咖啡白面包如何做才美味,怎么做咖啡白面包简单又好吃
- 面包
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用料
高筋面粉1 | 250克 |
酵母1 | 4克 |
牛奶1 | 165克 |
咖啡粉2 | 1.8克(雀巢醇品一袋) |
细砂糖1 | 30克 |
糖粉2 | 15克 |
盐1 | 1克 |
淡奶油2 | 150 |
黄油1 | 15克 |
咖啡白面包的做法
将原料1混合放入面包机发酵1发。
分成7份醒发15分钟后搓成长条形后二发15分钟表面筛干粉后入烤箱180°烤15分钟,尽早盖锡纸尽量不要让面包烤黄了,我的烤过了一点点。放凉后表面竖切一刀。
将原料2混合搅匀用打蛋器打发后挤到面包的切缝里,开吃。
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