- 煲鸡汤、柠檬鸡用料三黄鸡1只柠檬1个小米辣10只大蒜1头姜3片香菜3根(可不放)枸杞10-15粒生抽3勺香油1勺盐少许白糖1勺香梨(百香果更好)1个料酒3勺家常一鸡两吃的做法鸡一只,清理干净(不要内脏)剪刀剪去指甲。冷水入锅,加入姜片、葱块、花椒七八粒,两勺料酒,煮开。第一吃法:【煲鸡汤...
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- 一肘两吃——懒人家常菜猪肘常规的做法,大家都喜欢加老抽生抽进行酱焖,做出来后色泽鲜艳,让人充满了食欲,可是吃起来也是满满的罪恶感啊,又长体重又长脂肪啊😄今天给大家介绍一个肘子两种吃法,下饭,解馋,有品相😊重点是懒人的福音啊~~~用料猪肘姜块,葱段,花椒,大料,桂皮若干山楂去核2个...
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- 用料红枣5颗党参1片姜片2片椰子2个枸杞10粒生抽4勺鸡半只小米椒5个蒜4瓣蔬菜随意百合10克耗油1勺香菜3根青柠3个家常椰子鸡一鸡两吃的做法开椰子,取椰汁、果肉,这个过程有点痛苦,用炖肉的刀在椰子顶上敲了一圈,切开了一个顶,在用勺子舀出果肉,没有切条啦,直接整的椰子片~鸡肉过...
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- 买了条草鱼,两斤多,今天做个一鱼两吃,也是首次尝试,味道刚刚好~可以叫鱼档老板帮忙片出鱼腩和鱼骨,我这个是我先生弄的😂😂用料草鱼1条番茄酱5勺鸡蛋1个料酒3勺淀粉5勺家常版一鱼两吃「松子鱼」+「椒盐鱼骨」的做法⭐鱼腩切花(先切横片,不要切断皮,然后切竖片,横竖之后就是花刀了,可...
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- 家里的小猪崽吐槽我做的菜都是红烧酱油味,哼,换个口味做个鸡面用料鸡腿2只土豆1个洋葱随意干香菇若干朵面条200g啤酒330毫升蒜2瓣姜4片花椒十几粒干辣椒1个八角1个豆瓣酱2勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺两人食之家常菜大盘鸡拌面的做法小香菇热水泡发,土豆洋葱切块,葱姜切片沸水,加2...
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- 在家用最简单的食材,准备一桌最简单的家常菜给最爱的人。用料健康放心适量每日家常菜—“两菜一汤”的做法两菜一汤—“鲜菇炖鸡汤”+“手工炸丸炒生菜”+“豉汁蒸排骨”鲜菇炖鸡汤手工炸丸炒生菜豉汁蒸排骨...
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- 每个星期最少给小盆友做次鱼,做过其他口味的,他偏爱红烧,爱吃鱼皮,因为鱼皮最有味道。分享出来,大家也给家人做一次吧用料带鱼2条面粉,淀粉适量葱段,姜片,蒜适量大料1块花椒适量香菜1根朝天椒1个(小孩不能吃太辣)米醋,酱油,耗油,料酒,白糖各1勺盐,鸡精,糖各1勺吃一次想两次的家常红烧带鱼...
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- 第一次一个人完成一顿午饭用料番茄两个鸡蛋两个香肠一根牛肉适量青菜适量家常午饭两菜一汤的做法西红柿鸡蛋汤(加了一些牛肉)蒸香肠(直接用微波炉加热的,可以去一些油)青菜烩牛肉...
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- 打卡广州普通家庭,一家四口的家常菜,大家想不到吃什么可以参考一下,不定期更新用料盐1克酱油6勺蚝油2勺料酒4勺蒜5瓣姜8片罗勒叶片糖3勺葱3根广州家常菜之两肉一菜(爆炒花甲+三杯鸡+盐水菜心)的做法做饭的前奏就是配件的准备啦,姜,蒜,葱,罗勒叶分别洗干净,切好,放一边备用鸡洗干净...
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- 现在是吃虾的季节,一斤活蹦乱跳的大虾也就20元。虾高蛋白低脂肪,如果不对海鲜类过敏,可以在这个季节好好享受这个美味哦!今天在市场里买虾买多了,放到明天就死了不新鲜了,于是tiger妈咪决定做两种虾:白灼虾&爆炒虾,味道都很不错哦用料虾1斤生抽1勺料酒1勺蒜3瓣盐少许葱半根姜...
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- 半只鸡熬汤做砂锅米线;熬完汤的鸡肉吃起来柴,不浪费,拿来跟青椒爆炒;一鸡两吃,完美!😜用料鸡半只干米线一把青菜1颗火腿肠半根干香菇5朵生姜、香叶、桂皮、料酒、葱花适量一鸡两吃的做法鸡块焯水洗净,另起锅熬鸡汤。这是熬了两个小时的鸡汤,熬出的汤奶白奶白的,漂亮吧!鸡汤熬制过程...
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- 吃腻了广式的椒丝腐乳炒通菜,今天买了把空心菜用小时候在南昌吃的做法来试试,出奇的好味,嫩。用料空心菜1把盐适量鸡精适量红辣椒1个蒜头4颗豆豉6颗甜酒酿3勺【家常小炒】空心菜通菜一菜两吃【江西做法】的做法买一斤左右的通菜,分开摘择。用手择,不要用刀切。叶子梗子分开装...
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- 晚上到家突然粑粑说肚子饿看看冰箱里有什么决定做两面黄用料盐克油克鸡蛋2拉面2两家常两面黄的做法二两面沸水后入锅七分熟不然太烂口感不好准备冷水面过一遍沥水然后撒盐放两个蛋清蛋黄准备面围成一个圈把蛋黄放中间再翻面两面金黄就好了我放了甜辣酱拌黄豆酱小贴士煎到...
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- 老王是四川长大的,奶奶又是上海人,所以从小就全家都很会做饭,老王练就了可以两个锅同时炒菜的本领,而家常豆腐,我经常说成麻婆豆腐,也是我经常点的菜,分享给你们~用料豆腐一块豆瓣酱1大勺糖2烧一周吃两次的家常豆腐的做法豆腐切片,锅里煎制两面金黄放凉备用斜着对半切开放入肥肉肉...
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- 广东人的必点菜😋😋有一句古话叫作:“无鸡不成宴。”,意思就是,没有用鸡做的菜肴,算不上是吃宴席。鸡和猪鸭牛羊鱼一样,都是人们餐桌上日常有的食物,只是鸡对广东人来说,特别地重要。图片拍的有点丑,请大家多多包涵😂😂用料鸡一只盐焗鸡粉半包鲜人参5条油少许一鸡两食的做法买回...
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- 外面吃不到家养的鸡肉,每次都是买点鸡腿炖炖吃,后来想说外面黄焖鸡15块钱一份,我自己买两个大鸡腿才13块钱,自己买食材回来做又便宜又卫生,关键是味道不输外面菜馆做的,所以就有了这道菜啦!用料鸡腿2只洋葱半个土豆1个香菇3朵青椒红椒各半只干辣椒3个葱段适量姜片4片老抽2勺料酒...
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- 用料老鸡一只干香菇200g姜、蒜、香菜、香油、花椒油、葱适量一鸡两味的做法干香菇用滚水泡软洗净备用鸡去内脏洗净备用取砂锅放水放入鸡、洗干净的香菇、葱放足量水烧开转小火炖两个钟炖好的鸡捞起放凉用手撕成鸡丝蒜、香菜、葱花、切好,取一小半碗鸡汤放调料拌匀放入鸡丝...
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- 今天自己在家包馄饨吃吃吧~用料鸡肉馅180克甜玉米粒30克虾仁50克小葱盐味极鲜白胡椒粉花生油一勺馄饨皮240克约28张浓汤宝一勺汤底调味随意家常两人份鸡肉馄饨的做法准备好鸡肉馅我是用鸡胸肉在绞肉机打碎的加入两勺味极鲜加入两勺盐加入白胡椒粉搅匀备用准备三个大虾仁(我...
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- 一整只两斤的鸡做成一菜一汤。适合单身或者两个人吃。用料豉油鸡配方盐适量老抽1勺生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺料酒4勺蜂蜜半勺葱5根姜10片香油半勺鸡半只鸡汤配方鸡半只当归适量红枣2颗葱1根姜4片淮山1根一鸡🐔两吃的做法半只鸡洗干净用牙签或者叉子扎孔。放入豉油鸡需要...
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- 芦笋尖凉拌,芦笋杆炒鸡蛋。当然既然是两吃,可以凉拌可以炒肉炒虾炒蘑菇炒鱿鱼,还可以炒山药~可以寓意一清二白😄用料芦笋一把鸡蛋2个盐适量鸡汁适量醋适量蚝油适量香油适量葱花适量家常菜~一笋(芦笋)两吃的做法芦笋洗干净,芦笋尖直接切下,芦笋杆切斜刀。(老的不要)烧开水先焯芦笋...
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- 今天老母亲买了一条鱼(看着像是罗非鱼)回来说蒸着吃,我一看鱼有点大,大约2斤左右,家里没那么大的盘子和锅,就想了想,正好冰箱里有块老豆腐,就把鱼头剁下来做鱼头豆腐汤,鱼身清蒸,老少皆宜的一鱼两吃。另外最近脚受伤了,做菜的过程不方便,没拍照,只拍了成品图,但步骤很简单,就用文字描述...
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- 两个人真的一次吃不完一条草鱼,每次去买,最小的也有3斤左右,分开两次吃,两种做法,刚刚好。用料草鱼半条尖椒1个生姜2片大蒜3瓣盐糖酱油料酒适量一鱼两吃.家常鱼块的做法鱼我只取了头和尾,中间的留着下次烧酸菜鱼。鱼切块,一般是1.5厘米宽,尖椒切片锅里倒入油,也不用特别多,大概是放...
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- 每次能下两碗饭!汤汁拌饭也超好吃!我家常备的菜!用料鸡腿2只青椒4-5个生姜一小片大蒜3-4瓣下两碗饭的家常鸡腿的做法鸡腿洗净切块;青椒滚刀切;生姜大蒜切片。锅烧干,倒入适量菜籽油,略微起烟时下大蒜生姜,再下鸡腿翻炒。炒至翻炒时有阻滞感,说明此时锅里已无水分,倒料酒,老抽,再加入...
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- 生活需要调剂,做饭是种乐趣。用料鲤鱼1条鸡蛋1只葱1根姜8片蒜10瓣小米辣6个青椒1个料酒1勺生抽2勺陈醋2勺香油1勺白糖适量(分两次使用)盐适量(分两次使用)淀粉3勺家常一鱼两吃的做法将市场现杀活鲤鱼(鲫鱼/草鱼)放进水池再次清理,去腮去鳞,剪刀剪掉鱼鳍。将鱼放置案板,横刀切成三段...
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- ⛄️越来越冷啦…成都的温度差不多在10度左右炒菜出来放一会儿就凉掉了😞🥢今天做两菜一汤❗️同时操作做好就可以吃,不用再次加热🌟也是用料非常简单的一餐~👴🧒家里如果有长辈、小孩有肉有菜有汤,可太省事啦🔶既温暖,又营养⏰节省时间的@两菜一汤📝今日菜单:【莲白回锅】【家常...
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