厨趣阁烤卡萨达如何做才美味，怎么做烤卡萨达简单又好吃
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西西里美食 笔记 未实践
用料
| 中筋面粉 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 牛油（黄油） | |
| 柠檬屑 | |
| 馅料: | |
| 乳清乳酪 | |
| 糖 | |
| 香草精 | |
| 饼干屑或蛋糕屑 |
烤卡萨达的做法
中筋面粉 牛油 糖混合均匀
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第2张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第2张")
擦点柠檬屑
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第3张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第3张")
一个全蛋和一个蛋黄
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第4张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第4张")
冷藏20分钟
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第5张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第5张")
擀开 上模具
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第6张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第6张")
开始制作馅料
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第7张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第7张")
加糖 根据个人口味
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第8张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第8张")
可不加 或替换
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第9张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第9张")
柠檬皮 香草精
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第10张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第10张")
在饼底铺一层饼干屑或蛋糕屑 吸收内馅的水分
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第11张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第11张")
倒馅
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第12张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第12张")
如图
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第13张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第13张")
在馅上盖一层皮
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第14张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第14张")
应该还是170～180度
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第15张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第15张")
撒糖粉 开吃
![烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第16张]( "烤卡萨达的做法步骤图，烤卡萨达怎么做好吃 第16张")
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