天然酵母 法国全麦粉欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母 法国全麦粉欧包方法

小麦微微的酸香，很好吃

用料  

天然酵母 法国全麦粉欧包的做法  

1. 所有材料混合 静置1小时

2. 摔打几分钟。表面光滑即可

3. 温暖湿润处发酵。中途每一小时折叠一次。发酵至戳洞不变形

4. 烤箱连石板预热一小时最高温度，造蒸汽，入包 烤15分钟后取出水盆，转200度继续烤30分钟

小贴士

我的烤箱有点问题，预热一小时也只有220度，所以耳朵是看不到的。小忧桑