古早味蛋糕/海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕/海绵蛋糕方法 烘焙 关注:2.4W次 用料 蛋黄 6个 蛋白 6个 牛奶 60克 盐 1克 低筋面粉 80克 植物油 70克 糖 70克 古早味蛋糕/海绵蛋糕的做法 加热植物油,倒入低筋面粉 混合至无颗粒加入牛奶 鸡蛋黄 混合至无颗粒(手动混合,蛋黄才不会起劲) 鸡蛋清加入盐 混合,分次倒入糖 直至液体变成固体(电动混合 更省力) 将1和2 用翻拌的手法混合均匀,倒入铺好油纸的模具里 烤箱 上下火150度 烤60分钟 出炉后 敲震数次 防止下榻 标签: 蛋糕 古早 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/hongbei/zvj65d.html