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灿烂彩虹蛋糕做法烹饪大全 地道灿烂彩虹蛋糕如何做

灿烂彩虹蛋糕做法烹饪大全 地道灿烂彩虹蛋糕如何做

灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

让天空变灿烂

用料  

消化饼干 75克
黄油 35克
原味酸奶 210克
淡奶油 200克
糖粉 20克
吉利丁片 2片
冷水 70克

灿烂彩虹蛋糕的做法  

  1. 消化饼干压碎;黄油软化成液体

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油倒入饼干碎搅拌均匀,铺在6寸圆磨按平

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 酸奶加入糖粉搅拌均匀

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 吉利丁片水泡软 隔水加热

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 吉利丁液倒入酸奶混合体

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 淡奶油打发到有纹路

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 淡奶油加入酸奶混合体,搅拌均匀

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 拿出五个纸杯倒入糊状,加上色素,留一个白色的在盆里(盆就是装饼干碎的6寸圆磨)

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 一层一层倒入,顺序看自己,但第一层必白

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 冷藏三小时就可以脱模啦~

    灿烂彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

别忘了糊是倒在饼干屑上哦

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