤箱预热200度，苹果洗净用保鲜膜包住；入微波炉500w加热一分钟
![食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用勺子挖掉苹果芯，填入卡仕达酱和肉桂粉
![食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
酥皮擀到1.5倍大小，切成十字型
![食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用酥皮把苹果包起来，多余的酥皮可以打打补丁或者做成叶子形状装饰一下
![食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用牙签或者叉子在酥皮上插一些小洞，刷一层蛋液
入烤箱先烤10分钟定型，盖上锡纸再烤30分钟即可
![食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "食谱-逆转苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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