一次发红豆吐司做法烹饪大全 地道一次发红豆吐司如何做
- 面包
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用料
高筋面粉 | 275克 |
糖 | 45克 |
酵母 | 5克 |
奶粉 | 10克 |
盐 | 3.3克 |
蛋液 | 30克 |
水 | 125克 |
黄油 | 30克 |
红豆馅料 | 50克 |
一次发红豆吐司的做法
步骤如上图,用厨师机打面
打完面团后用刮板分成三份,搓圆,静置
发酵8分满
烘烤上下火180度,先28min,再转个面再5min
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