格子Q如何做才美味，怎么做格子Q简单又好吃

这道甜点不是原创作品，是我在教学过程中，同事分享的，看到没有，就分享给大家，希望对喜欢做美食的朋友有所帮助

用料  

格子Q的做法  

1. 
   制作方法
   1.在搅拌钵里放入牛奶600g+鸡蛋液150g+植物油/黄油300g搅拌均匀，.烤制机温度设置为180℃
   

2. 
   
   2.将格子Q粉放入搅拌均匀的混合液
   

3. 
   3.粉液混合物慢速搅拌1.0分钟，再快速搅拌1.0分钟最后慢速搅拌1.0分钟使其均匀
   

4. 
   
   4.称取130g粉团，滚满精糖、烤制3.5分钟即可
   

5. 
   
   5.产品烤制完成后成品重量大约为100克

小贴士

这个我没有操作过，只是觉得很好一直存在优盘里，喜欢做甜点的可以尝试一下