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花生酱玫瑰花面包做法烹饪大全 地道花生酱玫瑰花面包如何做

花生酱玫瑰花面包做法烹饪大全 地道花生酱玫瑰花面包如何做

花生酱玫瑰花面包的做法步骤图,怎么做好吃

份量参考可以做三个6寸蛋糕模。

用料  

老面 75克
全麦粉 75克
高粉 270克
3克
白糖 30克
蛋液 30克
牛奶 180克
鲜酵母 10克
黄油 30克
花生 适量

花生酱玫瑰花面包的做法  

  1. 所有材料除花生酱和黄油外入主锅,4分钟揉面,加入黄油4分钟揉面,取出滚圆一发至两倍大;平均分割成三份,每份再分成6个小面团滚圆。收口朝上擀开成牛舌状,在半边涂上花生酱。

    花生酱玫瑰花面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 对折后从上往下卷起。

    花生酱玫瑰花面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 入模具二发。

    花生酱玫瑰花面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发至两倍大。

    花生酱玫瑰花面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱预热180度,烤25-30分钟,注意观察上色情况并及时加盖锡纸。

    花生酱玫瑰花面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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