- 之前看别的厨友做了鸡腿面包于是也想试试,看了一下下厨房没有喜欢的配方,于是自己写一个吧!方便下次做,有需要的厨友可以收藏起来!用料黑全麦粉50克高筋粉250克鸡蛋液和清水180克玉米油36克盐3克细砂糖50克耐高糖酵母4克马苏里拉或芝士片(可不放)适量芝士粉(可选)适量白芝麻(可选)适...
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- 自用配方!!!!鸡肉提前一天用奥尔良粉腌制,开始发酵时把鸡肉炒出来,用厨房纸吸下油,炒好的鸡肉里加马苏里拉芝士和芝士粉拌匀,放冷藏备用。用料高筋面粉400克鸡蛋3个牛奶130克糖40克盐一小撮酵母5克无盐黄油35克芝士奥尔良鸡肉包的做法揉面、发酵、腌鸡肉、炒鸡肉、都是最普通的过...
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- 一直很喜欢吃汉堡包,但是印象中汉堡这玩意就是快餐的标志,而快餐,基本就是廉价、无营养的食物代名词了,对于一向吃的很讲(zhuang)究(bi)的我来说,怎么可以随随便便吃汉堡呢?!NO!NO!NO!其实吧,汉堡包也可以很健康的哟,营养的小麦胚芽,新鲜的蔬菜,补充能量又不肥的鸡肉,适量的油脂加在一起...
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- 用料鸡腿奥尔良腌料水生姜葱奥尔良焗鸡腿的做法1.鸡腿划几刀(更入味)2.加一勺奥尔良腌料3.加少许清水,一点老抽4.按摩两分钟,腌制一小时5.电饭锅放油,锅底铺姜片、葱段6.放入鸡腿,倒入剩下料汁再加点清水7.盖盖子煮半小时,再焖20分钟...
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- 电饭煲美食,最大程度保留肉的汁水,肥美多汁,比烤箱烤的好吃用料鸡腿2只奥尔良腌料30克料酒2勺水5勺【奥尔良烤鸡腿】不用烤箱的奥尔良烤鸡腿的做法1.鸡腿用料酒和奥尔良腌料均匀涂抹表面。1.皮朝下,放入电饭煲内,加4分之一碗水,水不能太多,鸡腿本身也会出一部分水。2.煮饭按键,会...
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- 孩子爱吃的奥尔良口味,动起来用料冰鲜鸡腿4个奥尔良腌料35克(1包)小葱少量姜丝少量蜂蜜2勺耗油2勺奥尔良鸡腿的做法买了4个冰鲜鸡腿鸡腿去骨:先划开,切到骨头,沿着骨头慢慢剔,很好弄,刀子要锋利一些的。准备小葱,姜丝,切段切丝加入蜂蜜2勺,耗油2勺,放入奥尔良腌料,加一点点水,拌匀放入...
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- 一款非常简单又好吃的美食~用料鸡腿2个土豆(中等)2个马苏里拉芝士适量米饭适量黑胡椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量橄榄油适量新奥尔良烤翅腌料17g水17g大蒜头几瓣新奥尔良烤鸡腿土豆(+芝士焗饭)的做法鸡腿洗净剖开(也可去骨)腌料和水1:1腌制鸡腿12小时以上(冷藏)土豆去皮...
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- 配方🉑️做8个芝士鸡肉包,我做的奥尔良口味的,爱吃什么口味可以自己换哦~吃面包是快乐的,吃肉也是快乐的,吃芝士鸡肉包🍗就是双倍快乐~在做鸡腿包🍗之后一直惦记着做这款面包,直接包肉肉,再来点芝士碎,不包鸡腿,整形没有那么困难,也是软乎乎的,非常好吃,肉食动物快做吧☺️有一整只鸡腿🍗...
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- 徐小可爱的后厨用料鸡1只奥尔良腌料花椒麻椒、大料小葱、洋葱、姜酱油、料酒白芝麻、圣女果奥尔良全鸡的做法20元准备核心食材🙃鸡洗净,用把无情的刀对鸡下手🔪,后放入所有腌料😝,因为传统麻椒花椒葱姜出味,我就加了一些😜锅底放葱姜肚子里再放入小葱、姜等倒入腌制的汁水😉...
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- 最近减肥所以用全麦粉做的用料全麦面粉酵母克鸡胸肉两块奥尔良腌料奥尔良鸡肉全麦包子减脂低卡的做法鸡胸肉切丁放入奥尔良腌料淀粉生抽抓匀放入冰箱冷藏几个小时,也可以过夜放入锅中炒散,七八成熟就可以像这样也可以加入青椒之类的儿子不吃辣还是加青椒好吃,绝绝子😋...
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- 比K记和M记的食材安心的多的多,味道也毫不逊色,给女儿吃的东西,就是要精心一些用料超软奶香营养汉堡胚(自制)一个鸡腿肉一块奥尔良腌料适量芝士一片生菜少许丘比沙拉酱少许奥尔良鸡腿芝士汉堡的做法自制的汉堡胚(另有菜谱介绍,可参考)鸡腿肉去骨留皮,用刀拍软,奥尔良腌料腌制一晚。...
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- 图中是给我老公做的快餐版,做的白面包底的汉堡胚跟油炸的鸡腿肉,我自己做的健康版忘记拍照了。但是教程是无油版哦。用料汉堡内料去皮去骨鸡腿肉3块新奥尔良腌料1/3包生菜1小棵菠萝3片全麦餐包(汉堡坯)全麦高筋面粉200克低筋面粉50克糖粉40克盐3克酵母3克白芝麻若干鸡蛋1个牛...
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- 加入全麦面粉的汉堡坯,柔软柔韧🈶嚼劲。自制的奥尔良烤鸡腿肉,食材看得见,更放心!早点,午饭,晚餐ɿ😏ɾ鸡腿堡通通搞定!此方子源自徐京辉,在原配方150克全麦粉,100克高筋粉上做了下改动。用料新鲜鸡腿2只奥尔良烤肉腌料适量高筋面粉150克全麦面粉100克牛奶140克全蛋液30克细砂糖32...
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- 新冠病毒疫情时期,儿子想吃炸鸡腿,自己买来生鸡腿学着做,味道棒棒哒!用料面包糠适量鸡腿三只鸡蛋1个面粉3勺淀粉1勺料酒适量大葱1/3根盐适量胡椒粉少许白芝麻少许鸡精少许卤炖料包一包奥尔良腌料适量五香粉少许面包糠炸鸡腿(奥尔良风味)的做法生鸡腿洗净,双面开花刀,加盐、胡椒粉...
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- 今天烤新奥尔良鸡腿,趁此机会想把家里剩余的芝士和蛋挞皮消耗掉,组合起来意外的好吃呜呜呜超级香,鸡腿肉超级嫩,一口下去还有肉汁以后就是本人的特色菜🥰🥰用料鸡腿适量新奥尔良腌料30g马苏里拉奶酪碎适量蛋挞皮适量新奥尔良鸡腿肉芝士挞的做法做法超级简单,把用新奥尔良腌料...
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- 用料鸡腿6只奥尔良腌料30克奥尔良鸡腿的做法鸡腿划几个刀口方便入味我用的这个奥尔良烤翅粉腌制30分钟入烤箱,这个味的烤翅粉,味道刚好,什么都不用加,方便又简单烤箱20分钟出来就是这样孩子特别喜欢吃...
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- 这是我和林先生近期最爱的软欧包了,有肉肉的咸口软欧包,做早饭真的再合适不过了。食谱是做4个软欧包的量。详细的操作手法和细节可以去看一下视频~喜欢我的视频记得点个赞呀~爱你们~么么哒~用料1、老面(可用两次、冷冻保存):高筋面粉75克盐0.6克水52克鲜酵母1.5克(或者干酵母0....
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- (个人烘焙记录)8个量用料◆面团:高筋面粉200克全麦面粉120克细砂糖25克水110克鸡蛋1个盐3克干葱末6克新鲜酵母9克黄油20克◆内馅:腌好的鸡胸肉丝300克芝士片8片全麦葱香芝士奥尔良鸡肉包的做法将面团所需材料(黄油除外)丢进厨师机揉至扩展,加入黄油,揉至手套膜,26-28°发酵至两倍...
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- 爱生活🌸爱美食🌹有限的人生做无限的事🌈大朋友小朋友的最爱🍔汉堡,分享记录生活😁用料汉堡胚🍔(翻菜谱)7个番茄🍅2个生菜适量蛋黄酱适量芝士片7片鸡腿7只奥尔良调料包80g🍔新奥尔良鸡腿堡🍔~全麦双层芝士烤腿堡的做法准备好材料,请自动忽略🍔汉堡胚的材料(因为我忘记分开拍照...
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- 用料奥尔良腌料20克鸡腿8只奥尔良烤鸡腿的做法鸡腿洗干净放在盆里,加入奥尔良腌料,放在冰箱保鲜一晚上,拿出来在烤盘上垫一层锡纸,放在烤箱中层,上下200度烤35分钟时间到了,可以吃了...
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- 这个汉堡的灵魂就在于中间的这片鸡腿肉,腌制烤的时间刚刚好,味道真的绝了。个人感觉真的不是外面餐厅的汉堡。用料鸡腿1只奥尔良腌料三勺西红柿2片生菜2片沙拉酱1勺黄油少许芝士片1片料酒半勺简单美味奥尔良芝士鸡腿堡的做法一只鸡腿去骨,带有鸡皮的那面用叉子或牙签戳上几...
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- 非常好吃的炸鸡腿,大人小孩都爱!用料鸡腿一袋奥尔良腌料适量克鸡蛋1个面粉适量油适量奥尔良炸鸡腿的做法鸡腿用刀子划拉几下,用奥尔良腌料腌制一晚上更入味!然后打入一个鸡蛋,加入面粉裹好!就成油温下锅炸十多分钟,我这个是小鸡腿,大鸡腿加时间超级美味!好吃!...
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- 用料鸡腿7只料酒1勺姜10片奥尔良腌料1勺生抽1勺蚝油1勺奥尔良鸡腿!的做法洗净在鸡腿上划几刀,放入锅中煮几分钟放入姜片一勺料酒生抽蚝油孜然粉一勺奥尔良腌料搅拌均匀放入空气炸锅180度十分钟开吃!小贴士因为前面煮过,所以不用烤太久,避免水分流失变柴影响口感,可以时间短一点...
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- 像不像柯基屁屁……平价肯德基奥尔良鸡腿堡,吃过它,一般面包都看不上了😁外蓬松柔软,内多汁鲜美,流口水…用料A面包体:高筋面粉300克水200克糖25克盐2克酵母5克黄油25克B奥尔良鸡腿:小琵琶鸡腿12只奥尔良腌料适量洋葱+蒜适量水适量奥尔良鸡腿面包(有鸡腿❗)的做法琵琶腿小一...
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- 本身今天做的奥尔良烤鸡翅根但是腌制的味道不太好所以加入洋葱做成了奥尔良鸡肉包配合我的减脂餐用料全麦粉300克玉米面100克糖5克盐3克酵母5克奥尔良烤鸡腿肉200克洋葱半个奥尔良鸡肉全麦面包的做法全麦面粉和玉米面粉混合,加入糖、酵母、温水和至无干粉加入盐,继续揉至成...
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