豆沙南瓜包如何做才美味,怎么做豆沙南瓜包简单又好吃
- 面包
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豆沙馅香甜软糯,黏黏糊糊
小小南瓜超治愈,连大朋友都爱不释手🌟
用料
高筋面粉 | 300克 |
南瓜 | 200克 |
牛奶 | 30克 |
白砂糖 | 15克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 15克 |
酵母 | 3克 |
豆沙馅 | 150克 |
豆沙南瓜包的做法
1.南瓜下锅蒸熟捣成南瓜泥
【步骤】
2.南瓜泥加入除黄油外的所有材料搅拌至粗膜时加入黄油,揉至出现薄膜3. 揉成光滑面团封上保鲜膜,发酵一小时至两倍大
4.发酵完排气分成8等份松弛15分钟
5.取一块面团压扁放入豆沙馅,然后揉成圆形面团
6.用牙签在面团表面压出南瓜形状
7.用南瓜籽装饰,表面撒上一些面粉
8.一个可爱的小南瓜就做好了
一个个小南瓜很可爱,二次发酵20分钟
烤箱170度烤20分钟就可以啦~
刚出炉的小南瓜
里面是满满的豆沙馅
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