葡式蛋挞30个量做法烹饪大全 地道葡式蛋挞30个量如何做
- 蛋挞
- 关注:1.01W次
用料
牛奶 | 250克 |
淡奶油 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
吉士粉 | 7克 |
糖(或者糖粉都可以) | 30克 |
准备淡奶油250克纯牛奶250克吉士粉7克,鸡蛋两个,糖30克,蛋挞皮30个。
将淡奶油,牛奶,糖放进盆子里边。用小火边加热边搅动了。搅动至糖化,叫牛奶液静置放凉
将吉士粉放入牛奶液中搅匀。
用打蛋器将鸡蛋打散,加入步骤三,用手动打蛋器将搅匀。
将准备好的蛋挞液过滤。
温度调上火220下火190,10分钟即可!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/danta/23qqwj.html